第5章 下廚（2 / 2）
對於親爹的不識好歹，童溪心裡很氣憤，麵兒上卻懶得跟他計較，這人眼裡隻有兒子，對後娶的老婆張大花也沒多重視，不過看在她生了兒子的份兒上，才勉強給她幾分尊重。
童溪覺得原身的確很倒黴，攤上這麼個不靠譜的親爹，就算不凍死在林子裡，將來日子也鐵定不好過。
倒是張大花饒有興致地問她：「小溪，你這些做菜的法子是跟誰學的？」
「有個同學她家老祖宗以前是宮裡的禦廚，留下幾道菜譜，她偷偷告訴我的，還說了不許跟旁人講呢。」童溪隨口糊弄道。
張大花覺得，上學還真是有好處，指不定就認識了什麼了不得的同學呢，由此，她越發肯定了要讓童溪繼續讀書的念頭。
轉眼就到了臘月，這些天童寶柱去了縣城做短工，給一家做蜂窩煤的小廠子幫忙，快過年了，家家戶戶都會提前準備好蜂窩煤，免得過年時斷頓，蜂窩煤的需求量驟然增加，所以廠長臨時雇傭冬季賦閒在家的短工。
活兒挺累，但每天給5毛錢的工錢還管飯，所以想乾的人大把，童寶柱還是通過一個遠房堂哥介紹去的。
以往他不在家，張大花看到原身常常鼻子不是鼻子眼不是眼，但是最近童溪每天早上起來把菜做好才去上學，她對這個繼女的態度就好了很多。
匯豐鎮是遠近十幾個村子的中心地帶，鎮子不大，但卻是這一帶的貿易中心。
鎮上原本是初一、十五才逢集，臘月裡就改成了三日一集，原因是華國百姓對即將到來的春節特別重視，家家戶戶都要采購一些年節必備的東西。
這年月城裡人買糖、油、肉、布料都是憑票限量供應的，但是農村管理相對鬆散一些，集市上有自家織的粗布，也有自留地裡種植的甜菜用土法熬製成的白糖等等。
這些土產都比供銷社裡賣的要粗糙許多，好處是購買時不需要票，因此有些縣城裡的人都會趕來買點兒東西。
「小溪，後早星期天，正好你不用上學，咱倆去趕集吧？」聽到張大花這話時，童溪不免有些興奮，來到這時代已經快一個月了，空間裡的香菜都已經成熟了，她正愁會不會爛在地裡呢。
「好，不過咱們去趕集，也該帶點兒東西去賣，不然手裡沒錢，看到啥好東西都舍不得買。」童溪道。
「咱家有啥好賣的？哦，對了，你上次弄回來的鬆子兒還剩兩斤，拿去賣了吧。」張大花有點不好意思，因為鬆子已經被她吃了一大半了。
「那鬆子就算了，娘你愛吃，肚裡的小弟弟也需要營養，就留著自家吃吧。咱不是有黃豆和綠豆嗎？黃豆可以煮成五香黃豆，綠豆可以做成綠豆糕。
做法也挺簡單，黃豆泡一晚上，然後蔥、花椒、八角、桂皮、乾辣椒熗鍋炒香後加醬油、鹽、白糖和水一起煮上一個鍾頭就得了。
綠豆上石磨磨成粉，上籠蒸熟後碾細粉，再加大油、熟清油、白糖攪勻了，用模子壓出來就成。」童溪盡量精簡配方道。