第376章 太強（1 / 2）
「右丞相，左丞相，這籌碼是這樣的沒有異議吧？」
右丞相榮強跟左丞相殷赤嶺就坐最前邊，倆人站起身，沖著隆慶帝拱手說，「老臣沒異議。」
這籌碼是榮強提出的，5個府的市場，不多也許多。
隆慶帝點了下頭，繼續說，「沒異議就好，下邊來講比賽的規矩，主菜8道，另外還有一湯一糕點，總共10樣菜色。」
「審評共有五人，寡人，太皇，左丞相，右丞相，白少郡王。每一樣菜都是非常，去掉一個最高分去掉一個最低分，最後的分高的那方獲勝。」
「代表味極齋出戰的是梅小芒，代表逸仙居出戰的是吳方，兩個主廚站到鍋台跟前和諸位朝臣打個招呼。」
梅小芒就在一邊站著，聽言來到鍋台跟前，抬起手沖著文武朝臣比劃抱拳動作，「在下梅小芒，見過諸位大人。」
名為吳方的廚工也出，也沖著諸位朝臣抱拳，「吳方拜見諸位朝臣。」
他身高不高，言語說的也有一些別扭，像極外國人初學漢語時的樣子。
梅小芒忍不住多看了他幾眼。
此時隆慶帝又說，「兩個主廚跟大夥見過麵了，要是沒異議，比賽就開始，時間為一個時辰，正午結束。」
沒人有異議，隆慶帝的話音落，榮強跟殷赤嶺坐下，殷四郎站到梅小芒身旁，那裡吳方的助手也來到鍋台前。
比賽正式開始。
攏共10樣菜，食譜兒梅小芒早已想好，她從帶來的食料中翻出家常佛跳牆的原材料，預備先將家常佛跳牆給煮上。
10樣菜裡有一湯，還有比家常佛跳牆能適合更碾壓的湯麼？
沒。
家常佛跳牆煮上，她開始做涼菜。
兩道涼菜，一道口水雞，一道涼拌水老豆腐。
水老豆腐是事先做好的，做起來非常簡單，口水雞麻煩一些，梅小芒做這，主要就是像大家展示辣子的美味。
手裡忙活個不停，她還有心思往邊上的鍋台看。
等看清邊上鍋台上做的東西，她一對桃花眼猛的睜大，隨即濮嗤一聲笑起。
殷四郎正在刮魚鱗，見她忽然笑了，不禁轉頭看她，用目光尋問她怎樣了。
她忙繃住小臉盤上的笑，做出嚴肅的神態，「沒事兒，忙你的。魚鱗刮好了是吧，砍去頭尾，切成薄片。」
殷四郎見此，又困惑的端詳了她幾眼，見她也開始忙了，就低垂頭繼續忙活手上的活兒。
梁太炎坐高台上，把梅小芒的神態看在眼中，他挑了下眉，「這丫頭笑啥？」
隆慶帝正在吃茶，聽言放下茶碗，看向了吳方的鍋台，輕輕咦了聲，「逸仙居這新廚工做的東西，確實非常新鮮。」
就是，新鮮歸新鮮，人家認用心真正正經經的做菜，梅小芒至於發笑麼？
「等比賽結束了問問她。」梁賀也沒有看出啥關竅，隻可以將困惑壓在心底。
戴容也在吃茶，把這幕看在眼中，用茶盅遮擋住唇角，她臉上露出一縷嘲笑，笑吧，盡情的笑吧，等比賽結束就笑不出了。
且說梅小芒，她將口水雞做好之後就開始做熱菜。
六道熱菜，她想著做毛血旺，白水魚，炒雞肉，辣子釀肉，粉蒸豬肉，糖醋豬排。
粉蒸豬肉味兒比較淡，可以中跟毛血旺白水魚炒雞肉的重口味兒，要是粉蒸豬肉還中跟不了，那便用糖醋豬排。
六道熱菜，當中四道都用上了辣子，這足以看出梅小芒推行辣子的迫切心態。
5個評委，梁太炎、隆慶帝、殷赤嶺還有白少郡王都可以吃辣，因此她敢安心大膽的用這多辣子。
先做白水魚，殷四郎已然將魚清洗乾淨而且切片了，她預備蔥薑蒜跟辣子，做白水魚用乾辣子最好，隻是辣子剛摘下來不久，還來不及曬乾，隻可以湊合了。
倒油，下佐料，「呲」的聲響冒出，緊接著香味也冒出。
香味非常濃，非常辣，非常嗆，好快飄入朝臣鼻中，就算不愛吃辣的，聞到這股香辣的氣息也不禁吞咽起了口水。
梅小芒要的便是這效果，除了點心濃鬱的甜香以外，數香辣的味最吸引人了，以前她路過火鍋店門邊，就算不想吃火鍋，可聞到那股香味之後也不禁進去坐坐。
她分心瞄了眼諸位朝臣的神態，滿意的翹了翹唇角。
她就知道會是這樣一個反應。
所收的200斤辣子中的辣子籽已然全部挑出，也種下去了，恩，又有錢要沖著她兜兒飛來了！
白水魚，毛血旺，炒雞肉，三道氣味濃鬱的菜做完，將一邊朝臣肚兒中的饞蟲徹底勾出。
這三樣菜完了後，一直在用小火煮著的家常佛跳牆有香味飄出。
家常佛跳牆的香味一出，將其它菜色的香味全碾壓下。