第64章 除夕之夜（1 / 2）
「催芽。這南瓜種子和葫蘆種子我們得時常留意著，很重要的。」
楊初意把昨晚提前泡過的種子撈出來瀝水，然後放在廚房溫暖的地方進行催芽。
西瓜的成活率能不能提高，病蟲害能不能減少，全看南瓜、葫蘆這些砧木苗，所以這至關重要。
方至誠也沒多問，滿口答應：「好。」
「等你什麼時候有空了，幫我編些茅草簾子吧，我不會那個。」
「好。」
孩子們玩得瘋了，進進出出找水喝。
楊初意把茶壺放在桌上，周邊擺著一個個小竹杯，任由他們自取自用。
隻是有一個條件，那就是得先洗手。
如今孩子們都知道楊初意有許多好玩的遊戲，聽話得跟什麼似的，家裡大人若看到，怕是要驚掉下巴。
在家髒貓似的，又跟牛一樣倔，怎麼到了這裡就乖順了？
這大抵便是有些人比較招孩子喜歡吧。
次日，眾人便聚集在李家求對聯。
李家有兩個讀書兒郎，寫對聯這種事當然不在話下。
在集市上買對聯要銀子，村裡自己人可以拿些物品來換，所以人人都樂意得很。
李家也覺得十分有麵，既能鍛煉孩子，又能得稱贊和甜頭，算是雙方有益了。
方至誠也去要了一副回來，大門口一貼，新年的氣氛便有了。
到了除夕夜，家家戶戶都忙著料理菜餚。
炊煙裊裊，整個村子的空氣裡都彌漫著食物的香氣。
小寧最終還是沒保住那隻最吵耳的大公雞，隻能眼睜睜的看著它進了砂鍋裡。
小磊過來逗她，「那你一會是不是舍不得吃它的肉了？」
小寧氣鼓鼓道：「誰說的，我養的雞我怎麼吃不得了？我還要多吃兩口呢！」
小磊又逗她：「哎，生氣了！嫂子說今天不能生氣的，要多笑，這樣明年才能天天開心。」
小寧立刻換了個表情，還心虛地往廚房裡偷瞄了幾眼，回頭卻看見小磊還沒來得及收斂的笑意。
「謔，哥哥你鬧我。」小寧追著人就打鬧了起來。
楊初意也不管，隻叫他們留心腳下，別摔著了。摔一下問題倒是不大，可別一會卻為弄髒新衣服而掉金豆子。
兩人一聽這話，立即停止了玩鬧。
新衣服可不能弄髒了。
廚房裡，楊初意和方至誠正在準備年夜飯。
炸丸子、清蒸魚、紅燒蹄膀、糖醋排骨、白菜豆腐煲、反沙芋頭、炸南瓜球、菌菇雞湯。
楊初意正在指導方至誠做糖醋排骨，「先不放醋，醋要後麵放，不然就沒有酸味了，再放些糖。」
「剛剛什麼炒糖色不是放了很多糖嗎？怎麼現在還要放糖啊？」
「炒糖色是為了上色，糖色不甜的，所以一定要再加糖。」
方至誠隻能從糖罐子裡舀了一勺糖，楊初意後仰看了一下，搖頭表示不夠。
方至誠又舀了一次，楊初意還是搖頭，最終在楊初意的示意下又連舀了三勺才夠。
他一臉心疼的看著空了一小半的糖罐說了句：「怪到窮人家煮菜不好吃呢，光這料都用不起。」
楊初意認真道：「有些菜的確要多放些調料才好吃，不過也不全是如此，若是食材新鮮，原汁原味也是難得的美味。」
方至誠開起了玩笑：「比如砂鍋裡的那隻大公雞？」
楊初意做了個噓」的手勢，「我才安撫好小寧，你可別再勾了她的傷心事出來。」