第二十三章 富國民強(1 / 2)

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蕭家院子。

蕭權在二十一世紀的時候,沒什麼愛好,除了天天對著古董文物琢磨,就是愛吃吃喝喝。隻有人間煙火,最撫慰凡人的心和胃。

來到大魏,沒有辣椒已經把蕭權饞得不行,沒有酒他都快瘋了。他知道古代生活條件和物質豐富度不如現代,但沒有想大魏的人民過得如此沒意思。

沒有手機他還能理解,可大魏的飲食,對於蕭權這個在現代吃過華夏八大菜係的人而言,單一得讓人無奈。他無比想念川湘菜、粵菜、魯菜……

辣椒一時半會無法尋到,但是酒可以親手改進。

蕭權從秦府回來的路上,去小店買來今年新出的新糧,釀酒要選擇一些無黴變、無蟲蛀、顆粒飽滿的新糧作為基礎。

糧食的糊化是釀酒的基礎,糊化成功與否,直接決定酒最終的品質。

糊化,就是讓糧食吸收適當的水份,使澱粉粒破裂,以利於黴的接觸,為培養微生物準備適宜的水份和營養。

最傳統的固態發酵白酒要經過篩選、淘洗、泡糧、乾發、初蒸、燜糧、冷掉、復蒸等過程,其中每一個過程都息息相關,最終靠感官來判斷糊化是否成功!

蕭權靠著腦子裡的記憶,嘴裡念念叨叨,擼起袖子淘米。苗嬸說要幫忙,他都不讓,每一個步驟他都要親自來。

蕭母在旁邊,笑道「兒竟這般饞酒,以前你不是滴酒不沾?」

「這是準備拿去賣的,等釀好了,娘嘗嘗,絕對和你以往喝過的酒都不一樣。」

蕭權的回答讓蕭母一愣,不解其意「兒想做生意?」

「當然,不然技術豈不是浪費了,我就當給大家改善改善生活條件,你們這裡也太苦了。」

最近兒子說的話,蕭母有些聽不懂,她覺得兒子與以前不一樣,卻又說不來哪裡不一樣。

而且兒子不讓她喊定兒,說喊權兒便好。

蕭母在旁邊觀望了許久,欲言又止。兒子近在眼前,卻又似乎遠在天邊。

蕭權把糧食泡好,用衣服抹了抹手上的水「娘,可是有話和我說?」

方才蕭權一回來,就興沖沖地和她說如何大戰宋知,她思慮良久,還是問道「權兒,你可想好,真要上場殺敵?」

「自然是有,不過在那之前,兒子有更重要的事情要做。」

蕭權毫不猶豫地回答道。

大魏是一個亂世,亂世當中,空有才華沒什麼用處,最重要的是手握權力。

可是要有權力,在古代通常有以下幾條路最為便捷一、考取功名。二、世襲。三、上場打仗,立軍功。

世襲這條路,蕭權走不了。

於是,蕭權隻能參加科舉,考取功名。可是蕭家如今沒有祖宗庇護,又無基礎,就算中了科舉,得了皇帝賞識,家業不夠厚,蕭權還不夠那些權貴玩。

上場打仗,蕭權不是不行,畢竟他熟讀古代十大兵書,《孫子兵法》、《吳子》、《司馬法》等,他倒背如流,運籌帷幄。

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