第六章 買下鮑魚(1 / 2)
人的一生要攝取的食物非常多,據計算統計,一個正常人一輩子大概要吃下五十噸的食物。
而人類的體重才多少點?我們從食物中獲取的大部分養分都用來供給人體日常活動的能量消耗,一部分隨著糞便等方式排出體外。
剩下的才是參與構成人體的部分。
這一部分的比例是非常小的,所以徐浪的合成能力能夠直接讓兩隻海貨的體重直接相加,且不損害其本身的口感品質,這對於一個漁人來說堪稱千金不換。
四頭鮑,一司馬斤四隻乾鮑魚,相當於每隻乾鮑魚約150克的重量。
而由鮮鮑魚經過一係列的流程製成乾鮑魚的過程中,體重大概會變為原來的七分之一到十分之一。
保守一點計算,假設在製作乾鮑魚的時候重量損失的比較多,隻有鮮鮑魚時的十分之一。
那麼製作一隻150克的四頭乾鮑魚,大概要求在鮮鮑魚的時候有1500克的重量,也就是三斤的樣子。
而且不是所有的鮑魚都能夠製作成乾鮑魚的,製作乾鮑魚對於鮑魚的肉質有較高的要求,
像養殖的鮑魚,大小和肉質都很難達到製作乾鮑魚的標準。
而眼前徐自達這兩隻大鮑魚,或許在合成以後就能夠達到三斤一千五百克,也就是說其重量已經達到了四頭鮑的標準!
前麵說過,野生鮑魚大約要生長四年以後才能長到十厘米直徑左右大小,而眼前徐自達的這兩隻大鮑魚,可能都有近二十厘米。
畢竟徐浪量過,自己的全手掌大概就是二十厘米出頭的樣子。
野生鮑魚在四年長到十厘米過後,接下來的生長會變得更加緩慢,
或許這兩隻近二十厘米的大鮑魚,都已經在海裡生活了超過十年的時間。
鮑魚算是貝類當中生長速度非常緩慢的一種了,它們的生長速度遠遠趕不上國人餐桌上的消耗速度。
所以大個的野生鮑魚也是越來越少見了,一般它們根本沒有長到太大的機會,就已經被撈起來送上餐桌了。
大個的野生鮑魚愈發少見,物以稀為貴,珍品鮑魚的價格直線上漲,
在富人們中間,吃兩頭鮑、四頭鮑等珍饈極品變成了一種麵子和習慣,也將兩頭鮑的價格炒到了天上去。
18年在上滬市不是就有一個傳的沸沸揚揚的新聞嗎?說的就是一份八人一餐吃掉四十萬的『天價賬單』。
『天價賬單』當時在網絡上引起了網友們熱烈的討論,一餐吃掉四十萬,這如何不讓人為之感到驚異。
畢竟四十萬對於一個普通家庭來說,可能需要積攢好幾年甚至幾十年。
而你們八個人,一頓飯就給我吃掉了?
從網絡上流出來的賬單圖片可以看到,賬單中間有一道菜叫『清酒凍半頭鮑』,
其中,「清酒凍半頭鮑」共計8位,總價1024萬元,單價一萬二千八。
也就是說,這裡的一隻兩頭鮑就賣到了一萬二千八元!