第33章 炸雞,蝦仁餅(1 / 2)

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有些食材,看起來普通,但通過不同的組合方式,卻能變成不同的美味佳餚。

紫菜包飯便屬於此類。

牛公公緩緩咀嚼著紫菜包飯。

紫菜皮軟中帶韌,透著海產獨特的鹹香味,與溫軟清淡的米飯很好地中和了起來。

青瓜脆嫩,一咬便嘎吱作響,這汁水和胡蘿卜混在一起,擠出了獨特的甘甜。

裡麵的雞蛋也變得軟軟糯糯的,口感柔滑,但最令人驚喜的,要屬裡麵的五花肉。

五花肉煎得邊緣焦脆,油已經被擠乾了,一點也不膩人,而上麵的瘦肉,絲絲勁道,香氣四溢。

這一丁點兒油葷,將所有食材的香味,提升了一個檔次。

牛公公越吃,表情越滿意,宗良和夏知恩緊盯著他的表情,仿佛比還品得認真。

牛公公吃完了一塊紫菜包飯,下意識還想拿一塊,卻見宋雲凝收回了盤子,便隻得悻悻地縮回了手。

牛公公行庖廚之事多年,這一口紫菜包飯,看起來簡單,但吃進嘴裡,味覺層次十分豐富,就這份巧思,便非常人能及。

宋雲凝笑道:「牛公公覺得如何?」

牛公公擦了擦嘴,正色道:「宋小姐,咱家原本以為你是個繡花枕頭,掌印留你在身邊,不過是一時新鮮,如今看來,是咱家狹隘了。」

頓了頓,他沖宋雲凝一拱手,道:「這紫菜包飯確實非同凡響……不知宋小姐,可否賜教?」

在這個朝代,主動詢問別人的手藝,是一件不大禮貌的事。

但牛公公實在喜歡這紫菜包飯的味道,便硬著頭皮,說出了這番話,果然,旁邊的廚子們,紛紛投來不屑的目光。

宋雲凝輕鬆地笑了笑,道:「可以。」

牛公公微微一愣,又確認了一遍:「宋小姐當真願意教咱家?」

宋雲凝道:「這紫菜包飯本也不是我原創的,如果牛公公也學會了,那不是有更多人能嘗到美味佳餚嗎!?」

牛公公聽到這話,心中的大石頭也放下了不好,連忙向宋雲凝道謝。

一旁的廚子們,方才還在鄙夷牛公公,此刻,卻都羨慕不已。

畢竟,誰不想多學一點新手藝呢?但其餘的大廚們,又不如牛公公這般,願意放下身段。

宋雲凝方才烤了兩片紫菜,做第二份紫菜包飯時,她便將製作的要領,和關鍵點,仔仔細細地教給了牛公公。

牛公公聽得認真,遇到重點,還找了筆墨記下來。

宋雲凝說完之後,他連連點頭,道:「咱家可以把餘下的紫菜,全部做成紫菜包飯,等送到了小飯堂,一人吃上幾塊,那可就好了!」

一提起食客們,牛公公的眼睛裡,也多了幾分神采。

宋雲凝也用笑容回應了他。

夏知恩看了宋雲凝一眼,道:「宋小姐,你不是還要和掌印去雲浮山嗎,隻備上紫菜包飯,恐怕不夠罷,你可別忘了……之前那些廚子……」

夏知恩說著,無聲對宋雲凝做了個抹脖子的動作。

宋雲凝忍不住笑起來,道:「多謝夏公公提醒。」

夏知恩每次提起陸淵,都是一臉懼怕,宋雲凝也習慣了。

宋雲凝明白,他是聽說陸淵口味刁鑽,若是隻備了一樣吃食,讓他不喜,隻怕要倒黴。

其實,宋雲凝也想多備一些,但她實在不知陸淵到底喜歡吃什麼,每次都是憑借感覺做。

也許是運氣好,陸淵也從沒說過不。

但僅僅做一盤紫菜包飯,自然是不夠的。

待牛公公開始倒騰紫菜之後,宋雲凝也開始準備其他的吃食。

聽說張霖和白芷也要去,那便更要多準備一些。

宋雲凝聚精會神地準備著出遊的吃食。

一鍋熱油,炸得香噴噴的,引得旁人看了又看。

就在這時,一個熟悉的聲音響起來:「宋小姐在哪?」

宋雲凝抬眸一看,竟然是張霖過來了。

石大嬸最是熱情,連忙為張霖指了路:「張公公,宋小姐就在裡頭呢!」

張霖繃著一張臉進來,走到宋雲凝麵前,張口便道:「還有半個時辰出發,宋小姐的東西可都收拾好了?」

宋雲凝一邊翻動鍋裡的吃食,一邊道:「已經好了。」

張霖「嗯」了一聲,又提醒道:「掌印說了,今晚在雲浮山過夜,山上夜涼,還請宋小姐做好準備。」

「過夜!?」

宋雲凝還沒來得及說話,旁邊的廚子和雜役們,便炸開了鍋。

「掌印要帶宋小姐出去過夜?」

「媽呀,進展怎麼快?」

「哪裡快了,又不是第一回了!明心齋那晚你忘了?」

宋雲凝嘴角抽了下。

張霖這般說話,不引起旁人的猜測才怪!

