第38章 第38章（1 / 2）
炎熱夏天,西瓜真的是清涼解暑神物了。
之前薑氏盒飯的綠豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙特別讓人驚艷，每天專門過來買這杯喝的人也不少，有的還直接買兩杯喝個夠。
但是偶爾喝久了還是會盼著想要喝新冰飲,大家對薑氏的高顏值低卡低糖冰飲特別期待，原汁原味口感還那麼好。
從上次美食節結束後，就經常有顧客在微博上催著上新冰飲，偶爾到店裡看見老板娘也忍不住提上一嘴，隻不過一直沒有回應。
反倒是那盒飯都上新了兩波了，雖然都很好吃就是了。
有些顧客在這方麵也很執著，或者說是習慣性地催一下。去買飯時注意到老板娘好像連著兩三天沒看到人了，也會細心地問上一句是發生什麼事了嗎？
等知道老板娘忙於家事後，想起之前看《本地食》了解到的事情，這些顧客也都不好意思催著要上新冰飲了。反正等老板娘處理好家事,心情好了說不定就上了。
嘿嘿誰也沒想到,這一日來得這麼快。
微博下熱愛冰飲的顧客網友在狂歡：
【省得***y：嗚嗚嗚終於等到你,還好我沒放棄~這杯西瓜啵啵冰沙一看就很好喝！！！啵啵居然還是西瓜汁做的，老板娘真的太用心啦，我中午火速就沖了！】
【dj***r；西瓜真的算是夏天必備了，西瓜味的啵啵也讓人超級期待呀~我正抱著大西瓜在啃邊刷微博,不過一點不妨礙我待會沖去店裡買杯西瓜啵啵冰沙喝就是了！】
【34***付：笑死了難道這就是新歡舊愛隻能選一個？可我想左擁右抱哎。從此椰奶啵啵冰沙離我而去，放心,我一定狂炫兩杯西瓜啵啵冰沙來安撫我受傷的心靈tvt】
網友們一個比一個熱情,雖然說對暫停售賣的椰奶啵啵冰沙很不解也不舍,但這並不妨礙他們對上新的西瓜啵啵冰沙喜愛。
那些想著去買盒飯的話顧客網友也暗自決定，待會順便買杯西瓜啵啵冰沙來嘗鮮順帶消暑。
十一點那會大家在排隊,都知道今天上新了西瓜啵啵冰沙,一杯7塊錢,閉上眼都能直接買上一杯，反正待會回去路上喝或者吃飯時喝都是很妙的。
西瓜真的是老少皆宜，夏天消暑神器，價錢又便宜，見到的顧客都想試試這味道。剛開始基本上每個顧客都買了西瓜啵啵冰沙，綠豆沙牛乳一時無人問津。
等到後麵有些顧客抱著對綠豆沙牛乳真誠的愛和對西瓜啵啵冰沙的好奇，特別豪氣地直接買了兩杯。
從十點四十薑茶茶就開始準備，六十份事先打包好的西瓜啵啵冰沙很快賣完，全自動刨冰機一直在運作著，差點趕不上顧客購買的速度。
林爺爺他們今天又來吃飯了，這會看著外頭年輕人還在熱情排隊買西瓜汁，他們已經悠閒地喝著新出的西瓜啵啵了，同樣交代店家幫忙去掉冰沙。
一口冰冰涼涼西瓜汁入口，還能嚼上一兩顆西瓜汁啵啵，簡直不要太幸福。這些q彈軟糯不粘牙的甜品，特別得林奶奶的喜歡。
以前在小區裡散步，那些年輕女孩總愛捧上一杯黑糖珍珠奶茶，喝起來神情享受。
林奶奶當時看了還很不解，怎麼會有人喜歡那粉做的丸子，她年輕的時候沒喝過奶茶，老了也不願意喝這些，孫子喝奶茶時有給她嘗過一口，太甜膩了。
但這會她捧著一杯西瓜啵啵喝得正起勁，西瓜那種清爽冰涼的甜不膩人還很解暑，從之前的椰奶啵啵開始林奶奶就很愛喝吃啵啵，一顆顆嚼著像是在嗑瓜子，又像是在吃糖果。
