第384章 吃火鍋（1 / 2）
喬染也是今天才突然想起來的。
想到火鍋的滋味，已經忍不住開始往肚子裡咽口水。
她空間裡存著火鍋底料，牛油火鍋料子，麻麻辣辣的，非常夠味兒。
不過喬染擔心三個孩子吃不慣辣的。
太辣了，他們不一定能受得了。
所以除了辣鍋，還得準備一個不辣的才行。
喬染索性從空間裡拿出一段大骨，大骨熬成骨頭湯，做湯底，味道也是非常不錯的。
不過熬大骨湯需要點時間，還好喬染時間多，倒是不著急。
正好，熬大骨湯的時候，能順便準備點吃火鍋的其他食材。
喬染拿了點基圍蝦出來，剁碎了，和著蛋清一起，做點蝦滑出來。
喬染覺得蝦滑的滋味兒不錯，孩子們應該也愛吃。
平時喬染做油燜大蝦的時候，幾個孩子都是大快朵頤的。
除了蝦滑，喬染還拿了點豬肉出來，切了點五花肉片。
涮羊肉還有牛肉自然少不了，這可是吃火鍋的經典食材。
然後就是鴨血，魚片，火腿腸。
素菜的話，喬染準備了千張，土豆片，萵筍片，菠菜，娃娃菜，小白菜。
最後又搞了兩份涼菜，一份涼拌皮蛋，還有一份涼拌海帶絲。
調料的話，喬染空間裡囤了點，有芝麻醬，牛肉醬，香菇醬，還有乾碟之類的。
她再切點兒小米辣，香蔥，蒜泥就行。
香油，醋，家裡都有，不用額外準備。
喬染調了平日裡自己愛吃的醬料，連帶著給江衛國和幾個孩子都調了點。
喬染忙活，江衛國在一旁打下手。
忙活完，骨頭湯也差不多燉好了。
等調好了鍋底，幾個孩子估計剛好放學回來，晚飯可以美滋滋的吃一頓火鍋。
江衛國聞著骨湯的味道，就已經饞的不得了了。
「什麼時候能吃啊？」江衛國急吼吼的問道。
看到江衛國那迫不及待的樣子，喬染輕笑一聲，「再等會兒，得孩子們回來再吃。」
「嗯！」江衛國也就是問問，他也是打算等孩子們回來一起吃。
喬染準備了鴛鴦鍋。
空間裡有電磁爐，不過喬染可不敢拿出來，二十一世紀的東西，太不符合這年代了。
好在，這年代有炭火爐子。
用炭火煮火鍋吃，也不錯，就是沒有電磁爐方便。
鴛鴦鍋底喬染已經調好，就等著孩子們回來開吃。
孩子們還沒回來，見秦芳先來了他們家。
「喬同誌，明天一起吃頓飯怎麼樣？周末了，我有點饞，想嘗嘗你做的菜。
明早我回娘家一趟，弄兩條魚來，再讓江濤買一斤肉。」
秦芳提議一起吃飯，一來確實惦念喬染的手藝，二來就是想和喬染聚一聚。
平時都沒時間在一塊兒聚，好不容易趕上周末了，有機會，在一起吃頓飯，順便可以好好聊一聊，增進兩家的感情。
喬染道，「擇日不如撞日，晚上你和江濤一塊兒來我家吃飯吧，正好我準備了好吃的~」
接到喬染的邀請，秦芳愣了愣，「今晚？可是我沒有帶食材，不能白蹭飯啊……」
秦芳過來吃飯，就沒想著占便宜。
明天她得弄魚，拿肉過來，才好蹭飯。
喬染笑著道，「咱們哪跟哪呀？你和我還客氣什麼？
什麼都不用，隻管來人就好。