第90章 辣椒醬（4更（1 / 2）
等送壇子的人離開，謝知暖才洗了辣椒放在壇子裡裝到九分滿，撒上適量的鹽，最後倒入井水。
放上平蓋，最後倒蓋蓋上，往沿槽你倒水，「傻妞，搬堂屋邊的屋子去！」
「哦！」傻妞應聲，連忙去乾活。
剩下的辣椒謝知暖全部泡了，也才泡了三壇子，不過三壇子真要拿來炒菜，也能吃好久。
眼看晌午要到，謝知暖想著對門那些人如是過來，她就煮荷包蛋賣給他們。
不過要一兩銀子，他們若是願意……
上午一兩，下午一兩，一天下來，淨賺一兩多，很劃算的買賣。
是以對門來人後，謝知暖如此跟他們說，他們沒有任何意見。
謝知暖招呼陳嬸煮荷包蛋，一人三個雞蛋，三鍋才把這些個侍衛餵飽。
就連貴公子的點心，也是荷包蛋。
傻妞，「……」
元寶，「……」
謝知暖這般，實在是偷懶的很。
中午謝知暖想著中午吃豬肉青菜餃子，喊傻妞去剁豬肉，她在門口等著啞巴他挑菜。
順便去把楊梅乾翻一下，看了看乾燥程度，再曬兩個太陽，就可以裝壇子密封。
也有村民來賣辣椒，她又趁機預定了點嫩豇豆和生薑。
就是別村也有人過來賣辣椒，為此謝知暖求之不得。
下午就開始做辣椒醬。
剝花生、炒花生去紅衣，炒芝麻，剁大蒜，洗辣椒、切辣椒。
三個大鍋一起熬豬油，炒雞塊舀起備用，再把辣椒慢慢煎炸到香，放入炒熟的雞塊，小火燜，最後放入大蒜，花生米、芝麻，香料，小火繼續燜著，不要糊鍋就好。
又香又辣的味道傳出去，不少人過來看熱鬧。
李恆逸嗆的直打噴嚏，又想著謝知暖今兒這飯菜做的實在敷衍。
「元寶！」
「爺？」
李恆逸撫扌莫著手指上的玉扳指，「你去跟對門那個謝姑娘說，好好做飯，若是缺銀子，我這邊給她！」