多磨一磨說不定還對牙口好呢。
隔壁桌江奶奶和江爺爺也在，今天小小沒過來，他們過來吃飯順便買了兩杯西瓜汁，想著清涼解渴，這一喝還真挺不錯。當然他們這份也是除去冰沙的，但還是很清涼。
外麵的顧客知道了也學會了，買回去給老人家喝的就買去冰沙款，反正薑氏的冰飲除去冰沙後也還是冰冰涼涼特別解渴。
沈妙純最近接了個新單，忙完能賺上筆大錢，心情一好就忍不住想買點什麼犒勞自己。她前天把橘寶購物車放了好久的潔麵儀買了，今天中午到貨就下來拿。
這會刷到微博上薑氏官號說上新西瓜啵啵冰沙，也顧不得穿著雙拖鞋趕忙就多走幾步路過來嘗鮮了。
冰飲配辣菜，是慶祝任何事情的絕佳搭配。
排到沈妙純時，她見還有剁椒魚塊飯就果斷買了份，又買了杯西瓜啵啵冰沙，踏著愉快的步伐回到小區樓下取了個快遞就回家了。
洗了個手後，沈妙純把剁椒魚塊飯盒蓋打開，辣紅的汁水和鮮美的魚塊特別誘人。她夾起筷子就來了口，先是竄喉嚨的一陣辣，接著一咬開嘗到魚肉帶著的鮮還有醃製過的鹹。
她有點受不住，趕忙插上吸管來了口西瓜汁，出乎意料的甜和冰涼瞬間驅散了嘴間的辣，顆粒大小的西瓜肉輕輕一嚼也特別細膩。
沈妙純忍不住喝上一口，特意挪動吸管吸了兩顆啵啵上來，等到圓形小丸子上浮到透明吸管上來才驚訝發現，今天的啵啵居然是鮮紅色的，和西瓜汁同個顏色。
嘗了口果然帶著西瓜味。
不得不感嘆薑氏做飲品挺用心的，西瓜汁的啵啵可比純啵啵要多費點功夫，她家也不像其它奶茶店直接買廠商供貨那種，是純手工做的，價錢還這麼親民！
連著喝了幾口，又繼續吃剁椒魚塊，沈妙純飽餐一頓，又忍不住生出懊悔：啊為啥自己剛才不多買一杯回來，放冰箱想喝的時候拿出來喝不好嗎？
其實從家裡跑去薑氏也就五分鍾路程，別問她為什麼不傍晚再去，問就是她懶。
微博上也是一片好評：
【微單***今天的西瓜啵啵冰沙是真滴好喝，薑氏總是能把平平無奇的飲品做到極致，上次的綠豆沙牛乳是，這次的西瓜汁也是。感覺我家買的西瓜榨成汁就沒這麼甜，還有吹爆西瓜汁啵啵，純手工太絕了，這價錢也真的超級親民，是我喝得起的！！！】
【防凍***冷：嘿嘿聰明如我，中午直接買了兩杯西瓜啵啵冰沙，一杯中午吃飯時喝，一杯放公司冰箱裡下午上班時再喝，簡直不要太爽！薑氏冰飲簡直是工作黨的福音，好喝就多來點，我買得起！】
【歘額***是：話說薑氏的一些小細節真的很暖心哎，我注意到店裡還挺多老人家在那邊堂食的，一人一杯西瓜啵啵冰沙捧著喝，咬啵啵時像小倉鼠那樣可愛，像老頑童充滿活力。
聽說隻要和店員說，像西瓜啵啵冰沙是可以去冰沙的，綠豆沙牛乳也是，滿足老人家和一些不愛吃冰的人的偏好。
我抱著試一試的想法來了杯，口感真的幾乎沒差別，刨冰機出品本來就是冰涼的，西瓜又特別消暑，可以說是老人家的福音了。】
【落淚***l：救命！樓上的你說得我好有畫麵感，之前在家裡點奶茶給外婆喝過一口，她說這些太冰了還很甜，什麼珍珠啵啵太粘牙不好消化，我還以為老人家都不喜歡這種東西。
現在想想可能是那款奶茶真的不適合外婆喝，等我待會下班就去買杯西瓜啵啵給外婆試試！！！】
這條評論也是點贊最多的，情感比較細膩或者有相同經歷的顧客網友忍不住反思，是老人家不愛喝奶茶這些嗎？
