第 8 章（1 / 2）
陳標板著臉：「小樉……」
已經挨過揍的陳樉「噗通」一聲，雙膝著地，跪得特別豪邁。
馬氏嘴角直抽搐。
她揍陳樉的時候，陳樉還滿臉無賴模樣，和朱元璋耍賴的時候簡直一個模子印出來。
怎麼標兒一板著臉，二兒子就這麼老實？
馬氏心裡很不是滋味。
她心裡的不是滋味，並不是因為什麼「當娘的沒尊嚴」，而是愧疚。
朱元璋性格暴躁，馬氏不放心朱元璋，得親手幫朱元璋管理著後勤，並在朱元璋牛脾氣犯了的時候，把朱元璋從歧途上拉回來。
馬氏心裡明白，天下未定，何以為家？
隻要這世道還亂著，他們一家子，她的孩子們，就無法擁有一個安穩的生活。
所以她為了大家，隻能忽視小家，讓孩子們在安全的地方，被別人帶著長大。
她管教不好陳樉，不是因為陳樉性子天生頑劣，而是因為她沒有一直陪伴在陳樉身邊。
她這個母親的形象，在陳樉那裡太單薄。
還好有標兒在。
馬氏看著陳標的眼神十分柔軟和愧疚。
即使陳標是神仙童子，神仙童子也是小孩子，她卻隻能把教導孩子的重擔壓在陳標身上，讓陳標又當爹又當媽，還要給弟弟們當老師。
陳標看弟弟跪得這麼乾脆，也嘴角微抽。
這家夥怎麼小小年紀就一副滾刀肉的模樣？這究竟像誰？
我爹是個老實人，我娘是個慈祥人，我就更不用說了，完美！
這怕不是遺傳變異？
陳標很擔心，陳樉小小年紀就這樣，長大後怎麼辦？真是三歲看到老？
陳標按著眉角，道：「你還小，你做錯事，這錯哥哥至少要分一半。哥哥寫檢討，你背檢討。你沒把檢討書背下來前，你和我都不能吃零食，如何？」
陳樉小手放在膝蓋上，縮成一個小團子：「哥，我錯了，你罰我，別罰你自己。」
陳標挼著自己弟弟的大腦袋道：「我說了，我是你哥哥，你從小是我教的。弟不教，兄之過。你確實應該受罰，但我的罰也不能少。好了，起來。檢討的事再說，我們陪著娘出外走走。今日天氣陰涼，我們去竹林邊野餐。」
陳標拉了一下陳樉，沒拉動。
陳樉見陳標踉蹌了一下，忙站起來，扶住陳標。
陳標：「……倒也不需要你扶。」
見陳樉瞬間老實，並且神情後悔極了，馬氏若有所思。
標兒教導樉兒的策略，她是不是能用在重八身上？畢竟樉兒看樣子，就是一個小號重八。
馬氏決定以後試試。
陳標年紀太小，他牽著馬氏，反而是讓馬氏顧著他。
他便讓粗壯的丫鬟看顧好馬氏，馬氏推著小小的嬰兒車，嬰兒車上載著隻知道吃和睡的陳棡。陳標自己牽著陳樉，朝著後院竹林走去。
石板路有些顛簸，陳棡在嬰兒車內晃來晃去，閉著眼睛一動不動，睡得像頭小豬。
陳樉走幾步路，探頭看弟弟一眼，然後對陳標說弟弟像小豬豬，然後走幾步，又探頭看，再次誹謗他弟弟是小豬豬。
陳標十分無奈：「睡得多才長得高。你也可以多睡。」
陳樉抱著陳標的手臂道：「不要。我要和哥哥玩。」
陳標嘆氣。他寧願陳樉多睡，別來煩他，吵得他腦殼疼。
馬氏忍笑：「確實是小豬豬。」
你們都是小朱朱。
陳標道：「娘喲，你別太縱容小樉。他嘴現在就這麼壞，以後還得了？」
陳樉抱著他哥的胳膊蹭來蹭去，把陳標蹭得東倒西歪走蛇形路線：「我不壞，對哥哥不壞。」
馬氏終於忍不住，笑出聲。
他們來到竹林旁時，發現朱文正和朱文忠正好在挖筍子。
挖筍子的主力是朱文正，朱文忠在一旁望風。
見馬氏他們過來，朱文忠愣了一下，大叫：「文正快跑！」
朱文正差點一鋤頭挖腳上。
陳標無語極了：「你們在乾什麼？」
朱文忠老老實實道：「偷筍子。」
朱文正狡辯：「挖叔叔家的筍子，怎麼能叫偷！」
陳標更無語了：「你們想吃筍子，找我要就好，怎麼還自己來偷……挖？」
朱文正道：「因為叔叔說，還是偷著的食物吃起來最香，我就想試試。」
陳標腦殼上冒出一個大大的問號。
我爹究竟教了他侄子什麼鬼東西？伯伯泉下有知，怕不是要入夢打死我爹！
陳標仰頭看馬氏：「娘……」
馬氏臉上繃不住了：「看娘收拾他！」
朱文忠：「哦豁，文正，你要倒黴了。」
誰讓舅舅倒黴，舅舅就讓誰倒黴。