宋雲凝都忍不住懷疑,他是不是故意的。

但一見張霖的千年冰山臉,又隻得強忍下心中的鬱悶,硬著頭皮道:「是……我會準備好的。」

張霖這才轉身走了。

石大嬸走到宋雲凝身旁,沖她擠眉弄眼一番:「宋小姐,你看,我沒說錯吧?掌印這是疼你呢,可別錯過好機會了!隻要掌印對你上心,別說救你舅父,就是天王老子,也能救出來……」

宋雲凝:「……」

-

半個時辰很快便過去了。

宋雲凝仔細將吃食裝進了食盒裡,又找來了一塊大大的布墊子,疊放整齊,放到了隨身的包袱裡。

她做完這一切後,白芷便過來了。

「宋小姐,奴婢來幫您拿東西。」

白芷笑得溫婉,待宋雲凝十分和氣。

宋雲凝笑道:「沒關係,我自己拿便是。」

自從和竹桃分開,宋雲凝已經習慣了所有的事,都自己來做。

白芷卻主動接過她的包袱,低聲道:「若張公公見了,要怪奴婢不懂規矩了。」

宋雲凝聽了,便不再與她相爭,隨她去了。

兩人一前一後,走出了後廚,穿過東廠小飯堂前麵的長廊,到了東廠主道。

這是宋雲凝入東廠之後,第二次出門。

第一次是和陸淵去戶部尚書孫鴻知的婚宴,為了引起孫鴻知和房書祝的忌憚,她還特意打扮了一番,與陸淵上演了一出如膠似漆的戲碼。

隻是……也不知孫鴻知和房書祝,到底有沒有被他們騙過去?為何到現在還沒有動靜?