其實凡是能讓人感到舒服或者提高幸福感的，多數人都喜歡。
老人家喝不慣奶茶，是因為那些糖啊粉啊下太多了，喝著太膩味不說，去冰都能把鑲上去的牙給凍壞了，珍珠啵啵什麼的粘牙還不好消化。
但是如果讓他們喝綠豆沙新鮮椰子汁和西瓜汁，他們也會很喜歡的。
薑氏的冰飲恰好就是往這方麵發展，去完冰沙後完美保留了食材原先的味道，甜度和冰度把控得正好。
啵啵那些又是純手工做的，老人家吃起來像是在吃糖果，又比糖果清爽容易嚼，q彈得像是水晶球一咬即碎。
傍晚那會來買西瓜啵啵冰沙的人更多了，很多人中午跑不開，下班放學後總有時間過來嘗上這麼一杯清涼解暑的西瓜啵啵冰沙。
因為要回家，部分顧客還會買多一兩杯回去給家裡人，特別是中午刷到過那波情懷評論的顧客網友。
二十個西瓜比預想中還要早消耗完，沒有原材料自然沒辦法再賣冰飲，薑茶茶隻好在店門口的告示欄那邊寫上「今天西瓜啵啵冰沙已售罄」等字樣。
而這個時候六點半剛出頭，甚至櫃台那邊綠豆沙牛乳還有，幾款份量多的盒飯也都還有。
後麵趕來的顧客看到告示欄上的字還挺失望的，好在買盒飯的心情還在。
他們挑了心儀的盒飯，又習慣性地要了一碗魚頭豆腐湯，再來杯綠豆沙牛乳，離開的時候還在想著明天得早點趕來才行，這口西瓜啵啵冰沙必須得喝上！
王鬆加班完後過來，今天辦公室就他一個人在加班，也沒人幫忙打包盒飯，他就想著說把那點工作忙完再過來打包份紅燒肉豬腳雙拚飯犒勞下自己。
其它盒飯可能來晚了買不到，但紅燒肉豬腳雙拚飯每頓份量都是最多的，隻要趕在七點鍾之前到多數時候就還能買上。
他今天忙到甚至都沒時間刷微博看微信，等到這邊看到紅菜單上有西瓜啵啵冰沙剛想說來一杯，就看到旁邊黑色告示欄已售罄的字樣。
因為他算是薑氏快餐店第一批顧客了，平時又經常過來打包盒飯，不僅和服務員熟，和老板娘也挺熟的。
這會忍不住打趣說：「老板娘您這生意也太好了，像西瓜啵啵冰沙這種全民皆愛的冰飲可得多準備點，像我這樣跑空的顧客還不少呢。」
後麵接著來的幾個顧客一聽連忙點頭表示認同。
也就是王鬆比較外向放得開，換成別人不管天天在微博薑氏官號怎麼啊啊啊各種彩虹屁，現實中過來薑氏這邊也是比較內斂的。
難得有個和老板娘直麵表達想法機會，當然得趕緊附和下呀。
薑茶茶聽完笑著應道：「明天會多準備點西瓜的，保證管夠。」
今天西瓜啵啵冰沙的生意確實比想象中的要好，中午那會盒飯都已經賣完了，還是陸續不斷有顧客過來隻為買一杯西瓜啵啵冰沙。
那會就多做了點，傍晚西瓜不夠了又賣得快，才出現了冰飲比盒飯先賣完的情況。
大爺那邊，從早上把西瓜送過去後回到攤位繼續賣西瓜。
有顧客的時候就給人介紹西瓜，挑最甜的西瓜給對方；沒有顧客的時候他就坐著發呆。
想著突然來了這門大生意以後可以賺多點錢寄回去給家裡，又想著說每天可以多拿點貨，這樣子這二十個西瓜就算是額外賺的了。
忐忑情緒一上來，他又忍不住想，要是那姑娘今天店裡西瓜汁的生意不好，會不會以後就不要他繼續送西瓜過去了？
要真是這樣，他昨晚打電話和老婆兒子說的那些暢想未來可不就落空了？
大爺做生意又忙裡偷閒想七想八，這一天就過去了。等到七點基本菜市場上沒什麼人了，他把賣剩下的三四個西瓜搬上三輪車，想著一路騎車回租房那邊，邊吆喝下說不定就賣出去了呢。
