第108章 最佳氣氛組成員(1 / 2)

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「這店不便宜啊,租金多少錢一年?」高德慶小聲問道。

「80萬一年。」郭凡說道。

「我滴天,你可真敢弄,不過你也有這個實力,以後掙錢了,可別忘了老哥我啊!」

高德慶大笑道。

這就看出來人品的差距了,得知郭凡店鋪的高昂租金,高德慶隻是驚訝和恭喜,而孫亮那種人,就想著分杯羹,實屬低級。

「店鋪裝修夠氣派,這人招的也像樣,我還尋思給你老弟支個招呢,沒想到你是行家裡手啊。」高德慶贊許道。

「哪裡哪裡。」

郭凡謙虛了一下,他確實不是菜鳥,前世就曾經開店,結果踩了各種坑,以被合夥人卷款跑路,欠債倒閉告終。

這輩子郭凡吸取了教訓,盡量不和別人合夥,再加上係統的幫助,店鋪當然比前世經營的要好多了。

除了高德慶之外,其他就沒什麼人來祝賀了,畢竟郭凡的經驗告訴他,窮在鬧市無人問,富在深山有遠親,之前嫌他窮的那些所謂的朋友,不通知也怕,通知來了,無非也是多幾個來占便宜的主,就像是孫亮、寧大偉那種,他也懶得去應付那虛假的客套。

沒想到郭凡沒通知好友,卻依然來了一位,那就是孫亮,他笑嗬嗬的進來,仿佛沒做過虧心事的樣子,其實他什麼樣,郭凡心裡門清。

像是這種人,脾氣暴的就直接將他轟出去了,道不同不相為謀,但今天是郭凡的開業大喜之日,把道喜的客人趕出去太不吉利了,郭凡也就決定再忍一下他,畢竟伸手不打笑臉人,即使孫亮在這裡,也翻不出什麼浪花,他已經不是前世那個好騙的小白了。

「開業大吉啊,這是紅包!」

孫亮雙手遞過來一個紅包。

郭凡接過來,伸手一扌莫厚度,就知道這裡麵大概是1000塊錢,2012年這個紅包金額已經不少了,孫亮人雖然艸蛋,但是出手倒挺大方的,正好這些錢就算作他今天的招待費了。

「謝謝,裡邊請吧。」

郭凡也就隨便歡迎一下,和高德慶的態度可截然不同。

接下來就到了飯點,店裡陸續來了不少客人,都是看新店,進來嘗嘗鮮的人。

郭凡就和高德慶告罪一聲,回到後廚去做藥膳。

這時候後廚牆上的LED屏幕上,顯示出客人的點餐信息,有一些還有備注。

其中就有一份藥膳是山楂開胃湯,有個括號裡顯示是「小高」,郭凡就知道了,這是高小鬆點的餐食,他最愛喝山楂湯了。

這塊屏幕就是購買的配套點餐設備,人傳菜容易出錯和遺忘,這樣前台收到客人訂餐信息後,就會顯示到後廚屏幕,郭凡每做好一道菜,就點擊「確定」,前台那邊就會來人上菜或打包,到時候後台賬目都可以一一對應,不僅不易出錯,盤賬也簡單方便。

不過高小鬆父子的餐食肯定都是免費的,但賬目上不能設置成免費,最後郭凡要自己貼錢補上,否則賬目就會出錯。

這也是很多開店小白的誤區,認為自己獨資開的店鋪,賺的錢就可以隨便支配,也能隨意給別人免單。

其實不然,即使是獨資公司或店鋪,自己請客,賬目也必須要分清,不能公私混用,否則會帶來很多麻煩。

即使不說稅務問題,就是賬目都會成為一團爛賬,賺錢了、虧錢了,都不清楚具體金額,這也是很多夫妻店開著開著不明原因倒閉的原因,缺錢了就從收銀台拿,時間長了,必定是一筆糊塗賬。

郭凡本來也不懂這些,但前世吃過這樣的虧,所以他這一世懂了,就開始這樣操作。

人果然都是從失敗中成長的。

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