第四章 驢打滾兒炸芫荽(1 / 2)

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買菜要趕早,因著小孫女貪睡,時辰這會子都不算早了,為了盡可能買到實惠新鮮的菜蔬,經驗豐富的當家老太太想了想,沒有領著孫女往菜市口去,反倒是直接去了與張記驢打滾家不遠的渡頭,那裡人來人往的,便是不趕塘(集),縣城附近周遭的農人們,也大多會在那邊售賣自家出產的魚蛋菜蔬。

祖孫倆一路走一路晃一路跟沿街相熟的店家打招呼,路上遇到相熟的熟人鄰裡,老太太也不忘了停下寒暄兩句,等趕到渡頭的時候時辰更是不早。

身邊有個著急忙慌,不住晃悠著老太太胳膊嚷嚷著驢打滾的存在,老太太抓緊時間,在渡頭口問挑擔,背筐的農人,推車的小販,分別買了些雞蛋蔬菜,又去渡頭停泊的漁船上買了些魚蝦,祖孫這才結束了采購,直奔張記驢打滾鋪子。

別看張記隻是一個小小賣驢打滾的生意,因著味道好,價格也實惠公道,張記到是做的大,有兩大間二層的木製臨街鋪子,且生意熱鬧的很,於蘇拉著奶奶到的時候,前頭還排了不少人,於蘇硬是被這濃濃的香氣勾饞了許久,這才輪到了她們祖孫二人。

「是於老伯娘啊?又帶孫女來上街啊,今個要多少驢打滾啊,還是照著老規矩?」

家中有個好吃娃在,她們祖孫倆都是張記的老顧客了,張記上到老東家,下到幫工的小孫孫都認識她們,正忙著炸貨的張記掌櫃大兒看到老太太祖孫倆,連忙笑著殷勤招呼。

張記的驢打滾有兩種,雖然底料都是秈米跟糯米混合後蒸熟後打成糕,可一種是搓湯圓大小下油鍋渣酥後沾紅糖裹芝麻;一種卻是直接蒸熟的糕團搓湯圓大小滾炒熟的黃豆粉配蔗糖混合物。

兩種各有各的味道,小好吃佬鹹於小蘇都愛吃,想著自己帶出來的銅板子,算賬賊利索的鹹於小蘇,豪氣雲天的伸出自己的小巴掌來回翻。

「張伯伯,我家一共七口人,一人兩個紅糖的兩個黃豆粉的,要二十八個,一共是十四文錢兒對不?」

「對對對!細妹真厲害,算的準準的,二十八個一共十四文,細妹這麼厲害,伯伯見了心生歡喜,伯伯再給細妹你添兩,一共三十個,收你十四文可好?」

好,當然好!白得的美味怎能不好?

家中雖不窮,家裡人也從不短缺虧待她,可沒辦法,很多事情被刻進了骨子裡,上輩子精神世界跟物質世界極度匱乏的她,這輩子自閉症被親情治愈後,她鹹魚小蘇是極好吃噠。

雖不是占小便宜的性子,可能多得兩驢打滾她也歡喜,於是乎,那些自己從短視頻裡學到的好話兒,不要錢似的就往人家傾瀉而去。

到了最後,人家店家被她小嘴巴哄得喲,不僅多繞了她兩顆驢打滾,還硬是把剛出鍋的油渣芫荽給了她一顆,喜的連連去接芫荽的於蘇,連奶奶爭著付錢都顧不上了。

芫荽裹了米漿下油鍋炸,別看就一根,可炸完起鍋卻看著老大。

於蘇兩隻小手捧著巨大的炸芫荽,先硬湊老太太跟前逼著老太太啃兩口,見自家奶奶屈服了,這才滿意的點點小腦袋,抱著缺了角的炸芫荽邊走邊啃,路上還不忘了跟她奶叮囑:「阿奶,回家蘇蘇就把錢兒給您。」

老太太正低頭給孫女擦油乎乎的小嘴巴,一邊幫著拍掉孫女衣襟上掉落的芫荽渣,聽到孫女小大人的話,老太太把接手裡的渣渣塞嘴裡儉省仔細的吃掉,這才笑眯眯的回孫女。

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