第 12 章(1 / 2)

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裴寂安的神色並不是很好,陸濃也意識到自己犯了忌諱。

偷聽,在裴家這種軍人家庭裡會被當成間/諜懷疑的,盡管陸濃無心做什麼,但光是偷聽的動作就非常敏感。

還是現代思維沒有轉換過來,陸濃懊惱,以後要更加注意才行,不過……現在該怎麼辦?

「你吃糖嗎?」

她靈機一動,伸手拿出今天剛買的奶糖遞給裴寂安。

裴寂安低頭,白嫩的小手上安靜地躺著一顆大白兔奶糖,精致可愛。

他鬼使神差地拿起了那顆糖。

陸濃這邊單方麵愉快做決定:接了她的糖,剛剛無事發生。

反正尷尬是絕不可能尷尬的!

「我來看看小淮,」陸濃迅速進入無事發生的角色,若無其事地問,「他有沒有吵到你?」

裴寂安:「……」

欲要說點什麼,瞥見陸濃很努力地做出困惑的表情:你為什麼不回答我的問題?你即將說的話我一點都不會聽懂。

裴寂安吞下想說的話,淡淡道:「沒有。」

「我不知道你說什……哈?」

陸濃差點裂開,大意了,裴寂安剛才那副表情明明就是想說教。

「沒有就好,沒有就好,嗬嗬。」你個詭計多端的老男人!

裴寂安眼中閃過一絲笑意,讓出了身子,帶陸濃進到書房裡。

一進門就見小顧淮正趴在裴寂安辦公的桌子上,聚精會神地盯著一本畫冊,連親媽來了都沒注意。

這場麵大大出乎陸濃的意料,她還以為小顧淮會哭鬧,然後裴寂安冷著臉哄娃,結果越哄娃越不吃他的冷臉,最後不知所措……

畫麵絕對夠美,可惜沒有實現。

這時,裴寂安走到陸濃身邊,同她一起看向顧淮,頗有些鄭重地對陸濃說:

「小淮自理能力非常強,人也很聰明,教的字一遍就學會,我懷疑他有過目不忘的能力。」

「哦。」

陸濃聽完反應平平,畢竟是小說裡智商天花板的反派boss嘛,從小就與眾不同也不足為奇。

再說,他的兩個媽(原主和陸濃)都過目不忘,過目不忘這項技能都快成批發大白菜了,不遺傳豈不是太廢了?

這反應可能過於平淡,裴寂安側頭看向陸濃,目光深邃帶著深意。

半晌,陸濃才後知後覺地鼓了兩下掌,略帶敷衍,「那可真是太好了哈。」

裴寂安揉了揉眉頭,「你過來就是要看看小淮嗎?還是要帶走他?」

「對,我就是看看他乖不乖,既然他乖我就放心啦。」

陸濃隱藏自己想要看熱鬧的險惡用心,客套地回答裴寂安。

帶走小淮也是不可能的,她還準備去廚房做點心水的甜點吃呢,有人幫她帶娃,她才不要拒絕嘞。

「看樣子小淮很喜歡畫本,既然他喜歡就讓他多看一會兒吧,我去拿草莓給你們吃。」

等走出書房,陸濃才回過味兒,裴寂安最後那句問話好像就是讓她走的意思?

「……」白瞎了她的草莓。

到樓下,陸濃還是把從李園帶回來的草莓分成兩份,一份端上樓送到了書房,囑咐裴寂安隻能給小淮吃一兩個。

另一份草莓正好可以和大白兔奶糖做大白兔草莓雪糕!

