第九十五章樂亭縣令(1 / 2)
這日上午,林榆兄妹四人完成上午的課業,坐在陶然居內的穿堂處乘涼。
林晞不耐煩地搖著扇子,抱怨道:「這天也太熱了些!夏日才過了一半,這日子該怎麼過呀。」
「對呀!」
楊柏點頭應和道,大丫鬟白止在他身後給他打扇,楊柏自白止手中拿過扇子,用力扇了幾下,笑道:
「還是我自己來罷,白止姐姐你扇得力氣太小了。」
林榆兄妹坐在一旁,手裡的扇子有一下沒一下地搖著,見二人熱成這樣,心下有些好笑。
「紫娟,你去廚房瞧瞧,酸梅湯好了沒有。」黛玉道。
紫娟領命去了。方才霜降帶著幾個小丫鬟去了廚房,到現在還沒回來,正好讓紫娟去催催。
楊柏這才發現,林榆兄妹二人,身上俱是清清爽爽的,頭上也不見汗漬,不禁嘖嘖稱奇:
「榆哥和妹妹不熱的麼?都沒怎麼出汗,分明這麼熱的天。」
黛玉笑道:「我倒是覺著還好,今個兒不是很熱。待會兒哥哥們用碗冰鎮酸梅汁,暑氣也就消了。」
「不久就要用午飯,一人隻能飲一碗,不可貪多。」
林榆見楊柏眼睛亮了一下,便知他打的什麼主意,默默補充道。
小孩子脾胃弱,也用不得那麼多冰。
楊柏目光暗了一瞬,有些無精打采,小聲道:「晚上不讓用兩個冰鑒也就罷了,連酸梅湯都不能多飲,榆哥未免太小氣了。」
林榆微笑道:「心靜自然涼。」
林晞聽了這話,翻了個白眼,心下腹誹:你自個兒不怕熱,就說什麼心靜自然涼了?
這般想著,又用力扇了扇扇子,今年才上京,卻是忘了吩咐下人多存些冰,今年的冰都不太夠用。
林晞道:「今年冬天,一定要記得多存下些冰才好。明年的夏日,我可是不想再過今年這樣的日子了。」
「要不派人去我家運些過來?我家肯定是存下了足夠多的冰。」楊柏眼睛一亮,詢問眾人道。
林榆卻是知道的多些,搖頭笑道:
「咱們如今用的冰,本就是舅母派人送來的,分了這些給我們,長信侯府如今用冰也有些緊的。」
且外祖母和表嫂,一個老人一個孕婦,俱是受不得暑熱,別處倒還好些,她們院子裡,卻是短不得冰的。
黛玉見晞二哥及楊柏都這般怕熱,感嘆道:
「可惜冰塊隻能冬季存下來,若是能夠製作,就不愁沒有冰用了。」
製冰?
製冰!
「誰說冰塊不能製作的?」林榆忍不住開口道。
林榆這時也想起來,硝酸鉀溶於水會吸收大量的熱量,可以利用它來製取冰塊。
且古人可是從唐時起,便能利用硝石製冰的。
不過硝石製冰的比例是一比一,也就是說,要製取一百斤冰塊,需要用到一百斤硝石。
而硝石作為礦產,一般人接觸不到,且古代開采能力較低,硝石也不是隨便挖一挖就都能挖到的。冰塊卻隻要挖一處地窖,再去河裡切冰塊儲存起來就可以。
且在這個時代,能夠用的起冰的,到底還是少數,普通的百姓,一般都是將瓜果湃在井水裡放涼。
林榆幼時也想過用這個法子製取冰塊,那時還想著,說不準還能利用硝石製取冰塊來售賣。
後來知道這些,也就打消了這個念頭,畢竟,雖然看上去硝石製冰更容易,但從開采難度和成本上來看,自然是純天然的冰塊更劃算的。
而今年林家上京,在京裡卻是沒儲存足夠多的冰塊,那再用硝石製冰,也就理所當然了。
對自家來說,硝石並非什麼稀罕東西,隻成本較高一些。
這時霜降帶著兩個小丫鬟拎著食盒過來,眾人一人倒了碗酸梅湯喝,暑氣也消去了大半。
林晞卻還記著榆弟方才的話,催促道:「榆弟說清楚才是。」
林榆放下碗,笑道:「晚些時候,我派人去買些硝石回來,咱們用硝石製取冰塊,今年也就不怕沒有冰用了。」
林晞思忖片刻,道:「硝石製冰?我記得之前在宋人劄記中讀到過,說是可以用牆霜製冰。」
沒想到,晞二哥讀書還挺多,連這個都知道。
林榆道:「沒錯,牆霜便是硝石,隻用硝石製冰的花費,較儲存冰塊更多些。」
「咱們家也不缺這些個兒,哥哥派人去買了回來也就是了。」黛玉緩緩搖著團扇,笑道:
「你看晞二哥和柏表哥熱成什麼樣了?中了暑氣就不好了。」
「妹妹說的是。」
林榆復又問道:「什麼時辰了?」
晴雯往屋裡瞧了眼自鳴鍾,回話道:「還有一刻鍾就到午時了。」
林榆起身,向眾人笑道:「你們坐著歇息,我要出去一趟。」
說完回屋去換出門的衣裳。
黛玉看向林晞,好奇道:「晞二哥,你知道哥哥怎麼這個功夫出門麼?」