朱文正：「……嬸嬸，我錯了！」
馬氏微笑：「你沒錯。就算你錯了，教你的國瑞至少有一大半的錯。」
陳標想掏耳朵。我娘這話這麼聽起來這麼熟？一定是我的錯覺。
陳標打圓場：「好了，既然挖都挖了，一起來野炊。你們行軍打仗，肯定會壘灶。」
聽到陳標要做東西吃，朱文正的口水立刻充盈。什麼叔叔之後可能會倒黴，自己也會跟著倒黴的事，立刻被他拋之腦後。
文人們說得好，今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁！
朱文忠看著自家義兄弟，心好累。
他總覺得，自家這位義兄弟，怕不是聰明都集中在了打仗上，其他方麵都是純粹的蠢貨。
朱文忠擔心，義兄弟這麼蠢，將來會不會被人坑得很慘。
有舅舅和標兒看護著，應該不至於？
「文忠，你愣著乾什麼？快過來幫我搬石頭！不然不給你吃！」朱文正大喊。
朱文忠嘆氣：「好。」
朱文正和朱文忠壘灶台的時候，陳標讓人把已經在水中燒開消過毒的黃泥拿過來。
今天他要吃叫花雞。
現在朱元璋還沒當皇帝，世上還沒有叫花雞這道菜。不過陳標他爹和陳標說過以前偷雞後用黃泥裹著燜著吃的事。
陳國瑞說，就算肉很香，但那樣做出來的雞真的不好吃，讓陳標不要嘗試。
肉很香的意思是，能吃到肉就很香了。但那黃泥燜雞……
偽裝成陳國瑞的朱元璋覺得，自家標兒別說吃，聞著味就會吐出來。
真正的叫花雞做法是把活雞掐死後，什麼處理都不做，直接黃泥裹了埋火裡燜熟。
待吃的時候，把黃泥掰開，黃泥就直接把羽毛連著雞皮一起撕下來，正好吃裡麵的肉。
泥土中自帶鹽味，連鹽都不需要找。
看了正宗叫花雞的做法，就知道這樣做出來的雞肯定腥氣撲鼻，而且吃的時候難免會在雞肉上沾染黃泥土。
朱元璋當乞丐的時候這樣做雞，隻是為了把做雞的香味封住，免得被人察覺。
若是直接烤著吃，烤雞肉香飄十裡，朱乞丐立刻會被人找上門打斷腿。
陳標問他爹：「如果我用大帥的故事當噱頭弄一個叫花雞出來，這道菜的利潤分一半給大帥當私房錢，大帥會不會砍咱們的腦袋？」
朱元璋拍著月匈脯道：「絕對不會！大帥會很高興，相信我！」
陳標覺得有點懸，但他還是先把叫花雞搗鼓出來。如果朱大帥不同意，就叫陳記商人雞，說是朱元璋手下大將陳國瑞行商時候吃的雞。
或者他問問自家叔叔伯伯們，哪個功勞最大名氣最大，就用誰的名號。
朱元璋的名聲，不借也罷。
陳標選擇了半大的小公雞，已經洗乾淨摘除內髒醃製了一個時辰。
現在他將菇類、芋頭、筍塊等蔬菜與調料一起塞進雞腹中當填料，雞肉表麵塗上蜂蜜，再裹上新鮮摘取的荷葉。
收拾完書房的朱文英拎著一壇甜菜燒過來，陪著陳樉用燒酒和泥，把雞裹在酒泥中。
聞著燒酒的味道，正在生火的朱文正眼睛立刻亮了：「這酒味道正！」
朱文忠結結巴巴道：「用、用這麼好的酒和泥？太浪費了！會不會違反軍令？」
陳標道：「自家釀酒，不是販賣，不會違反軍令，而且這是甜菜根釀造的酒，嚴格來說，不算糧食。」
糖甜菜在公元十二世紀就已經在阿拉伯和波斯廣泛種植，華夏北方也早有引進，不過都是當蔬菜吃，種的不多。
要到了1747年，德國科學家才發現甜菜根中有蔗糖，開始用甜菜根製糖。
糖在古代是奢侈品。
現在還未出現後世那種出汁率高的甘蔗品種，甘蔗製糖效率較低，而且屬於經濟作物，在亂世中種甘蔗不種糧食顯然不行。
甜菜全身都能食用，在亂世能作為糧食食用。陳標這顆聰明腦袋，當然提前在陳家的莊子裡種甜菜，選育蔗糖含量高的品種，提前幾百年用甜菜根製糖。
製糖剩下的甜菜根渣，陳標就發酵來釀造成酒。
酒的品質很差，酒精度低，味道也不怎麼樣。但在這個世道，陳標完全可以在解除賣酒禁令後，把甜菜根製糖後殘渣釀造的酒當奢侈品賣。
論黑著心眼賺錢，陳標是專業的。
朱文正對酒的來源一點都不在意。他腦子一根筋，叔叔都不在意，他在意什麼？
朱文忠聽了陳標的解釋，鬆了口氣。