第四十八章 元宵節的花燈(1 / 2)

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「好了,娘,你也別生氣了,東西找回來就行,今兒是元宵節,我等會給你蒸棗泥糕吃。」

陳荷這才笑了笑,「還是閨女最好了,難怪都說閨女才是小棉襖。」

哄好陳荷,紀琬就放心的離開了。

現在有了危機意識,陳荷把她的小櫃子上了一個鎖,鑰匙沒人知道在哪。

到了廚房,紀琬找了好久也沒找到紅棗在哪,剛好大嫂路過,她就問了一句,「大嫂我上次帶回來的紅棗放哪兒了,我怎麼找也找不到?」

「哦,紅棗啊!你等一下,好像是在這的。」大嫂進了廚房,走到碗櫃那,在下麵的櫃子的角落找到了紅棗,「在這。」

「行,大嫂你繼續忙吧!等會喊二嫂來吃棗泥糕。」

……

紀琬把棗子沖洗乾淨,用菜刀把裡麵的核取了出來,再把紅棗肉切的小塊一些,這樣比較容易煲爛。

然後就是加水煮到爛。

雇了十來分鍾,紀琬把蓋子打開,翻炒了一下紅棗,已經燜的很軟,用勺子戳碎後就可以過篩紅棗皮。

加入紅糖和六個雞蛋,接下來就是考驗臂力的時候。

沒有打蛋機的日子,隻能靠手動發力,差不多打發了半小時,紀琬手都已經在發抖了。

打發好的蛋糊,加入油和過篩的麵粉後,攪拌均勻,重復一次加麵粉的動手後,就可以放在模具裡了。

這裡沒有不鏽鋼模具,紀琬就放在搪瓷盆裡,裡麵還墊了一塊白布,放到外麵的烤窯裡麵烤熟。

半個多小時後,一股紅棗香氣在院子裡彌漫開,紀琬打開來看了看,已經蓬起來了,上麵的芝麻也能看見。

「小妹,你做的真香,我在屋裡就聞到味兒了。」大嫂深吸了一口氣,直勾勾的盯著烤窯。

算了算是按,紀琬帶上兩層手套把搪瓷盆就拿了出來,用刀切成塊,「大嫂嘗嘗,味道咋樣?」

鬆鬆軟軟的棗泥糕,看著就很誘人,上麵還點綴著紅棗肉。

「呼,真不錯,好吃的很。」大嫂燙的來那隻手來回換著拿,這一口咬下去不甜不淡的剛剛好。

「那你把這個拿給二嫂吧!」

「行。」

紀琬剛把第二盆的棗泥糊放進烤窯,就聽見門被很大力的推開,小寶沖過來抱住她,眼淚掉的跟不要錢一樣,「娘,我要花燈,我要好看的花燈。」

「咋了這是?」紀琬擦了擦小寶的眼淚,也不知道發生了什麼、

「我要花燈,要最最最最好看的花燈。」

花燈?

難怪家門口今兒好幾個拿著花燈,到處亂跑的小孩,21世紀的元宵節,最多吃個元宵,有的連這個節日都不怎麼過的。

見紀琬沒有答應,小寶開始大哭起來,引得曬被子的陳荷出來看了一眼,「娃這是怎麼了?咋哭那麼大聲。」

「娘,你去忙,不用管他。」

「那行吧。」

等陳荷徹底走後,小寶還在哭,沒想停下來的意思。

如果小寶好好的和她說,紀琬肯定會給他做一個,但是為了得到自己想要的,就嚎啕大哭,她肯定不會給的。

紀琬根本沒有管他,就是靜靜的看他哭,看他表演。

大抵是小寶自己也累了,眼裡掛著淚珠,臉上布滿淚痕,可憐巴巴的看著紀琬,「娘~」

「還哭嗎?」

小寶吸了吸他的鼻涕泡,擦了擦眼睛,「不……不哭了。」

她也是第一次當娘的,憑啥慣著他。

「你是不是覺得你哭了,娘就應該滿足你想要的?」

「你是我的孩子沒錯,但是你想要什麼你可以好好的和我講,娘哪一次沒有滿足你?村裡孩子有的,我有少給你們嗎?」

「別人家,做錯事都是要被打一頓,娘哪一次不是和你們好好說話,有打過你們嗎?」

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