第99章 敗家熊(1 / 2)
寧姝做的第一道葷菜是紅燒肉,她做紅燒肉不下百遍,可她始終覺得小時候爺爺給她做的那一道紅燒肉是她吃過最好吃的一道菜。
肥而不膩,香甜可口!
寧姝快速翻炒上色,加入少許開水和配料,蓋起鍋蓋,大火收湯汁。等到湯汁變濃稠了,紅燒肉也就差不多做好了。
趁著這個空隙,寧姝趕緊拿起另一個鍋,起鍋燒油,開始做下一個菜。
酸菜魚!
想到酸菜魚寧姝就忍不住口水直流,自己有多久沒有吃這一道菜了?而且這麼多個人一起吃酸菜魚,那個樣子,那時候肯定很爽吧。
魚,寧姝專門挑了一條肉質口感非常好的魚,而且骨頭也不多,她乾脆在處理的時候,直接把魚骨頭給去掉了,切成一小小的薄片。
酸菜魚寧姝準備了滿滿的一大鍋,魚湯奶白奶白的,上麵還飄著少許油,熱氣騰騰的樣子,真的是讓人忍不住胃口大開。
魚做好了,寧姝又開始準備下一道甚至下下一道葷菜。
酸酸甜甜的糖醋裡脊、香香辣辣的紅燒排骨、別具一格手撕牛肉……
廚房裡,客廳中,房子外,大大小小的每一個角落都被這一陣陣霸道的香味給侵占住。
其他人看著寧姝一道菜接著一道菜做好,都眼巴巴地看著廚房上麵冒著熱氣的食物。
什麼時候才能吃啊?
他們感覺自己剛快要吃飽的肚子又要餓了……
做完肉菜接著開始做素菜。
青椒炒魷魚其實也不是菜,半葷半素的,寧姝采用大火爆炒,不停地翻炒著,魷魚的香味也慢慢地傳出來。
傳到每一個人的鼻子中,傳到房子的各個角落,還傳到了隔壁的幾家鄰居中。
青椒炒魷魚,色香味俱全,比起前麵那幾道葷菜,這一道菜顯得比較清淡,但吃起來也是一樣的美味。
接著是**炒蛋、小蔥拌豆腐、蠔油生菜、撈汁菜心、炸蓮藕片……
「大功告成!」
做完這一切,寧姝已經滿頭大汗了。