第72章 有銀子買宅基地建房了（1 / 2）
「嶽掌櫃的，你來了！」蘇阿爹趕緊招呼。
「您東家三少爺的訂單以及您和您東家少爺後麵追加的那些都準備好了。就是……」
「就是如何？」嶽掌櫃的臉色一變，生怕出了什麼岔子。
「您別急，就是後麵又多做了幾樣新吃食。」蘇阿爹笑著道。
他如今也有底氣了，和嶽掌櫃的說話也不虛了。
「您看，這叫白切羊肉，沾了這個蘸汁吃。您嘗嘗！」
蘇大哥趕緊切了一小盤子羊後腿肉來。
「欸呀！鮮！香！好味兒呀！這是羊肉？一點都不膻呀！」嶽掌櫃的驚得眼珠子差點凸出來了。
這個蘸汁的味兒可真是好！這羊肉鮮嫩的差點差點讓他咬到了舌頭。
「這個白切羊肉做了多少？」嶽掌櫃的忙問。
羊肉好啊！
冬日裡吃羊肉，滋補的很，老人家吃小孩子吃都是最好不過的。
這白切羊肉也絕對會被東家老太爺他們喜歡的！
「不少呢！足有二十多隻羊後腿……」蘇老爹道。
「那好！定好價格，都給我東家三少爺拿上！」嶽掌櫃的滿臉興奮。
「我東家三少吃了你們家新做的蔥油雞和口水雞後，可就認準你們家了！
你們這次做的好，過年的除夕宴和正月初的宴席就都定你們家！」
嘖嘖，就是路太遠了。
這冬天一過，暖和起來了，就沒法做好了往省城送了。
就算東家三少不差銀子可以用冰鎮著，那麼多路程，路上哪有那麼賣冰的呢？
「那就多謝嶽掌櫃的和您東家三少爺照顧小食肆的生意了！咱也不多說別的，先將這回的訂單做好！」
蘇阿爹的態度讓嶽掌櫃的很滿意，這才是做生意的態度呢。
「好！老哥我信得過蘇老弟！那我就先回寶和銀樓回我東家三少爺的話了。」嶽掌櫃來的匆匆，回的也匆匆。
蘇茵茵去找蘇二哥，「二哥，咱們家的供貨單子都記清楚了嗎？」
蘇二哥拿出一冊新買的賬本，「都記好了，就是家裡後做的鹵羊肉鹵牛肉和白切羊肉的斤兩和價格沒上。」
蘇茵茵點點頭，這個價格就由大哥和阿爹定好了。
蘇茵茵又去找蘇五叔，「五叔，食物都打包好了嗎？」
「除了還沒做好的，都準備的差不多了。」蘇五叔樂顛顛的回答。
謔，二哥家這回訂單可真是大！
做好的這些鹵味和菜式得用幾輛馬車運。
瞧瞧這裝鹵味的大竹筐都有十幾個。
一些紅燒的菜式都是用寶和銀樓送來的鐵皮大盒子裝的。
至於蘸汁鹵汁這些也是用大鐵盒子裝的，幸好這天冷，蘸汁和鹵汁子涼透了就被凍上了。
（因為蘸汁用高湯攪拌，和鹵汁一樣裡麵都有膠原蛋白，溫度一低就會凝固。）
傍晚時分，鹵羊肉和鹵牛肉也都好了。
嶽掌櫃的帶著幾個精乾利落的年輕人過來了。
「蘇老板，這幾位是我東家三少爺的人，吃食交給他們就成。」嶽掌櫃的笑嗬嗬的迎了上來。
那幾位年輕人也對蘇阿爹抱拳打招呼。
蘇阿爹忙陪著笑臉抱拳回禮，然後將蘇二哥記錄好的訂單冊子遞給嶽掌櫃的。
嶽掌櫃的仔細看了一遍，賬目清晰精準。
斤兩十分精細，但算總賬的時候，零頭都是被抹掉了的。