第159章 接受采訪！來嘗嘗我做的醬爆雞丁！【上月2700月票加更】（1 / 2）
「觀眾朋友們大家好，我是京城旅遊頻道的主持人曉琪，今天北四環這邊有家開業僅僅一個月的小飯店因為要閉店裝修，從而引發無數顧客過來前來打卡留念，這家店究竟有什麼魔力呢？讓我們一探究竟！」
見已經有同行在排隊了，還在自己前麵。
曾曉琪當機立斷，決定放棄對飯店老板的采訪，先拍一下外麵排隊的人群，做個店外的先導片。
采訪搶不過同行沒問題。
比他們發布早就行了。
幸好來的路上大致了解了一番林記美食的資料，不然還真卷不過央視旅遊的同行們呢。
開場白過後，攝像大哥開始拍攝店門口那長長的隊伍。
而曾曉琪則開始物色采訪對象。
在車上看資料的時候她見林記美食的顧客在網上都自稱林記男孩或者林記女孩，便準備冒充一下，跟顧客們套套近乎。
等攝像大哥拍攝完畢。
她也找好了第一個采訪對象，這是一個二十來歲的年輕女孩。
「你好，我是林記女孩曾曉琪，請問你也是林記女孩嗎？」
「我當然是林記女孩啊，我今天發了幾十條帖子……啊曉琪姐？沒想到你也是林記的顧客，我是你的粉絲啊，天天看你分享三餐，看上癮了都。」
曾曉琪：「……」
所以，我這是被自己的粉絲背刺了嗎？
寒暄過後，正式進入了采訪環節。
曾曉琪原本就是想打聽一下大家排隊等位的動機，誰知對方從頭到尾都在誇林記美食有多美味多好吃，愣是把剛剛吃過午飯的她給聽饞了。
接著她又隨機采訪了幾個排隊的人。
然後就被安利了一堆店裡的美食。
「那虎皮雞爪鹵得超級到位，等會兒進去你一定得嘗嘗。」
「蓮藕也好吃，酥脆酥脆的，超級美味。」
「豉汁蒸排骨的味兒最好，我的天，我都不敢相信那是排骨。」
「一定要試試林老板做的糖醋裡脊，那感覺真是美妙，我都無法用語言來形容。」
「店裡的酸梅湯是小火慢熬的，外邊買不到，你嘗嘗就知道有多好喝了。」
「你要喜歡吃辣，千萬不要錯過店裡的水煮肉片，那叫一個絕！」
曾曉琪邊采訪邊咽口水。
完全沒想到這家不起眼的小店裡居然有這麼多吃的。
等會兒進去一定要打著采訪的名義嘗嘗味道……她算盤打得很好，然而終於可以進去的時候，卻發現店裡所有飯菜都已經售罄。
「不好意思各位，店裡所有吃的都賣光了，你們下午再來把，下午我們會多準備一些，盡量滿足大家的需求。」
林旭一臉歉意的看著大家。
從沒想過一個閉店通知居然引來了這麼多顧客。
甚至連電視台的記者都來了。
「車仔，給這些記者朋友盛點酸……酸梅湯好像沒了啊，那就拿飲料吧，我通知胡老板再送點肉過來。」
他招呼大家一聲，隨即拿著手機，給歐華、胡老板以及沉大叔挨個兒打了個電話，讓他們各自送點短缺的食材和酒水飲料。
中午都這麼多客人，下午的人應該更多。
接著又給師兄謝保民打電話，讓他派幾個廚師來這邊支援一下。
既然顧客多了。
那飯菜的量也得上去。
盡量在閉店前，滿足一下顧客們來店裡吃飯的心願。
處理完這些事兒，他又去廚房，用夾層鍋熬了整整一大鍋酸梅湯，這才抽出了一些采訪時間。
采訪倒是很簡單。
不管京城旅遊頻道的曾曉琪還是央視旅遊，都是為了宣傳京城美食，增加京城的影響力，所以他們的重點都是門店，而不是林旭本身。
所以就問了他一些簡單的問題。
比如開店的動機，閉店的原因以及店裡主打的菜品等等。
得知林旭是為了裝修成大酒樓後，大家又好奇的看了一下店麵的效果圖，對林記美食有了更新的期待。
采訪結束後。
林旭便告罪一聲，到廚房忙活去了。
沒辦法，需要準備的食材太多，而下午的準備時間又太短，所以要爭分奪秒的準備。
電視台的人又拍攝一圈空鏡頭，這才告別離開。
沒拍到店裡的美食。
讓這些人有些意興闌珊。
畢竟排隊的時候已經憧憬大半天了。
回到采訪車上。
曾曉琪想了想，對她團隊的人說道：
「你們先回去吧，把剛剛錄製的剪輯一下先播放著，給我一台小攝像機和三腳架，我接著去店裡采訪。」
其他人一聽頓時呆住了：
「還要采訪？」
「對，還采訪，等半天了一道菜都沒拍到，我不甘心，攝像機給我，你們回吧，我拍完再回去。」
攝像大哥給攝像機換上新的儲存卡和電池，又從後備箱將小三腳架拿出來。
曾曉琪提著這些設備，重新回到了林記美食。
作為曾經電視台赫赫有名的拚命三娘，她實在受不了這種打擊。
