第043章 好閨女!!真是爸爸的貼心小棉襖!【求月票】(2 / 2)
林旭見到了吳可欣發的圖片:
「經過一下午忙活,虎皮雞爪總算做成了,交作業交作業!唯一可惜的是,我在鹵湯中放了太多鹽,導致雞爪鹹了一點點。」
圖片裡的雞爪色澤紅潤,看起來挺有食欲。
林旭回復道:
「虎皮雞爪鹵完之後還需要浸泡,所以鹵湯稍稍有點鹹味就行。下次再做鹹了,泡雞湯裡上鍋蒸半小時,味道就會淡很多。」
發出來後。
他就關手機開始睡覺。
但那條回復下麵,卻多了一連串的評論。
「哇!又學到一招!」
「林老板批改作業啦!」
「下次我也做一下試試,求林老板能翻牌。」
「還有我啊,我也做!」
「欣欣快出來答謝啊,林老板好像還真能幫你摘掉翻車女王的帽子誒!」
「……」
淩晨四點半。
林旭準時出現在了春風菜市場。
在沈大叔那裡買了蔬菜之後,他來到了胡老板的肉攤前。
「胡老板,我要的腩排都準備好了嗎?」
滿臉橫肉的胡老板搬出一個塑料筐,裡麵盛著分割出來的腩排,每一塊都顫巍巍的,這說明肉很新鮮,還沒經過冷凍。
「一共十八斤,全都是帶脆骨的小排,品質你滿市場對比去,但凡不如人家的,我當場把我的肋骨卸下來給你當排骨用!」
林旭:「……」
不至於不至於。
我開的又不是八仙飯店。
要你的肋骨有啥用啊?
稱重過後,他開始挑選今天要用的五花肉。
胡老板好奇的問道:
「你不是要賣豉汁排骨嗎?這麼一點排骨,蒸不了多少份吧?」
林旭點了點頭:
「大概能賣個四五十份吧,這道菜蒸時間長了會老,所以隻能限量供應……不忙了跟沈大叔去店裡啊,我請你倆吃。」
「應該我倆請你才對!自從你采購了我們的食材,給我們帶來了不少生意,好多來街坊來買菜,就認準我們倆了。」
胡老板說完,指著林旭挑選的雞皮和大骨頭說道:
「這兩樣送你了啊,不要錢,肉和雞爪也都按最低價給你。」
這種不僅自己采買量巨大,甚至還有帶貨能力的客戶,是必須要用心維護的。
而且林旭不怎麼講價。
隻要品質過關,付款從不皺眉。
這樣的客戶誰不喜歡啊?
上午。
林旭在林記美食的話題下麵發了條動態:
「從今天開始,#林記美食#正式推出豉汁蒸排骨這道菜,為了保證菜品的質量和口感,每頓飯限量五十份,想吃的朋友可以早點來。」
限量供應?
看到這條消息,不少沒法早點去店裡吃的顧客全都傻了眼。
不過大家也都知道,這道菜蒸老了味道會變差。
而且店裡就林旭一個廚師。
限量就限量吧。
東明大廈。
沈佳悅在辦公室溜號的時候看到這條消息,立馬覺得餓了。
昨晚的雞爪被雌雄大盜給搶了,今早又吃的是三明治,就盼著中午這頓飯呢。
想到這裡,她拿著手機剛要給林旭說一聲自己想吃的午飯,老爸沈國富突然發來了一條消息:
「閨女,昨晚的雞爪在哪買的?今天下班能不能給爸爸再帶幾根?」
「好呀!不過那家店是私房做法,價格有點貴喲。」
沈國富問道:
「多貴?」
「一根二十!而且這還限量供應呢。」
「那就給我來十……二十根,今晚你媽值班不回家,我準備偷偷喝點小酒……記得保密啊!」
說完。
沈國富就轉了一千塊錢:
「四百塊錢是買雞爪的錢,一百塊錢是跑腿費,剩下五百是封口費!」
哈?
這錢也太好賺了吧?
「老爸放心,下班就去幫你買。」
「好閨女,真是爸爸的貼心小棉襖!」
收款之後。
沈佳悅覺得當二道販子挺有意思的。
所以她又點開老媽的頭像:
「韓主任,聽說你今晚在醫院值班?那你需不需要一點打發時間的小零食啊?比如軟糯多汁的雞爪爪?」
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