第96章 第127章（1 / 2）
總而言之,藍父力排眾議，禁止藍家人去找巫啾啾，吩咐靜心等待美食大賽結束,他們藍家人不需要這樣一驚一乍。
「女兒，你好好準備接下去幾天的比賽就好，不用聽他們說有的沒的。」
藍煙點點頭，神色淡然,「你放心吧，爸爸，我不會把這些事情放在心上。」
藍煙一直都知道自己的目標是什麼,並且一直為之堅定地前進，所以並不會因為巫啾啾成為第1名一時間就喪失了理智跟信心。
好好休息過後,藍煙整裝待發，第二天的賽事是有關於夏天,所以藍煙這一次選的是涼拌雞絲麵。
別看這涼拌雞絲麵聽上去簡簡單單,但實際上這個麵條所用到的麵粉是她們藍家精心培育出來的。
跟市麵上和研究所現有的麵粉完全不同。
所以他們的麵粉所製作出的麵條非常有食物的香氣，麵條從袋子中被取出的時候，迎麵而來就是一種淡淡的五穀雜糧的味道。
藍煙眼中閃過一絲傲氣,藍家所出品的麵粉跟麵條在永恆之星是眾所周知的好吃，是他們藍家的一大產業。
而今天藍煙所拿出來的麵條,是他們藍家精心改良的新品種。
比之前在藍星所出售的麵粉跟麵條還要味道更美一些,迄今為止尚未麵世。
而藍煙第二天就選擇拿出這個麵條也是有原因的。
一是巫啾啾這邊確實給予了她更大的壓力,二是在此之前，藍煙也是確定好了這個菜單的,隻不過還在思考第二天要不要這麼沖動，拿出其中之一的大殺器，會不會太過於大材小用。
但是等巫啾啾跟白雪的排名一出來,藍煙也就不再猶豫。
而涼拌雞絲麵中的雞絲，用的是上好的老母雞。
這老母雞用了各種高端的食材熬到非常軟糯的程度，然後取出，將雞腿肉一點一點地撕成雞條。
然後再放入她特製準備好的辣椒油等醬料，往雞絲麵上一道，然後再充分攪拌，那股誘人的香氣便撲麵而來。
這麵條除了滿滿的稻米之香外，還帶著濃鬱的雞湯味。
這跟其他人以往做的涼拌雞絲麵不同，因為她的雞腿是燉出來的，所以每一根被撕碎的雞絲上都充滿著香醇濃鬱的雞湯香。
而這個時候辣椒、蔥、蒜蓉、香油、醋等再跟雞絲麵這麼一攪拌，原本看著素白一片的雞絲麵立馬就紅艷漂亮起來，辣椒刺激的香味讓人忍不住就想擼起袖子乾起飯。
藍煙做好這道雞絲麵之後，自己都忍不住輕輕地嗅了一下，真香，眼底更是寫滿了勢在必得。
她將自己做好的菜品送上去之後，轉頭就觀察起其他的選手。
第二天，1000人中隻剩下500人，場地一下子就空了很多。
彼此之間的距離也擴大了。
並且這一天的位置是由前一天的排名決定的。
每五個人一排。
所以藍煙一扭頭就能瞧見左邊的白雪跟李正央準備的菜品。
但是她都沒有關注他們，直接將目光投向了距離她不遠的巫啾啾。
然而令她沒有想到的是，巫啾啾似乎跟她一樣同步上交了菜品，以至於她沒能第一時間瞧見對方做了什麼。
她是沒有瞧清楚，但是距離巫啾啾最近的白雪還有現場跟網上的觀眾卻是能瞧得一清二楚。
巫啾啾這一次做的是涼皮。
跟藍煙的選品其實差不多，都是涼拌類型的，隻不過主要用到的食材不同，但是後麵的配料其實很相似。
這個時候就看誰用的配料跟她的食材更深得人心了。
巫啾啾選擇這個涼皮也是有自己考量的，畢竟夏日炎炎，這個時候大家都喜歡吃些涼的。
剛新鮮出爐的熱食，對他們來說太燙口，而且也容易心浮氣躁。
她選擇的涼皮綿軟爽滑，酸辣可口，同時也是古時華夏炎炎夏日的一大流行小吃。
她從種植稻米到碾粉還有鍋蒸，全都是親力親為，每一個過程都下了苦功夫，花了大心思，忙到了晚上□□點，還沒讓其他人插手，所以做出來的涼皮非常的有勁道，而且又薄又細，非常的爽滑。
陳木森在一旁瞧著，感覺自己的手都可以在這個涼皮上麵滑滑梯。
而製作涼皮的辣椒油也是非常考究的。
涼拌的食物，最考驗的就是廚師的調醬料能力。
而這個醬汁的好吃與否，除去廚師自己本身調配的能力之外，原材料也相當的重要。