第184章 把周岩灌醉(1 / 2)
食材挺豐富,因此也給周岩足夠的操作空間。
顧小曼是來幫廚的,不過在周岩看來,純粹就是給他添亂。
比如土豆絲切起來一塊一塊的,也比如牛肉,切的很厚,沒法切片兒。
「回去練練刀工。」周岩說。
「這不是第一嘛,人總有第一次的。」顧小曼哼哼說。
其實小沫和周婉在樓上,哪怕是在廚房,但和顧小曼在一起多少也有些不合適。
但與此同時周岩也有一點點淡淡的刺激味道,哪怕隻是教顧小曼做菜。
「炒土豆絲的話,火候要控製好,一開始油得放多一點,乾燒的時間長一點,這樣土豆絲下去能很快變熟,之後加作料也方便。」周岩說。
「嗯。」
顧小曼乖巧地點點頭,就這麼看著周岩把油倒入鍋中,然後起鍋燒油,之後行雲流似地把青椒辣椒之類的放進油中翻炒,翻炒以後再倒入瀝乾水分的土豆絲,很快一頓操作,中途顧小曼見周岩加了勺白糖,加了兩次白醋,然後在最後關頭又撒上了一些蔥花。
「我草,真香。」顧小曼已經聞到了香味了。
酸辣土豆絲啊。
之後周岩關掉了火,拿過來一個盤子把鍋裡的土豆絲全都倒了上去。
顧小曼吸了吸鼻子,似乎覺得不過癮,卻是拿起筷子直接夾了一口土豆絲,吹吹氣送進嘴巴裡。
「唔,好吃!」
酸酸辣辣,也不膩,有那種在快餐店吃到的正宗口感。
「周岩你們浙省人是不是都很會做菜啊。」顧小曼問。
「那我不清楚。」
周岩隨口問:「你哪的人來著?」
「我?湖南的啊。」顧小曼說。
原來是湖南妹子,怪不得聽口音有一種腔調。
而從顧小曼嘴裡說出來,會給周岩『小作精』的感覺,也不知道是不是故意這樣跟他說話。
之後周岩燒了糖醋排骨、辣白菜炒牛肉,以及一些常見的菜式,顧小曼也是頗為認真地看著周岩做菜,然後在做完以後偷偷嘗上一口。
所以她到底是來偷師,還是偷吃的,周岩嚴重懷疑的顧小曼的動機。
食材挺多,周岩看有一堆平菇,索性就做了個油炸平菇。
隻是這個菜顯然是顧小曼特別愛吃的,她也不等出鍋了,就用筷子夾出來吃,結果等周岩倒出第一鍋的時候,盤裡已經所剩無幾。
「省著點吃。」周岩說。
「沒辦法,誰讓你做的那麼好吃。」顧小曼說。
其實炸平菇挺慢的,畢竟數量多。
而在炸的過程中,又有人被吸引過來。
徐慧和劉雲也來到了廚房。
「我靠!我說怎麼那麼香,老大你燒了那麼多菜。」劉雲說話的時候眼睛都在放光。
徐慧則是看了眼顧小曼,不過沒說什麼,而是問周岩:「老大我們能偷吃嗎?」
「可以偷吃,我已經偷吃了很多。」顧小曼笑著說。
徐慧微笑了一下,她倒還矜持,劉雲已經忍不住了。
他見桌上已經擺上了油炸的平菇,同樣拿起來吃,結果一吃就停不下來。
徐慧也一樣,隻有平菇是能上手直接拿來吃的,她也是一個接著一個吃進嘴裡。
嘎嘣脆。
然後,廚房就變成了四個人。
徐慧和劉雲常駐了。
結果就是周岩一出鍋,三個人嘎嘎炫,周岩其實也覺得挺好吃,邊做邊吃吃了不少。
「好啊!在偷吃!」陳小樂這會兒也聞著味道過來了。
他見到桌上一堆菜,還有炸平菇,然後綠豆小眼睛也盯上了平菇,咽著口水伸出了魔爪。
周岩也有些無奈了。
「到時候也可以吃啊,我都來不及炸了。」
「老周這你就不懂了,現炸的才好吃,待會涼了就不好吃了。」陳小樂嘿嘿說道。
「拿出去吃,廚房人太多了。」顧小曼這個時候說。
陳小樂沒想到顧小曼還打著和周岩獨處的心思,他怎麼可能不成人之美,連忙把那一整盤炸平菇拿了出去。
「我靠!」劉雲追了出去。
徐慧也沒辦法,隻能跟著出去。
周岩以為這樣清淨了,結果很快,又進來三個人。
「老大,我要平菇!」一個部委笑嘿嘿地說。
周岩這會兒已經撈上一盤,拿過去遞給他。
「好活。」
急匆匆地來,急匆匆地走。
「小曼你把這些菜也端出去吧,放在外麵那個連在一起的方桌上。」
「行。」
顧小曼端起了菜,走出去。
周岩感覺這炸下去也不是個事,有點浪費時間,做的速度比不上牲口們造的速度。
於是炸完最後一鍋,周岩也不炸了。
做菜做了差不多四十來分鍾,飯也已經熟了,周岩也開始端起菜。
他此時係著圍裙,多少有點兒家庭煮夫的味道。
而在外麵,好些人開始搶平菇吃,擺在桌上的菜倒是沒動,顯然也要等齊活了再開動。
一開始是周岩和顧小曼在搬運著菜,之後陳小樂、劉雲等人也加了進來,很快就在小方桌上擺滿了菜。
周岩之後又把電飯煲拿出去,其他人則是開始擺放起碗筷,桌上也放上了可樂、雪碧等各種飲料。
看起來氛圍感十足。
現在天也漸漸暗了下來,已經有幾分夜晚靜謐的氛圍。
顧小曼這個時候,則是張羅起大家夥在桌的另一邊包起了餃子,顯然她是會主動操心的。
周岩也走了過去。
「周岩來教我包餃子。」顧小曼笑著說。
「包餃子也用教?」
「我不會嘛。」
其實肉餡都是現成的,還有各種筍丁。
隻要準備兩三碗水和幾個勺子,就可以直接包了。
周岩也不知道顧小曼是真不會假不會,不過還是當著她的麵,親自包了一個餃子。
同時不忘說道:「包餃子隻要一手托著,一點一點往裡擠弄就可以,確保邊緣沾上水。」
「嗯啊。」
顧小曼有樣學樣的,很快就包了一個小巧玲瓏的餃子。
現在包餃子的,也有師大的兩個女生,餃子盤已經擺好,包完的餃子都放在餃子盤裡。
不多時一盤已經放滿,周岩直接把盤子拿上,起鍋燒水,開始煮餃子。