第六十九章 酒桌上的大宋 (求推薦)(1 / 2)
眾人不知道,一場小小的比試,竟然讓灶王爺現身觀看。
真不知說什麼好,隻能說天庭上班待遇好,工作時間扌莫魚,還扌莫的理所當然。
火鍋在木炭的加熱下,湯汁不停翻滾,熱氣飄飄,澹澹的食材香氣四溢。
眾人聞了聞,感覺不錯,可比起烤羊肉來,還差些。
不少人盯著冰上的羊肉片,不難猜測用水煮著吃。
「公子,你可是要水煮羊肉片,切的那麼薄,根本感受不到羊肉的美味,羊肉要大口吃才香。」
烏托忍不住笑了,還一個勁搖頭,怎麼看都不好吃的樣子。
沒有理會他,段王野望著人群,看到趙構那急切的眼神,笑道:
「趙公子一看就是懂食之人,要不你來品鑒一番?」
「好。」
趙構也不作假,直接走了過去,烏托也沒阻止,看你怎麼說。
「此乃涮羊肉,輕輕一沾,片刻即可食用。」
聞言,趙構拿起快子夾了一片,放進沸水中,過了幾秒撈了出來。
他輕輕吹了吹,放在嘴裡咀嚼起來,然後開始評價:
「不錯,鮮嫩可口,卻又有一絲嚼勁,差點吃不出是羊肉,這種吃法很新奇,隻不過,味道差了點意思。」
烏托聽到趙構的評價,露出勝券在握的笑容,如此寡澹的羊肉,能美味到哪裡。
「公子,不好意思。」
「等等,趙公子再試試這個。」
段王野拿出調好的蘸汁,讓對方再試試。
「蘸著吃?」
趙構笑了笑,又夾起一塊羊肉,快速一涮,然後在碗裡蘸了蘸,輕輕送進口中,咀嚼起來。
嗯!
他的眼睛猛然一亮,口齒間的芝麻香,海鮮香,蒜香,以及澹澹的醋與醬,將羊肉的鮮香完全釋放。
那美妙滋味讓他差點咬到舌頭,這口感味道太絕了,羊肉還能這麼吃,以前全是浪費啊。
「好好好!」
趙構連說三聲好,又夾起一大快子羊肉放進鍋裡。
涮好後,大快朵頤起來,那狼吞虎咽模樣,讓不少人直咽口水。
楊沂中和高勝對視苦笑,官家這也太失態了,有那麼好吃嗎,我們都想嘗了。
「你們作弊,哪有那麼好吃。」
烏托慌了,立馬懷疑二人,畢竟這兩人之前是一起的。
「烏老板試試就知道了。」
段王野也不解釋,是好是壞自己吃了看。
烏托吃了一口,真的好香甜,但他死鴨子嘴硬,搖頭道:「一般般,沒有烤羊肉好吃。」
趙構澹澹撇了他一眼,「做生意,誠信為本,你這店開不長遠。」
「哼!」
烏托冷哼一聲,懶得理他,「誰再來品嘗,對了,你們幾個朋友就別來了。」
一群人躍躍欲試,都想嘗一嘗,那位富家公子一直猛吃,都不願離桌,就知道有多好吃了。
「讓我來試試。」
一個小老頭直接坐在桌子上,烏托愣了一下,哪裡冒出來的,嗬斥道:「誰讓你吃的,必須我點人。」
小老頭不理他,自顧自涮了起來,然後蘸了一下趙構的蘸汁,品味起來。
「嗯,不錯,別有一番滋味,羊肉這樣吃,才對得起它的鮮美,我宣布,這小子贏了。」
小老頭說完,烏托差點氣死,要不是看他年紀大,都想打人了。
眾人也是一臉無奈,這老頭怕是有毛病,還你宣布,你以為你是誰。
「來人,把這個瘋老頭趕出去。」
烏托喊來手下,剛要動手,小老頭手一伸,一副畫像從廚房飛了出來。