宋雲凝又想起了葉曉梅。

大婚之日的波折,也不知對她有沒有影響……但她從東閣學士府,被送到了戶部尚書府,便知從虎口出來,又入了狼窩。

宋雲凝和郭誌遠一樣,也想幫一幫葉曉梅,卻有心無力。

也不知陸淵和郭誌遠具體談了什麼,但這幾日,郭誌遠的情緒,明顯比之前要冷靜許多,宋雲凝猜測,陸淵和郭誌遠之間,應該有所籌謀,但具體內容是什麼,她卻並不清楚。

宋雲凝跟在白芷後麵,神思悠悠。

過了一會兒,白芷便停下步子,道了句:「見過郭公公。」

宋雲凝這才抬起頭來。

之間張霖已經換下了東廠掌班太監專屬的圓領褐衫,換了一襲不起眼的常服。

他們的馬車,也不如那日參加婚宴時的華麗,而是一輛十分普通的車駕。

宋雲凝明白過來……陸淵這是不想太過張揚。

車簾被修長的手指撩起,陸淵露出半邊臉頰,道:「宋小姐還不上車?良辰美景,豈可辜負。」

宋雲凝從善如流:「是,我這就上車。」

宋雲凝說罷,便從白芷手中,接過了包袱和食籃,徐徐上了馬車。

馬車之中,堆了不少冊子。

宋雲凝曾經在陸淵的書房,見到過這些冊子上的暗紋,全是各地匯聚過來的消息簿。

陸淵手中也端著一本。

「怎麼,宋小姐也對這些消息感興趣?」

宋雲凝連忙收起目光,笑道:「出遊還要帶上冊子,掌印真是日理萬機,辛苦極了,可要多多注意身體啊。」

宋雲凝說著,還勉強擠出了一臉關切。

陸淵輕笑一聲,道:「咱家就說,出遊一定要帶上宋小姐,若沒人逗咱家開心,那多無趣啊。」

宋雲凝問:「掌印為何突然想去春遊?」

陸淵慢條斯理地翻過一頁,道:「咱家進獻鳳凰肉有功,皇上便許咱家休息幾日。」

宋雲凝一聽,詫異道:「掌印……那『鳳凰肉』,當真獻了?」

陸淵似笑非笑地看著她,道:「是啊,皇上龍顏大悅,還想見見做菜之人呢。」

宋雲凝麵色微僵,忙道:「不不,民女身份低微,實在不配得見龍顏。」

陸淵悠悠道:「咱們皇上,最是平易近人。每月都要招幸好些良家女子,上至王公貴族,下至平民之妻,不看身份,不管門第,隻需貌美即可。」

宋雲凝聽得心驚膽戰,勉強笑道:「既然如此,那民女就更不能去了,實在是自慚形穢,不敢汙了皇上的眼。」

陸淵笑道:「可是,宋小姐不是想解王大學士之困?攀附皇上,可比攀附咱家,有用多了。」

宋雲凝抬眸,凝視陸淵一瞬。

他唇角勾著一抹笑,但這笑又不及眼底,分明是大逆不道的話,但從他嘴裡說出來,卻如閒話家常一般輕鬆。

宋雲凝沉思片刻,開口:「皇上雖然厲害,但我並不認識皇上,我隻認識掌印。」

「不管旁人如何評價掌印,但素不相識的情況下,掌印曾在詔獄救我於水火。因此,對我來說,掌印才是值得信賴之人。」

陸淵目光定定地看著陸淵。

宋雲凝一貫會迎合他,哄他高興。

她那些小心思,不過都是為了救王博……陸淵心中十分清楚,也不以為意。

但此刻,她目光灼灼,似乎還帶著幾分難得的真摯。

陸淵眸光深了幾分,幽聲道:「還是宋小姐會說話。」

宋雲凝露出笑意,道:「掌印放心,我既來到你身邊,就沒有背叛你的道理。」

陸淵看了宋雲凝一瞬,轉頭,避開她的目光。

「是麼,那便多謝宋小姐的信任了。」

從京城去雲浮山,路程便要花上一個半時辰。

馬車出了京城,便徑直駛向郊外。

宋雲凝記著之前陸淵的囑咐,在城中的時候,一直沒有打開車窗。

直到出了城,她才緩緩抬起車簾。

窗外春色明媚,山野之間,綠樹青翠,野花爛漫,煞是好看。

明亮的光線射入馬車,也照亮了陸淵眼前的消息簿。

他抬起頭來,卻看見宋雲凝趴在車窗上,正側著頭看向窗外。

日光照耀在她白皙的鼻尖上,泛起一絲暖意。

烏發繞雪膚,唇不點而紅,窗外的春景,竟成了她的陪襯。

-

已經過了晌午,但離雲浮山,卻還有好一段距離。

張霖的聲音在外麵響起:「掌印,要不要停車,休息一會兒?」

陸淵抬起眼簾,目光轉向宋雲凝。

宋雲凝微微一愣,道:「掌印,已經到了午膳的時間,不如我們停下來,吃些東西罷。」

陸淵笑著點頭:「好啊,就聽宋小姐的。」

話音落下之後,馬車徐徐停了下來。

張霖找了一處水草豐美的地方,將馬兒拴在了一旁,讓它們吃草。

而白芷也扶著宋雲凝走下馬車,宋雲凝一看,馬車停在了湖邊,湖光山色正好,心情也不免好了幾分。

她自然不會忘了自己的食籃。

由於陸淵隻帶了張霖和白芷同行,張霖一直抱著劍守在旁邊,宋雲凝便隻得請白芷來幫忙。

「白芷,我們把這張布,鋪在地上吧。」

宋雲凝說著,便拿出了提前準備好的布單。

白芷有些奇怪,問道:「宋小姐,這布單是做什麼用的?」

宋雲凝笑笑:「既然要野餐,怎麼能沒有布單呢?」

白芷雖然不大明白,但依舊走過來幫忙,她們一人拉著布單的兩個角,鋪陳開來。

湖邊的地麵多砂石,布單一鋪上,眾人便有了坐的地方。

白芷便仔細地將布單的四個角,都拉扯平整。

而後,宋雲凝便將食籃打開,這食籃足足有四層之高,每一層都裝了不同的吃食。

白芷看著宋雲凝一盒一盒地擺開,忍不住問:「宋小姐,這些都是你做的嗎?」

宋雲凝道:「是啊,我聽說雲浮山很遠,便提前備了些午膳,等擺上碗筷,就能吃啦!」

宋雲凝說著,便利索地擺上了四副碗筷。

陸淵站得不遠,見宋雲凝興致勃勃地擺著餐食,便也走了過來。

「宋小姐,這是讓咱家席地而坐的意思?」

宋雲凝抬起眼簾,眸光中滿是笑意:「掌印,此處景色甚好,以天為頂,以地為案,再配上些美食,也不失為一種享受?」

陸淵低笑出聲,道:「好啊,就聽宋小姐的。」

宋雲凝自覺跪坐到一旁,陸淵便也拎起衣袍,坐在了她身旁。

陸淵垂眸,掃了一眼麵前的菜餚,除了一道涼拌蘿卜皮是他認識的……其餘的,都叫不上名字。

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