不過這得避開城管，吆喝也得看時機，大爺在這邊有經驗。
剛坐上三輪車，手機鈴聲響了下，大爺手一頓趕忙掏出手機，就見微信收到一條信息：
【東陽街買西瓜的姑娘：大爺，您明天送三十個西瓜過來吧，辛苦了~】
大爺一字一句看完，嘴角已經咧到耳邊，白天積攢下來的忐忑和不安在這一刻得到釋放。
他沒忍住直接一個電話打過去：「餵兒子，我和你說個好消息啊，昨晚和你說的送二十個西瓜的大生意啊，那姑娘讓我明天送三十個西瓜過去！」
薑茶茶這邊夜裡看手機才發現下午收到一條短信：
【鬥夢：親愛的客戶，您的實名認證已通過，請閱讀相關使用規範，切勿違法犯法，祝您一切順利！退訂請回t。】
她打開鬥夢軟件，試了下點進直播頁麵，攝像頭直接對準自己的臉，是能夠使用的。正好昨天買的小型直播三腳架也已經收到了，明天可以試著玩一下。
第二天早上大爺拉了三十個西瓜過來，還特別熱情地一手一個搬進去店裡後麵的小倉庫擺放好，收到微信轉賬後高高興興離開。
童思妙她們來上班，剛進廚房就發現廚房長廊拐角那處做冰飲的地方改動，多了個三腳架。
「老板娘，您這是要做直播嗎？」李樂琪經常在鬥夢刷直播，一下子就想到這個。
「嗯想著試一下，微博上經常有顧客建議咱開個直播，說是看著好解饞。」薑茶茶笑著說，「我看現在挺多餐飲店都有開直播間公開廚房裡的情況，顧客看著也安心，我試試看效果怎麼樣。」
關於人氣值的事她一個字都沒說，不過，「待會主要是直播怎麼做這個西瓜啵啵冰沙，你們做飯煮菜可能會一晃而過，和平時一樣就好，不要有負擔。」
十點左右，薑茶茶開了直播，這個時間點其實沒什麼人，但鬥夢新人扶持政策要求直播一小時以上才有流量加持，那會可以沖一個首頁推薦裡的新人主播榜單。
她算著時間，十一點後如果有流量加持上去的話，剛好是飯點，是觀看直播的流量巔峰時段。
開了直播間後把地址分享到微博上，薑茶茶把手機固定在三腳架上，調整好角度，開始煮綠豆沙。
【超級好吃的薑氏快餐店：大家翹首以盼的雲吃直播間終於來啦，今天直播怎麼做綠豆沙牛乳和西瓜啵啵冰沙，有空的小夥伴快來給主播捧捧場吧~打開鬥夢輸入直播號：tyf47i9或者點擊網址：doung/id=tyf47i9/即可觀看】
這個點的上班族在忙著，能扌莫魚的也不敢在上班時間直接刷起直播，隻能偷偷扌莫扌莫評論表達自己的震驚：
【re***我：我看了下今天天氣晴，是什麼讓陽光這麼燦爛了呢？哦，是薑氏快餐店終於要開直播了！】
【日為***二：笑死平時上班的時候就惦記著中午能夠吃上口薑氏盒飯就滿足了，現在連上班時間都可以刷直播雲吃飯，讓我怎麼專心工作啊（摔）】
【發東***出：啊我也好想學下怎麼做綠豆沙牛乳怎麼做，家裡破壁機怎麼也打不出這個味道。還有西瓜啵啵冰沙裡的西瓜汁啵啵，做出來總覺得少了那種晶瑩剔透軟糯的勁。好吧想了這麼多，我還在上班不能看直播……】
在微博下評論的是苦逼打工族，沒有課的大學生早就轉戰鬥夢了。
他們復製了房間號進鬥夢一搜，看到彈出來的直播間標題叫做《三分鍾速做綠豆沙牛乳和西瓜啵啵冰沙》，開播用戶是「超級好吃的薑氏快餐店」，就知道自己沒有找錯了，直接點進去。