占據美食榜一年多的話題莫名其妙被人超越，來采訪又沒見到一道菜品，從頭到尾都在聽顧客訴說。
她覺得這樣的采訪太失敗了。
電視節目又不是電台節目，光聽顧客說有什麼用？
得把美食拍出來，讓電視機前的觀眾流口水才行。
所以她選擇留下來，準備拍攝一下後廚的備菜工作，再拍一下店裡的菜品，假如時間來得及的話，她甚至還想拍攝一下晚上顧客們蜂擁而至的盛況。
「你好，我們還沒到……你咋又回來了？」
宋甜甜很是好奇。
不明白這位剛剛過來采訪過的美女主持人又回來了。
這是打算繼續采訪我們老板嗎？
「之前拍攝的是上集內容，現在我來拍攝下集了。」
曾曉琪說完，便向著廚房的方向走去。
「林老板，我想拍攝一下你們後廚備菜做菜的過程，可以嗎？我不會影響你們做菜的，你們就把我當成一團空氣就行了。」
她知道，很多飯店後廚都禁止拍攝。
因為那些廚房各種髒亂差，拍出來不美觀，反而會影響顧客們的食欲，所以不如乾脆保持點神秘感。
但林記是半開放式廚房。
理論上來說是允許拍攝的。
因為剛剛進來的時候，那些顧客都在舉著手機拍。
「可以拍攝，就是你得注意安全，因為灶上都是火，這邊兒等會兒還要炸東西，危險性比較高。」
「沒問題林老板，我會注意的。」
曾曉琪原本打算用三腳架的，又怕影響大家乾活兒。
所以她便把攝像機放在肩頭拍攝。
當年大學畢業去電視台實習的時候，她在新聞部扛了大半年攝像機，直到有一次出鏡的記者身體不舒服，她才抓住機會，成功擺脫了肩上的攝像機，成了一個拿話筒的出鏡記者。
幾年過去。
重新把攝像機扛在肩頭。
讓曾曉琪有種重回實習期的感覺。
後廚很忙。
但畢竟配合久了，每個人都忙而不亂。
該切菜的切菜，該清洗的清洗。
倒是林旭，一會兒忙著調鹵水，一會兒要醃製肉片，還要做麵條澆頭、和麵、做糖醋汁，一刻鍾都停不下來。
沒多久。
一台掛著釣魚台通行證的商務車穩穩停在了店門口。
車門拉開，謝保民領著幾個廚師走進了店裡。
「師弟啊師弟，你說你閉店就閉店，為啥非得發條通知呢，現在好了，沒法收場了吧？」
接到林旭的電話後。
謝保民看了看網上的評論，發現林記美食的話題熱度高得嚇人。
便立馬帶上二號樓幾個乾活兒麻利的廚師過來支援了。
這種熱度對師弟來說既是機會，也是考驗。
一旦處理不好讓顧客們怨聲載道，那林記美食的招牌就算是徹底毀了。
正在廚房拍攝備菜的曾曉琪看到謝保民，眼睛頓時瞪得溜圓，這……這不是釣魚台的那位很高冷的行政總廚嗎？
上次釣魚台二號樓有個外事任務。
央視和燕京衛視都過去采訪。
曾曉琪為了增加旅遊頻道的曝光度，也跟著去蹭了一波。
結果采訪的時候，這位行政總廚就接受了央視的采訪，把燕京台的記者丟給了二號樓的前台經理接待。
把燕京台的記者氣壞了。
所以前幾天釣魚台的邀請各路媒體做直播活動的時候，燕京台就去了個實習的新聞記者，報了一條不起眼的小新聞。
旅遊頻道更是都不知道有這場活動。
現在再次見到謝保民。
曾曉琪有些不敢相信自己的耳朵。
師……師弟？
這位林老板是謝總廚的師弟嗎？
林旭無奈的笑笑：
「我也沒想到熱度會這麼高，多謝你了師兄，一有事兒就麻煩你，怪不好意思的。」
「咱師兄弟，你說這個就見外了……喲，你這還有記者采訪呢？」
曾曉琪笑著沖謝保民打了個招呼：
「你好謝總廚，我是燕京旅遊頻道的主持人曾曉琪，上次去釣魚台采訪過外事活動……」
她生怕謝保民記不住自己，所以提前把名字報了出來，省得雙方都尷尬。
「我知道你，那天沒接受你的采訪你還滿臉不高興……當時急著開動員會，所以沒顧上，今天多錄點我師弟的鏡頭啊，稿子裡也多宣傳宣傳林記美食，晚上我親自做菜招待你。」
什麼？！
！
釣魚台行政總廚要親自做菜招待我？
來值了來值了。
曾曉琪滿臉的驚喜：
「你放心謝總廚，我們這次準備做上下集的節目，上集已經拍完送台裡剪輯了，我這是拍的下集，準備多拍點美食吸引觀眾。」
正聊著的時候，胡老板送肉來了，順便還幫沉大叔把菜送了過來。
「要閉店了林老板，送你一箱冰鮮雞腿，等開業了咱繼續合作啊！」
老胡很會來事，生怕新店開業後不合作了，所以來送肉的時候給林旭帶了一箱品質很不錯的冰鮮雞腿。
大客戶嘛，就得用心巴結。
林旭道謝之後和他一塊兒搬到店裡。