第十九章 故地重遊(1 / 2)
做桃酒的過程中,王天陽又順手做了些桃乾。
桃乾的製作方式比桃酒還要簡單,隻需要把桃去皮切塊,撒上鹽、糖或者是其他調味品醃製幾個小時。
然後,就可以用烘乾、陽乾的方式濾乾果肉水分,放入罐子裡密封。
王天陽不想這麼麻煩。
被灌了靈氣的桃子,清爽脆甜,原本,味道就十分驚艷。
多一分太多,少一分太少。
加了鹽或者糖,說不定味道反而會發生變化,不夠好吃。
他省略了醃製過程,將桃肉切塊,簡單烤了烤後直接放到竹篾裡,帶到二樓平台晾曬。
他家二樓平台沒有安裝護欄,溫暖通風,不容易發黴。
視頻裡說,如果太陽足夠好,桃乾暴曬一天就可以吃了。
桃花村依山傍水,炎炎夏日也不會變得酷熱。
如今才四月時分,陽光雖然也有,但談不上暴曬。
王天陽估扌莫著,怎麼也得曬個三五天。
所謂有得必有失,王天陽並沒有太過在意時間效率。
三五天那就慢慢等唄。
他總不能把所有好處都給占了。
「這些美食,做起來還真不難。」
王天陽擦了擦汗,看著竹篾裡整齊擺放的桃塊,心中有種說不出來的滿足感。
果酒、果乾、罐頭,製作過程都很順利!
雖然暫時還沒吃到嘴裡,但看色澤,還是十分誘人的。
粉嫩的果肉擺放在古舊的竹篾裡,觀賞性十足。
王天陽腦海中,已經出現了好幾個電影級別的鏡頭。
他的靈感,如同噴泉般迸發!
「要不,直接試著開拍?」
王天陽扌莫了扌莫下巴,陷入沉思。
用被灌了靈氣的桃子製作的果酒果乾,味道必然不會太差。
他不必擔心日後在品嘗時,表情管理失控,導致視頻大翻車。
而且這一批春桃很快就要下季,如果不能盡早出視頻帶貨,去試試水。
這些桃子,就都要浪費了。
下一批,最早成熟的,得等到六月份!
王天陽思考了一下,他覺得拍攝是可以拍,但需要準備一些美觀的工具。
比如玻璃瓶還有各種好看器皿。
這玩意不管是做罐頭還是做果酒,都需要用到。
除了玻璃瓶,廚具也得換一套
否則現在的廚具,和新換的器皿風格不搭,拍的視頻就不好看。
「采桃子的簍子也得來一個,總不能天天用衣服去兜最好還能來個小梯子,側門的桃樹年份長,有些地方夠不到。」
「對了對了,以後這棵桃樹得精心伺候起來,不能再像之前那樣散養了畢竟,它和普通桃樹不一樣,過幾十年能長出個蟠桃,也是說不定的事情。」
「灑水、修枝、鬆土各種器具都得跟上。」
這麼一算,得添置不少東西。
要麼?上縣城去一趟?
去縣城大采購說不定也能拍出一些不錯的視頻素材。
前兩天送思思姐坐火車,去了一趟省城。
那條路與縣城的方向相反,過去一趟花的時間也長。
他們這個小小的縣城,還沒通火車。
想要去外地,隻能舍近求遠。
算起來自從出去讀大學後,他似乎就再也沒有去過縣城了。
也不知道他們縣城變樣了沒有?
想到這裡,王天陽突然有些興奮。