第一百三十六章 多吃點(1 / 2)

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除了固有的涼茶種類,傅佳每周都會推出一款新的涼茶,或者新式的茶點。

生意火爆的第二日,傅佳推出了雪頂烏龍。

用的是烏龍茶,搭配冰塊刨成的冰花。

遠遠看上去,像是頂了一層雪山一般。

喝上一杯,從心底一直就舒爽到了腳底。

當然,這樣的新品就比較貴了。

可是貴女們也是能夠承受得起的。

針對不同的人群傅佳會做出不同的飲品,比如沿街的店裡針對的是平民百姓,傅佳就會做相對簡單一點,價格低一點的涼茶。

有時候也會做些水果冰沙,用西瓜、葡萄、桃子等,加上一些刨冰,就是很簡單的一些涼涼的東西。

小朋友們很喜歡,一文錢一小杯,可以讓孩子們嘗到冰冰涼涼的東西,又解暑又不會吃的多了肚子疼。

街邊的小店裡,銷售的大部分還是普通百姓們喜歡的涼茶,比如冰檸檬,木瓜汁等等。

那邊的小店主要靠的是一個銷量,傅佳留了青葉在那邊幫著忙。

而青鎖就在巷子裡的店中幫忙。

店名很好聽,還是青鎖想到的,就叫做街邊小築。

青鎖在這邊,京中的規矩熟悉一些,而且許多世家貴族也知道些,方便照看。

青葉因為長期在外,對於平民百姓反而更熟悉一些,說話更為舒適一些。

安平侯夫人也親自來店裡看了,看到傅佳這邊有條不紊的進行著,還專門為她調了木瓜汁,一時之間,心中竟生出一份驕傲來。

真的沒有想到,在沒有她的幫助下,傅佳竟然將這樣兩間店都開了起來。

原本她說要幫忙的,傅佳卻一直沒有讓她幫忙,隻是遇到問題會簡單的講述一下,征求她的意見。

這幾日裡,傅佳一直在忙忙叨叨的做著這件事。

看起來還是很有成就的。

傅蓉也來了,原本她是不想過來的,不就是一個店嗎?

但是安平侯夫人發了話,她是一定不會拒絕的。

其實這樣也好,傅佳自己就在外麵忙店的事情,傅蓉才有時間好好的陪著安平候夫人。

然而,傅蓉想的太過簡單了,安平侯夫人天天去店裡。

往常傅蓉上完學堂,還能給安平侯夫人請個安,現在若是想要見她的話,就隻能在傅佳的店裡了。

加上傅佳所推出的茶餅,不論是奶油鬆子卷酥、青玉糕還是艾草團子,或者是椒鹽花生、脆芝麻糖,都與茶相得益彰。

當然,這裡不僅僅隻有涼茶,還有很多熱茶,清茶,就算喝不慣涼茶的人,喝上一杯溫熱的茶水,配上點子椒鹽花生,也是很好的。

炎炎夏日,在吃過傅佳所做的涼茶和茶果之後,很多人開始流連忘返。

扶蘇也很給力,在玲瓏閣推出了一份套餐,與傅佳的店鋪直接聯係。

若是在玲瓏閣消費夠五百兩銀子,那麼就會得到傅佳店裡的打折券,若是消費夠一千兩,那麼就會得到一份免費的茶果和涼茶。

兩家店相互配合,竟然都做得紅紅火火。

街邊小店這邊,傅佳一直在推出簡單的飲品,而且並不特別掙錢,當然她主要是為了那些普通百姓能夠嘗上一口冰冰涼的涼茶。

畢竟,冰塊在這個時候,也隻有世家貴族等家中才會出現。

普通百姓根本就買不起冰塊,更別說用冰塊再做成吃食了。

傅佳自從有了這個想法之後,就打量的收購了冰塊,然後儲存了起來。

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