第174章 全牛宴（1 / 2）
郭凡和張連生對視一眼，就都拿上一雙筷子，去品嘗對方的作品。
郭凡夾了一塊魚骨，將筷子放在眼前觀察。
那魚骨在筷子上顫顫巍巍的抖動，魚骨能做到這樣Q彈，的確需要技巧，張連生的廚藝果然非同凡響。
這感官是滿分了，接下來就要聞味道，放在鼻子前一聞，就是一股清淡的肉香，這菜主打的就是清淡和精致。
氣味方麵也挑不出什麼毛病，郭凡就把魚骨放入口中。
立時一股Q彈口感從口中爆開，那九骨濃湯的味道也伴隨其中。
簡簡單單一塊魚骨，味道上就做出了層層疊疊的感覺，郭凡能品味出牛骨、羊骨、驢骨等味道，一口菜，能吃出這麼多種感覺，郭凡也是欽佩不已。
郭凡就是這樣的性格，並不會因為張連生是對手，就刻意的貶低別人，對方做得好，那就要誇獎。
反正這道魚骨讓他做，他估計也模仿不來，這道菜需要多次練習，才能達到這種水準。
「你的魚骨非常棒！」
郭凡豎起大拇指，稱贊起對方。
張連生在眯著眼睛咀嚼燈影牛肉，片刻後他說道：「你的燈影牛肉也很棒，我做不出這麼脆香的口感，你昨天是藏拙了，今天才是你的正常水平吧！」
郭凡一怔，這才明白這位大廚昨天肯定是來過店裡了。
郭凡被說的有點不好意思，他真的不是有意藏拙，因為昨天他還是中級藥膳技能，而今天才升級成高級藥膳，僅一字之差，這技能水平就有大幅提升。
聽到郭凡和張連生互相稱贊，孫亮不樂意了，他給張連生使眼色，埋怨他怎麼能長他人誌氣滅自己威風呢，應該瘋狂貶低對方才是。
然而大廚也有自己的脾氣，張連生說道：「好吃就是好吃，大家都在品嘗，我說難吃那不是昧良心麼！」
孫亮心裡把自己雇的這個大廚罵了個狗血噴頭，但他卻不敢罵出聲，畢竟別處可雇不到這麼好的廚師，張連生要是撂挑子不乾了，那他的飯店準黃。
既然手下不給力，孫亮隻能親自上陣了，他也拿起筷子，兩種菜都品嘗一遍。
吃到魚骨的時候，孫亮豎起大拇指，稱贊自家大廚牛嗶，能做這麼好吃的菜，簡直是美食界的瑰寶。
隨後孫亮開始品嘗郭凡做的燈影牛肉，吃到後臉色就是一變，因為這味道太上腦了，正是他喜歡的口味，真的是吃完一片還想兩片。
但是他極力的忍住了，要是再吃一次，豈不是說明很好吃？
為了賭這口氣，孫亮不能承認郭凡做的好吃，於是硬生生忍住了。
「不過如此，這牛肉乾了叭嚓的。」
孫亮說出的話讓郭凡錯愕不已，這燈影牛肉本來就是風乾狀態，就是這種風格，要是想不乾也行，那就做西紅柿燉牛肉得了，連湯帶水的。
但如果真做了燉牛肉，估計孫亮又會嫌汁水太多。
總之，孫亮就是欲加之罪何患無辭，他虛偽的指責郭凡做的牛肉不好吃。
然而大家自動把他忽略，就看那些吃了菜餚後贊不絕口的觀眾，就知道郭凡的廚藝到底如何了。
觀眾們吃完就七嘴八舌的打分，但是雙方的成績都差不多，並沒有出現壓倒性的優勢。
「好吃，再做兩道！」
後邊有食客在起哄。
郭凡就笑了：「我們這裡是飯店，小本經營，可禁不起一直送，想吃藥膳的朋友，可以當場下單！」