第179章 將軍吃辣(1 / 2)
話雖這麼說,老娘卻還忍不住動了動鼻子,就著香味將萵筍塊放進嘴裡咀嚼起來。
哢嚓。
哢嚓。
預想中燥熱辛辣的口感居然並未出現
入口之後反而有種冰冰涼涼的感覺。
沒有想象中的油膩感,但卻很好地保留了紅油和芝麻的鹹香
而且最神奇的是,紅油並未奪走萵筍本身的味道,反而將那種清爽的植物香味放大了一遍,徹底激發出來。
紅油的香氣搭配著萵筍塊脆到不像話的口感,簡直是天作之合!
或許是從未體驗過的味道給了老娘驚喜。
她吃完一口萵筍,雙眼直接亮了起來!
「老頭,快來嘗嘗,味道還不錯哩。」
施州,自古往今從來都是個吃辣的大省市。
王天陽家的日常菜譜裡,也少不了放辣椒。
老爹老娘有時候,甚至能就著一碟醃辣椒乾好幾碗飯。
紅油的香氣簡直刺激的兩位老人胃口大口。
在老娘的強塞下,老爹最終也嘗了一塊萵筍塊,隨後,在老娘的期待中緩緩點頭:
「還可以。」
雖說一大早吃冷鍋串串有些不健康,可吃別的,又沒什麼胃口。
而且,他們也不是明天都吃。
偶爾來個一兩次,不打緊。
「這叫個啥?」
「好像是什麼缽缽雞,川渝那邊哩。」
「味還挺不錯,看著又辣又油,吃起來卻不怎麼膩。」
「以前總聽說川渝美食多哩,看來這話不假…」
見老爹老娘對冷鍋串串這種新鮮吃食驚嘆連連,王天陽突然有些心酸。
兩位老人這麼一輩子,幾乎沒怎麼去過外地。
就是平時下館子的機會都不多,天天翻來覆去,吃的都是自家做的家常菜。
家常菜再是好吃,吃一輩子,滋味也沒那麼好了。
偶爾一次新鮮吃食,居然就能讓他們眉開眼笑,大為贊嘆。
「爸,媽,等過段時間,我在家弄個正宗的川渝火鍋,讓你們嘗嘗。」
「今天咱們先去嵐湖玩,我帶你們出去下館子。」
老兩口幸苦半輩子,也該享受享受了。
現在想想,他們連似乎出門遊玩的機會也沒有多少。
整天待在桃花村,除了遛彎就是遛彎。
王天陽心裡已經做下決定。
他以後要多帶老爹老娘出門玩,多給老兩口做些他們沒吃過的外地美食。
冷鍋串串做好後,王天陽又下了一鍋麵條做主食。
沒多下,差不多一人半碗。
大早上的,填下肚子就可以,用不著吃那麼飽。
很快,楚三妹刷好了昨天的碗筷。
他匆忙跑到桌子前就坐,舉著筷子吞口水。
偷吃一片土豆後,他露出了滿足的表情:
「好脆…」
「太香了…」
看著楚三妹誇張的表情,王天陽笑了笑。
其實冷鍋串串亦或者是火鍋,想要做的好吃,食材本身的口感和新鮮度無比重要。
而他鍋裡的這些菜,基本都是從菜園子摘的或者是地裡長的。
滋味自然差不了。
更何況,這一次的雞湯鍋底,甚至是辣椒油,也是用村裡的原材料。
兩者相結合,簡直好吃到了一個新高度。
王天陽當然知道,他今天做的冷鍋串串有多麼成功。
畢竟,他自己做的時候就偷偷嘗過…
沒多久,席思思和將軍也聞風而動,從隔壁快步走了過來。
就連貓大仙都圍在桌子底下轉圈,急躁地發出喵喵聲。
看樣子,都是被這股香味吸引而來。