第 16 章（2 / 2）
隻那回用的是灶火烤製，香味便已經漫溢。
現下用的是爐火，烤得更快不說，香得也更烈了。
穆老二隻回憶起那酥脆鹹香的滋味，便不自覺做出了吞咽的動作。
孫氏第一回用爐子，怕把控不好火候，一直不錯眼地盯著。
見最先入爐的那塊燒餅，麵上已經泛起了焦黃，便利索地用鉗子挑了出來。
一股熱騰騰的香氣，在小小的院子裡噴湧開。
「娘也是頭一回用這玩意，你嘗嘗，可是這個味兒？」孫氏聞著香氣便知道，這回的味道定是差不了的！
穆空青接過成人巴掌大的燒餅，燙得左右手來回倒。
冬日裡寒氣重，熱氣散得也快，不多時，便到了能入口的溫度。
一口下去，外層的酥皮發出清脆的「哢嚓」聲，燒餅的表麵出現了幾道裂紋，卻是酥而不散，並未碎成小片。
饒是穆空青嘗過各類五花八門的小吃，也被這一口驚艷了。
新麥的香氣中和了油酥的膩，酥脆的外殼搭在內裡柔韌的麵餅上，唇齒嚼動，濃烈的鹹香在口中迸開。
絕妙之處在於這鹹味並不均勻。鹹淡交錯間，仿若每一口都有新的滋味，一塊油酥燒餅，吃得人滿心裡都是期待。
「如何？」孫氏急切地問道。
穆空青的小腦袋點得飛快：「香得叫人恨不能吞下舌頭！」
這話聽得孫氏心花怒放，轉頭便將後頭的幾個也挑了出來，分給眾人。
穆二丫捧著油酥燒餅，眼睛亮晶晶地看向孫氏：「娘，我們日後都能吃到這餅子嗎？」
孫氏喜道：「憨丫頭，這可是咱家日後吃飯的手藝了，保管叫你日日吃個夠。」
說完，孫氏又將剩下的幾塊燒餅挑了出來，推了穆老二一把：「你去隔壁，給雲平他爹送去。咱這生意能做起來，還多虧雲平家。」
要不是族長家也預備在鎮上做些小生意，公爹還真未必能鬆口呢。
孫氏看著那大爐子，隻覺得裡頭裝的都是銀子。
穆空青接過孫氏手中的瓷碗：「我去送吧，剛巧還得找雲平哥說說私塾的事兒。」
一聽私塾兩個字，孫氏哪兒有不答應的？忙連聲道：「那你小心些，早些回來。」
穆空青應了聲，出門前還聽到孫氏正同穆老二商議攤點之事，話語中盡是對未來的期盼。
穆雲平和穆雲安家就在隔壁，幾步路的距離。
到了門口，穆空青雙手抱著大瓷碗，剛準備叫門，那門便從裡頭打開了。
開門的正是老族長的大兒子，穆雲平的親爹，穆空青該叫一聲大強叔。
穆大強見著門外站了個小娃娃，也是一怔，隨即便道：「空青來了啊，我剛巧有事尋你爹呢，他現下可在家？」
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