第12章新發現（2 / 2）
「好，我知道了。」
趁著等菜刀的空檔她打算再編幾個小簍子，放在石縫之間抓些溪蝦溪蟹的。
就在他扯著暗邊那些青藤蔓時，不經意看見對麵岸邊，有一片被芒草給擋住，長的像狗尾巴的紫紅色花穗在風中搖擺。
她向前撩開那一片芒草，瞇眸仔細一看，大喜，她的老天爺這裡竟然有一大片通天草，這通天草俗名又叫狗尾巴草仔，在台灣也有「台灣人參」的美譽
這通天草風味絕佳，用來燉雞、水蛙、排骨，口感溫和甘甜，清香不油膩，十分美味可口。
前世每年這時候都會用通天草，加上幾顆紅棗跟枸杞，黃耆還有一點小魚乾燉雞，或是排骨進行食補養身。
當爐子慢火燉煮時通天草時，它所釋放出的濃鬱香氣，縈繞著整個廚房讓人是食指大動恨不得連鍋子都吞下去。
本草網目也有記載其甘淡、無毒，性溫潤，主入脾、胃二經，兼顧肝、除積，能開脾健胃，具有驅蟲效果。
可治小兒五疳，除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣，催乳，子宮脫垂等等。
豬小腸燉狗尾草，為最原始的小兒驅蟲顧胃良方，也有小兒發育不良「轉骨」等功用，這通天草可以說的是是寶。
她拿了根較粗的木棍挖土，打算將這一片的通天草給挖出來，洗乾淨後切成段，說不定還能拿到鎮上藥房賣錢。
「姊，妳又在乾什麼？」拿著菜刀來到準備讓她殺魚的葉淨朗，皺著眉頭看著使盡吃奶氣力在刨土的葉芸紓。
「淨朗，來，快過來，幫大姊把這些通天草挖出，小心別損壞它的根。」葉芸紓用手背扶去額頭上的汗漬，「然後我去料裡那些魚。」
「姊，妳挖這做什麼？」他接過木棍不解問著。
「這通天草可是極好的草藥，熬湯喝對大人小孩都好，尤其是你跟明朗和星兒這種小孩，不過它最好的一個優點就是可以賣錢。」
「賣錢！」一提到銀子葉淨朗整個眼睛都亮了，「大姊妳說的是真的？」
「當然，大姊怎麼會騙你，你趕緊挖，一會兒大姊煮好吃的給妳們吃。」她將幾株她已經挖出來沾著泥土的通天草，放到溪底用石頭壓住，任由水流將上頭的泥土沖走，這樣就自己一會兒就不用再費勁清洗了。
葉芸紓跟葉淨朗兩人費了好一番功夫，才將那一堆洗乾淨的通天草用藤蔓捆綁好背回家。
一回到家，葉淨朗馬上又到桂花嬸家借柴刀，準被將通天草切成一段一段的，葉芸紓在院子裡起了一個篝火。
撿了一些石塊圍在左右兩旁，將鍋子架在上頭煮湯，用菜刀剁了一點通天草放到鍋裡熬煮，然後用幾根竹簽插著剛處理好的魚，插在篝火旁烤魚，而後開始準備其它晚膳。
這通天草才剛煮開沒多久整個院子便彌漫著通天草的香氣，讓人忍不住伸長脖子用力聞著這誘人香氣。