第42章 椒鹽土豆片(1 / 2)
西院地方不大,除了王氏的房間之外,便隻有宋雲凝的臥房和一間小飯廳。
但宋雲凝不想將陸淵來的事鬧得人盡皆知,便讓陸淵去自己的房間等了。
此刻,陸淵背著手,在宋雲凝的房間裡悠閒踱步。
這房間裡的陳設十分簡單,除了床榻、梳妝台、衣櫃和八仙桌以外,便隻有一張書桌和書架了。
陸淵走到書架麵前,隻見上麵整齊地碼放了不少書籍。
他一目十行地掃了過去,除了常見的詩文古籍之外,還有幾本菜譜。
其中一本,就攤在桌上,還未及收拾。
陸淵拿起來一看,宋雲凝還在上麵做了批注。
旁邊還放著幾本醫書……她似乎還在研究藥膳,應該是為她母親學的。
陸淵收回目光,走到窗前。
透過虛掩的窗欞,可以看見宋雲凝在小廚房中忙碌的身影。
昏黃的燈光下,宋雲凝微微低著頭,睫毛卷翹,時不時忽閃著,看起來生動又俏皮。
陸淵臨窗站了一會兒,宋雲凝便端著托盤出來了。
陸淵轉過身來,回到桌前,落座。
宋雲凝恰好邁入房門,笑道:「掌印久等了,你方才在看什麼?」
陸淵淡淡道,道:「賞月。」
宋雲凝疑惑抬眸,窗外烏雲閉月,隻能看見淡淡的光暈,哪裡來的月可賞?
外麵忽然起風了,宋雲凝便收起了心中的疑惑,她放下托盤,道:「請掌印用飯吧,趁熱吃才好。」
宋雲凝炒了一份魚香肉絲,又炒了一盤椒鹽土豆片,再加上一個青菜,足夠兩人吃了。
兩人在八仙桌前,相對而坐,宋雲凝為陸淵盛了一碗米飯,笑道:「我這兒可沒有銀針,不知掌印介不介意?」
陸淵端起飯碗,開口:「若宋小姐真能毒死咱家,算你本事大。」
宋雲凝一笑,道:「掌印,嘗嘗魚香肉絲?開胃。」
宋雲凝說罷,陸淵便用筷子,夾起一束魚香肉絲,放到了碗裡。
橙紅的胡蘿卜絲,翠玉的青椒絲,錯落有致地交織在碗裡,裡脊肉泛著醬色的油光,木耳絲被壓在下麵,卻不甘心地彈了彈,這五彩繽紛的樣子,還未入口,便已經十分誘人。
陸淵低下頭,嘗了一口魚香肉絲。
一入口,酸甜便占了上風。
木耳被醬汁浸染,又脆又韌;胡蘿卜嫩生生的,還透著絲絲甜味,嚼著嚼著,又滲出青椒的香辣,最後,才是裡脊肉的幼嫩。
明明隻有一口菜,但口腔被酸、甜、辣分別席卷了一遍,實在美味至極。
陸淵吃完一口魚香肉絲,便下意識吃了一口米飯。
宋雲凝笑吟吟道:「掌印,這魚香肉絲可是極好的下飯菜,若是舀起一勺湯汁,澆到米飯之中,那才美味呢,要不要試試?」
陸淵看她一眼,點了點頭。
宋雲凝便伸出手,拿起一個乾淨的勺子,舀起醬汁,淋到他的米飯之上。
陸淵一手端著碗,用筷子拌了拌,模樣認真,竟有幾分乖。
宋雲凝靜靜地看著陸淵。
東廠許多太監,都是窮苦人家出身,但陸淵似乎不同。
他氣度非凡,一坐一立,極為講究,就連吃相也十分優雅,一看便是受過良好的教導。
陸淵轉頭,看向宋雲凝:「宋小姐看夠了麼?」
宋雲凝斂了斂神,連忙點頭,回過神來之後,又立即搖頭。
陸淵輕笑一聲,沒說什麼,便挑起一撮拌好的米飯,徐徐送入口中。
米飯被酸甜濃鬱的醬汁所包裹,豐潤的鹹香味,停留在口中,久久不散。
恨不得讓人繼續扒上兩口,一鼓作氣將這碗飯吃完。
宋雲凝見陸淵沉默地吃著飯菜,忽然覺得,他也沒有世人所說的那般難伺候。
宋雲凝自從為他下廚,做的不過都是些家常菜餚,陸淵雖然嘴上不說好,但幾乎每一次都吃得乾乾淨淨。
興許又是另外一本《閹黨之死》胡亂編造出來的?
