第147章有肉在裡麵(1 / 2)
喬染笑了笑,心想著學校食堂裡的飯菜能有她做的好吃,才奇了怪呢。
先不說食堂裡的菜放的調料不多,就單單說油水,食堂裡的菜基本都是水煮菜,沒有油,味道肯定沒有那麼好。
多放點油,才會好吃。
「以後中午吃食堂,不喜歡吃就少吃些,晚上回來,娘給你們加餐。」
兩個孩子重重的點了點頭,「好,娘,晚上能回來吃一頓好的,我們就很滿足了。」
江東升和江東燕都是鄉下孩子,吃過苦的。
以前還沒有分家的時候,家裡的日子過得很苦,能吃飽飯都是一種奢望。
所以食堂的飯菜雖然差了一點,不如喬染做的好吃,兩個孩子卻沒有太嫌棄,還是能吃得下的。
隻是覺得相比之下,家裡的飯菜更好吃。
外麵的食堂比不得家裡,喬染想了想,準備從空間裡拿點兒辣醬出來。
牛肉醬,香菇醬,味道都是挺不錯的。
說起來,前世囤貨的時候,喬染囤的都是自己平日裡喜歡吃的醬料。
尤其是牛肉醬,這個牛肉醬還不是市麵上賣的商品,而是自己托一個做牛肉醬的師傅做的。
這家師傅做的牛肉醬一絕,因為她是定製,多加了錢,所以裡麵放的牛肉分量十足。
拿到這年代,怎麼也能算得上一個肉菜吧。
這麼琢磨著,喬染拿了幾瓶出來,給兩個孩子一人分了點。
如果嫌食堂裡菜的味道不好,可以吃點兒醬,調調味兒。
「我做了點醬,你們中午帶去食堂吃吧。」
喬染將醬料分好,給江東升和江東燕還有江衛國個拿了兩瓶。
一瓶是牛肉醬,一瓶是香菇醬。
江衛國打開瓶子聞了聞,感慨了一句,「好香啊。」
喬染道,「當然香了,我熬出來的醬料,能不香嗎?」
「我能嘗嘗嗎?」
雖然吃過飯了,江衛國還是想嘗嘗看。實在是被這香味兒吸引住了,想知道味道如何。
喬染笑了聲,「當然可以呀,你想嘗就嘗嘗唄,還問我乾啥?我又不會管你,不讓你吃。」
江衛國拿著筷子沾了一口,嘗到味道後,驚嘆道,「太好吃了。」
這樣的肉醬,很下飯。
不得不說,他媳婦兒真厲害。
食堂的飯菜,基本都是水煮的大鍋菜,沒什麼滋味兒。
有了這瓶牛肉醬,以後吃飯放點兒,很是下飯。
「當然好吃了,這可是牛肉醬。」
這年代,牛肉多難得啊,平常很少能吃上。
相比較豬肉,牛肉的供應量更是稀缺。
供應少,大家吃的就少,絕對是稀罕的東西。
江衛國點了點頭,「難怪了,我說呢,怎麼這麼香,味道這麼好,原來有肉在裡麵。」
「裡麵的小塊,就是牛肉粒,你嘗嘗。」
「嗯。」
江衛國夾了一小塊牛肉粒,吃進嘴裡。
牛肉有嚼勁,很香很好吃。
看瓶子裡麵的牛肉醬,牛肉的份量真不少。
這麼說來,這醬都能算一道葷菜了。
以後有了這醬,每天都能開葷。