第88章紅燒肉的滋味(2 / 2)
鍾離來到海灘,在一塊大石頭旁邊,是臨時搭建的夥房,幾個人正在忙前忙後的做飯。
鍾離對夥夫長說:「有肉嗎,來一盤生肉,我要給倆兵單獨做道菜。」
幾個夥夫一聽島主還會炒菜,都覺得很新奇,圍著鍾離看個新鮮。
肉是用鹽醃製的,已經用清水泡了過來,雖然口感和鮮肉沒法比,還能將就用。沒辦法,現在天氣還是很熱,前天宰了一頭豬,專門用於訓練改善夥食,因為儲存不便,一大部分熏成了臘肉,一部分煮了,頓頓燒開鍋,湯水也鹹,這樣可以保存的時間長一些。
鍾離把肉切塊,過了油,然後撈出,又和肥厚的海帶塊一塊上鍋燜,火候到了,放入醬料,香料,糖,放入少許酒提鮮,入味之後,出鍋。
鍾離原來以為糖很稀缺,沒想到,唐朝時代就有糖了,明代的蔗糖,都已經出口了。要不說,古人的智慧和成就都了不得。
嘿,一大盤紅燒肉,真是色香味俱佳,看的幾個夥夫都豎大拇指。
香味飄出去老遠,把大家夥兒的胃口都調動起來了。
等到吃飯時,莫阿嬌和黑珍珠除了人均的一份飯,兩人的麵前多了一大盤紅燒肉。
鍾離自己端著飯碗,照樣和士兵們坐在一起,吃著一樣的飯菜,咀嚼的津津有味。
唐嫣趁著鍾離沒注意,偷偷夾了一塊紅燒肉放進嘴裡,大呼小叫地說:「哎呀,媽啊,太好吃了,你倆人幸福死了!島主偏心眼兒啊!」
鍾離聽到了,站起來說:「我可不是偏心眼,她們今上午受了老罪了,本來就一動不動累得要死,還要挨炸、挨槍子兒,可以說是又累又害怕,我特意做了紅燒肉,那是對她們的獎賞,你們以後表現的優異,我也犒賞他!」
西莉莉用筷子點了點唐嫣,小聲說:「瞧你那饞樣,以前沒吃過紅燒肉啊,吃了長胖,有啥好的。」
唐嫣噘著嘴,嘟囔說:「可是,這麼長時間,一次也沒吃過,就現在這樣,油花都少見,不瘦死就不錯了,還怕長膘啊。」
鍾離端著飯碗,湊過去小聲說:「嘟囔啥,注意點影響,你們是女官,得做個表率才行。」
唐嫣含著一嘴米飯,朝著他幽怨地點點頭。
鍾離附在她耳邊小聲說:「聽話,晚上,哥哥給你做紅燒魚吃。」
唐嫣立馬頻頻點頭,這家夥兒,頃刻間,笑靨如花了。
鍾離來到莫阿嬌和黑珍珠桌前,兩人立馬讓鍾離坐下一塊吃,鍾離擺擺手,問:「怎麼樣,還好吃吧。」
莫阿嬌夾起一筷子肉,非要給鍾離送到嘴裡去。鍾離沒辦法,吃了一口,趕緊離開,他不想讓人看到過於親昵的舉動。
莫小二湊過來說:「島主,你看看,我妹妹跟著你混有肉吃,我雖然撈不著吃,可是,我心裡比吃肉還美呢。」
「哼,就你小子,你要是有你妹妹的本事,我也給你做紅燒肉吃。」
「我沒我妹妹的本領,現在打遂火槍也心裡還很害怕呢。好家夥,上午我看你朝著我妹妹她倆,又是扔土手雷,又是開槍的,嚇得我心裡慌慌的,生怕我妹妹受傷啊。」
「別著急,我訓練完她倆,也這樣訓練你們,到時候,別嚇尿了褲子就好。」
「啊,那得多嚇人啊,你們都聽好了,到時候島主也拿著我們開炸。」
莫小二朝著抻著脖子聽的士兵嚷嚷,嚇得他們都一縮脖子。
「島主,我們要是挨炸,有沒有紅燒肉吃啊?」一個士兵大著膽子問。
「嗯,隻要你們通過訓練,挨完炸,照樣有肉吃,不過,沒本事的,恐怕被炸傷還沒肉吃,那可就吃虧了。」
「島主放心,我們也要吃紅燒肉!我們一定好好練習!」好些士兵,端著飯碗在喊號子。
「紅燒肉算什麼,隻要你們好好乾,到時候,我讓你們每家每戶,都能吃上紅燒肉。」
鍾離這句話,算是徹底鼓舞了他們的士氣,群情激奮地高喊「紅燒肉」、「紅燒肉」……