宋雲凝想到這兒,忍不住「撲哧」一聲,笑了出來。
陸淵側目,瞥了她一眼,還下意識抿了下唇角的油光,
宋雲凝連忙收起笑意,問:「掌印,我有一事不明。」
陸淵吃了東西,看起來心情不錯,笑問:「何事?」
宋雲凝輕聲道:「外界皆傳,掌印口味刁鑽,但依我所見,事實並非如此……為何偏差如此之大?」
陸淵淡定開口:「人總要為自己的失敗,找到理由才好。」
宋雲凝有些詫異地看著他:「掌印的意思是?」
陸淵徐徐解釋道:「有些人自以為是,總以為給咱家下廚,便非要山珍海味,飛禽走獸,其實咱家早就吃膩了,自然不喜。」
陸淵說挑不挑,說不挑,卻也是挑的。
若是合他的胃口,就是街邊小吃也能吃得津津有味,若是不合他的胃口,就算是熊掌鹿茸,他也棄之如敝履。
宋雲凝眨了眨眼,笑道:「如此說來,我要感謝掌印賞臉了。」
陸淵一笑,道:「宋小姐司膳不易,咱家怎敢隨意置喙?」
宋雲凝道:「掌印願意大老遠地來吃我做的菜,已經是莫大的肯定了。」
陸淵道:「咱家也有一事不明。」
宋雲凝有些好奇,道:「掌印請說。」
陸淵慢條斯理道:「王大學士學富五車,為人正直,在朝中頗有口碑,怎麼會有吳氏這樣一位夫人?」
宋雲凝安靜了片刻,答道:「因為,舅母對舅父有恩。」
「哦?」陸淵抬起眼簾,他對不為人知的秘事,總是格外有興趣。
宋雲凝垂眸道:「十幾年前,我外祖家家道中落,到了舅父和母親這一輩,就連上京趕考都十分困難,舅父到了京城之後,因才學出眾,得了不少人的幫助,舅母便是其中一個。」
吳氏雖然無理,但吳家在京城之中也算有些門路,她對王博一見傾心,於是便願低嫁,助他讀書科考。
陸淵挑眉笑笑:「難怪,宋小姐口才這般好,卻不肯氣她。」
宋雲凝道:「舅母雖然對舅父有情分,但對我們卻不待見,待我找到機會,還是想帶母親離開這裡。」
陸淵見她神色黯淡了幾分,便換了個話題。
他指著麵前的土豆,問:「這是什麼做法?」
宋雲凝收起思緒,介紹道:「這是椒鹽土豆片,上麵的黑色碎末,便是椒鹽,滋味偏鹹鮮,掌印若感興趣,可以嘗嘗,」
陸淵垂眸,仔細打量一眼這椒鹽土豆片。
椒鹽土豆片表麵煎得金黃,應該是用油炸過,又被青椒和紅椒一起炒了一輪,看著很是下飯。
陸淵便夾起了一片,啟唇,輕輕咬了一口。
椒鹽土豆片外皮香酥,炸得微微打皺,內裡卻有些軟糯,但吃進嘴裡,鮮香無比,一口咽下,還透著些許焦香。
陸淵就著椒鹽土豆片和魚香肉絲,吃完了一碗米飯,但還有些意猶未盡。
宋雲凝已經扌莫清了他的脾性,就算想吃,也不會主動開口。
她便站起身來,笑道:「還有些米飯,若掌印能吃下,就別浪費了罷?」
陸淵笑了:「聽宋小姐的。」
宋雲凝便又為他添了些米飯。
陸淵接過碗,道了聲謝,便繼續進食。
很快,第二碗又要見底了。
「掌印。」宋雲凝雙手撐頭,挑眼看他:「你很喜歡吃土豆嗎?」
陸淵微微一愣,這才發現,一盤椒鹽土豆片,幾乎被他吃得所剩無幾。
陸淵一時有些尷尬,道:「尚可……」