第22章 胡嬸上門(1 / 2)
第22章 胡嬸上門
晚上五點。
紅星軋鋼廠的下班鈴聲準時響起。
李達早早的去菜市場買菜,因為今天胡同裡麵的媒婆胡嬸要給李達介紹對象。
李達對這個胡嬸有所耳聞,據說這個胡嬸是個熱心腸的人,經常是給人介紹對象,對於每家每戶的情況是了如指掌。
李達心有目標,想著讓胡嬸盡力給自己遊說。
畢竟,這個年代還是主要靠媒婆的那張嘴,所以,準備點好吃的飯菜招待好還是很有必要。
李達在廚房裡麵忙活著,今晚的才準備的比較豐富。
李達深知這個年代的人肚子裡麵都沒有什麼油水,所以準備的都是大魚大肉。
李麗放學後,見到李達在廚房裡麵忙活著,興奮地問道:
「哥,咱家這是有什麼喜事嗎?做這麼多好吃的!」
李達看著李麗臉上紅撲撲的麵頰,笑著說道:
「小饞貓,今晚有客人到咱家,晚點你就知道了,你先去寫作業!」
「好嘞!」李麗爽快的答道,轉身走進屋裡麵寫起了作業。
李達熟練地將五花肉清洗,水開入鍋,熬起了豬油渣。
這豬油的香氣傳遍了整個四合院。
李達乾脆利落的將熬好的豬油放入一個鋁製飯盒中,把豬油渣裝入盤中,撒上細鹽。
隨後,又將買好的鯽魚切成寸斷,待鍋中油沸後入鍋煎製,待到魚兩麵金黃之後,倒入沸水,瞬間魚湯呈奶白色,蓋上鍋蓋慢慢燉。
魚的鮮香味瞬間傳遍了屋子。
李達手起刀落,將買好的熟食切好裝盤。
不多時,李達就做好了四菜一湯。
豬油渣、熟食、鯽魚湯,清炒青菜,再來個炒雞蛋。
李達剛剛準備好飯菜,就聽到敲門聲。
李麗應聲蹦蹦跳挑起的去開門。
就見到外麵一個中年婦女模樣的人站在外麵。
李達應聲而出,趕緊招呼胡嬸坐下。
胡嬸年約四十,容貌雖然算不上秀麗,但是看著樸實憨厚,尤其是那一雙不滿老繭的手就是個乾活人。
李達趕緊讓著胡嬸進屋,囑咐李麗洗手吃飯。
胡嬸在這胡同裡麵是出了名的熱心腸,眼見到麵前高大帥氣的李達做了這一桌子菜,真是笑的嘴都合不上了。
李達趕緊解下圍裙,帶著李麗入座,三個人準備吃飯。
胡嬸環顧看著李達的家,四處打量,很是隨意的問道:
「李達,你家就你和你妹妹兩個人?」
李達點點頭,笑著給胡嬸夾菜。
胡嬸看著眼前一桌子菜,不敢相信的問道:
「這菜都是你做的?」
李達肯定的「嗯!」了一聲。
李麗在一旁高興地說道:
「我哥哥做菜可好吃了,真的,胡嬸,不信你嘗嘗!」
胡嬸看著色香味俱全的菜很是興奮,趕緊拿起筷子,笑著說道:
「好好,我嘗嘗看。」
豬油渣一入口,滿嘴的濃香,真是好吃極了。
胡嬸又拿起筷子伸向了炒雞蛋。
雞蛋鬆軟,雞蛋的香味十分醇厚。
胡嬸不由得贊嘆一句說道: