第 10 章(2 / 2)
聽到廣播的聲音,30名選手全都動了起來。
池佑樹首先先看主食材雞肉的質量。
食材區所有的雞肉都是鮮雞肉而不是冷凍雞肉這點很好,但是這些雞肉的質量就很普通了,都是那種不能給菜錦上添花但也不至於拖後腿的質量。
池佑樹思考了一下以雞肉為主材料的菜,最後決定做宮保雞丁。最重要的是,日本人比較喜歡吃甜口的東西,而宮保雞丁是可以做成甜口的。
將麵前的整雞切下一些雞月匈脯肉,拿上幾枚雞蛋和一小把花生米,最後挑上一些蔥薑蒜。池佑樹很簡單的就完成了食材的挑選。
回到料理台,先燒上一點熱水,把花生米放進熱水中浸泡。
然後就把雞月匈肉用刀背稍稍拍鬆後切丁,裹上雞蛋液,撒上少許胡椒粉,適量料酒和澱粉,按摩雞肉把它們裹勻了,放在碗裡醃製。
等雞肉醃製好的這段時間,池佑樹把已經泡軟的花生皮剝掉。然後,鍋中放入少許油,將剝好的花生仁放到鍋裡,小火將花生仁炸成金黃色撈出晾涼。再將糖、鹽、香醋、醬油、雞精、澱粉調成料汁備用。
把鍋燒熱,倒上適量的油,等鍋裡的油開始冒煙了,把醃製好的雞月匈肉倒進去,大火翻炒,等雞肉變白就盛出來放到一邊。
這時,池佑樹餘光看到,他身邊的20號竟然已經完成了。
他怎麼這麼快?
池佑樹這個念頭一閃而過,但是轉眼間就被拋諸腦後。
手上不停地再重新燒一鍋熱油,放入花椒和乾辣椒小火煸炒出香味,再將豆瓣醬和辣椒麵倒入鍋中煸炒出紅油,接下來將薑片和蒜末放入鍋中,煸炒出香味。
再將放到一邊的雞丁倒進去,加入調好的料汁,改大火翻炒,直到雞丁色澤均勻,一股濃濃的肉香味飄出來的時候,才關火進行裝盤和擺盤。
池佑樹最後抹了一下盤子上濺上的醬汁,才舉手示意工作人員自己做好了。
工作人員把菜端走,然後給池佑樹指了一個方向告訴他去休息區等待結果。
休息區裡放著一排排的椅子,現在已經有很多人坐在那裡了。
池佑樹隨便選了張椅子坐下來,剛想扌莫出手機看會小說。就聽到前麵會場裡不間斷的尖叫聲響起,伴隨著『正川評鑒員死了』的聲音一起傳了過來。
池佑樹這時竟然有了種終於來了的感覺。
休息室現在已經亂了起來,隨著第一個人跑出了休息室,所有人也都跟著跑了出去,獨留池佑樹自己一個人孤零零地坐在原地。
池佑樹沒辦法,也隻能出去跟阿笠博士他們匯合了。
會場裡,救護車和警車已經到了。
急救人員正抬著正川鋼上救護車,警員們也在封鎖現場。
「情況怎麼樣?」池佑樹問道。
「現在隻能知道死因是過敏,但是已經呈上去的料理全部被意外毀掉了,這樣一來就找不到過敏源了。」
池佑樹倒是不擔心柯南能不能查出來真相,他擔心的是,料理全被毀了,應該會再讓他們重新比一次吧?
時間一分一秒的過去了,會場裡的人從平靜開始變得慢慢騷動了起來。
大批的人嚷著評鑒員應該是意外過敏,既然查不出凶手放他們出去,他們還有事情要做。
時間留給警方的已經不多了。
「佑樹哥,你注意到20號是什麼時候做好料理的嗎?」
「他的速度特別快,我記得我還驚訝了一陣呢。」池佑樹根據自己的速度算了算,「大概是一點二十分左右吧。」
一點二十分左右做好,正川評鑒員是在一點四十五分左右死亡的。
柯南一推眼鏡。他現在已經確定了凶手是誰了,但是卻找不到可以指控他的關鍵證據。
柯南想了半天,還是決定用自己的小孩外表,裝作亂跑的樣子去撞凶手,看看能不能從對方身上扌莫到證據。
時間緊迫,他的眼神在阿笠博士和池佑樹身上轉了幾圈,最後還是拉住阿笠博士跟他耳語半天。
然後,就在眾目睽睽之下,柯南從20號釘島正男口袋裡找到了一個空瓶子。
「所以,凶手就是你!」阿笠博士指著釘島正男說道。
釘島正男咬緊牙齒,還是不肯認罪,「你有什麼證據證明我就是凶手嗎?」
「隻要將這個瓶子裡的物質,和正川評鑒員體內的過敏原一對比就可以證明了。」阿笠博士接過柯南手中的瓶子,「其實也不用這麼麻煩,整個會場都沒有花生醬,就是因為正川評鑒員對花生醬過敏,現在隻要能知道這個瓶子裡有沒有過花生這種物質就可以了。」
釘島正男被說的麵無血色,渾身發顫,最後跪倒在地,大喊道:「他該死!」
「那個家夥去我家餐廳評鑒料理,竟然就因為我父親沒有給他額外的錢,就給我父親的料理打了極低的評價,導致我父親鬱鬱而終。」
「我的父親死了!為什麼他還是能這麼風光!在這裡心安理得的坐著評委!」
「他該死!他就該死!」
雖然釘島正男這麼說,但是他殺了人是事實,最後還是被警察壓上了警車。
而池佑樹擔心的事情也沒有發生,因為之前呈上的料理雖然已經全部被毀,但是分數已經被記錄在案了。隻需要剩下沒有做完的一些人,再把自己的料理完成就可以了。
隻不過,因為發生了這種事情,本來當場發布成績的計劃,也隻能變成之後的電話通知了。
而阿笠博士因為今天發生的凶殺案,想著要安慰一下小朋友們的心靈。帶著他們一起去了東京最大的遊樂園——讀賣樂園。
這也算另類的皆大歡喜了吧?
反正池佑樹是挺喜歡最後這個遊樂園的活動項目的。