說來陸濃會做甜點還多虧了她的一任前男友,前男友是個做甜點的美食博主,深諳「想要俘獲女人的心就要先俘獲她的胃」道理。

從追求她的那天起,每天都會做一種點心送給她吃,還會把這些甜點的做法拍攝剪輯下來,發到網上,順便@一下陸濃表白。

陸濃有時候會看兩眼,看了就自然而然裝進她的腦子裡了。

從沒想到有一天會有機緣親自做出來。

至於美食博主,額……他在兩個月後成為了陸濃的前男友。

不怪陸濃,連吃了兩個月甜點,某天她發現自己長胖十斤後,痛定思痛毅然決定分手。

美食博主傷心欲絕,最後發了一條「還是不夠了解女人,成也甜點,敗也甜點」的微博,作為對於自己失敗愛情的總結。

陸濃看到後還小小愧疚了一下,私下給美食博主買了推廣,東風送他火出圈,算是對他的精神補償。

******

來到廚房,吳媽已經把燕窩泡發了,燕窩泡發大概需要三四個小時,晚飯應該是趕不上了,不知道能不能趕上夜宵。

陸濃給了吳媽一個熊抱,吳媽也太疼她了叭哈哈哈,想吃啥都不用說就給準備好了。

吳媽嫌棄地推開陸濃,嘴角卻掛著抹不掉的笑,她正在做蜜汁梨球,這是一道傳統的食療補品,也是一種特色小吃,係屬魯菜。

魯菜自元明清時期就在京市發展,甚至成為宮廷菜,所以北方有名有姓的家庭,廚師大多會那麼一兩手魯菜。

吳媽更是其中翹楚,她曾正經跟著魯菜大廚學過手藝的。

蜜汁梨球做法簡單,梨洗淨去皮挖掉內核,切成細絲備好,然後將蛋清、澱粉、麵粉一一加入到梨絲裡,揉搓成小丸子。

將小丸子放進油鍋裡炸至金黃撈出,最後翻糖上色,小火收汁,適時放入蜂蜜。

盛盤時如果有桂花撒上桂花更完美,可惜這個季節桂花還沒開。

蜜汁梨球一出鍋,甜蜜的香味就從四麵八方勾動著陸濃的味蕾。

梨具有生津、潤喉、化痰止咳的作用,但也性寒,陸濃自己不好多吃,這道菜主要是想做給小顧淮吃的。

每個孩子童年時候都有那麼一兩道刻在記憶中的美食,長大後回想起,是家和母親親人的味道。

小說裡顧淮沒有,可陸濃希望他有。

陸濃洗了手,趁吳媽準備別的菜時,剝開十幾塊大白兔奶糖放在鍋裡備好,從冰箱裡拿出牛奶倒入鍋中,開最小的火攪拌,把奶糖和牛奶煮成奶糖醬,倒出來放涼。

再開小火煮牛奶加雞蛋黃,邊倒邊攪拌,最後倒入奶糖醬攪拌至濃稠狀。

分成幾份,倒進吳媽從李園帶出來的玻璃高腳杯中,將草莓切丁倒在頂上,最後蓋上一層乾淨的細綿布放入冰箱中冷凍。

在這期間,吳媽又相繼做好了紅燒肉、糖醋櫻桃肉,盛入素雅好看的瓷盤,煞是好看,可謂色香味俱全。

最後放入大鍋裡溫候著等待上桌。

糖醋櫻桃肉一說是糖醋裡脊的前身,另有說法是蘇菜係的傳統名吃,始創於江蘇,清朝乾隆年間傳入宮庭,做成後形態小巧如櫻桃,色澤紅潤,肉爛皮軟味道鹹甜,十分下酒。

而紅燒肉取材帶豬皮的五花肉,豬皮質膠,五花肉紅肥相間,一膠一軟,陸濃挑了一塊肉和著鹹甜的汁水吃下口,味蕾和口感雙雙得到滿足。

更妙的是,六十年代的豬肉肉質口感比後世好了不止一星半點,用來做紅燒肉更是一絕,如果再就上一碗白米飯,神仙都不換。

吳媽顯然有先見之明,此時砂鍋裡的米飯也冒出了香甜的味道。

還缺兩道素菜和一道湯,素菜按照陸濃的想法做了珊瑚白菜和燒茄子,湯因為時間不夠,隻做了個簡單的蔬菜湯。

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