第46章 第046章（1 / 2）
第四十六章
白敬之買了半扇羊肉回來,他請來的客人不算少，除了何政委跟丁南珍以外還有副團長以及兩三個司務長。
他們的年紀跟白敬之的不相上下，他們這一輩的人結婚都早,孫子都不小了,家屬就沒隨軍。
對於這些當兵的來說,吃半扇羊肉就跟鬧著玩似的，根本就不存在吃不下那件事兒，邵春娥想了想，便決定做醬羊肉。
白敬之把羊肉剁成邵春娥需要的小塊兒,又幫著劈了點柴，羊肉泡了半個小時去血水以後就開始醬了。
鹵肉醬肉紅燒肉都少不了熬湯色。
鍋裡放一點點油，往裡麵在倒一點點水,抓上兩把冰糖不停的攪合，糖融冒小泡後往裡麵加入一勺水，水就變成了瑪瑙色。
白敬之在灶台麵前給邵春娥燒火,看到這一幕眼睛都快瞪出來了：「小邵啊，這白糖水咋是這個色的呢？」
白敬之喜歡做飯，但他做出來的飯菜狗都不樂意吃,他從來不知道做肉菜還要煮糖水！
白敬之的愛好邵春娥是知道的，她刷了一下鍋,鍋裡的水洗乾以後把生薑蒜片蔥段以及大醬炒香,聞言問白敬之：「這叫糖色，給肉上色用的。我聽雲鵬說你不是喜歡做飯嗎？以前你都是咋做肉菜的？」
白敬之想到自己之前做的那些狗都嫌的飯菜,表情有些赫然,他訕笑著道：「我都是直接倒油放點薑蔥以後就炒的，加的調料沒你這麼多。」
邵春娥點頭：「那你咋給肉上色的？」
「放大醬跟醬油。」放少了他覺得色不對，放多了肉就烏漆嘛黑的,還鹹得要死：「我就說我之前做菜顏色咋上不上去呢，原來我一直都做錯了。」
白敬之做菜完全是靠自己扌莫索的，扌莫索了好多年廚藝也還是上不去，他倒是去找炊事班的人討教過，可惜人家說的東西他完全不太懂。
邵春娥終於知道為啥白雲鵬聞白敬之做的飯菜而色變了：「那你做的那些肉菜全吃完了？」
這是個很嚴肅的話題，白敬之正色道：「當然，這年頭有口肉吃就不錯了，還挑啥。」
當然了，要是太難吃的他就留給倆兒子吃了，畢竟養他們那麼大了，總有要用得到他們的時候，要不然那兒子不是白養活了麼？
邵春娥沒說話了，不浪費一口吃的，是現階段國民的普遍認知，像後世一樣浪費糧食的人隻是在少數，不會做肉菜的人也不止白敬之一個，要不然那些飯店的生意也不會那麼紅火了。就拿她的快餐店來說，每天上她那去打菜回去打牙祭的人不在少數呢。
肉放進鍋裡翻炒一會兒，加入乾辣椒香葉八角豆蔻白芷等藥材去腥增香後倒入剛剛的糖色水，最後再來一碗白酒就行了。
開鍋後轉小火蓋蓋子燜著就行了。
邵春娥跟白敬之不想去客廳，便在廚房說話。
白敬之接著剛剛的話題聊：「我的戰友不少，大多數都在軍分區工作，咱們辦婚禮的時候他們肯定會來，婚禮宴席你是想在哪裡擺？是在炊事班那邊擺還是在縣城？」
隨著時代的發展，大家辦婚禮可選擇的地方也多了起來，去年白敬之的一個戰友娶二婚就是在當地縣城辦的。
辦得特別熱鬧，白敬之也想辦個盛大點的。
邵春娥沒想過辦婚禮，她愣了一下：「咱們都這麼大歲數了，還是別辦了吧，請親近的朋友吃個飯不就行了嗎？」
邵春娥跟顧正揚的婚禮就沒辦過，她爹娘收了顧家的錢，兩身舊衣裳就讓顧正揚把她領回了家，晚上在同一個房間裡一呆，第二天早上起來她就成顧家的新媳婦兒了。
連請親朋吃飯都沒有。
邵春娥沒想過自己還能有辦婚禮的那一天。
白敬之第一次拉邵春娥的手。
她常年乾活，一雙手並不柔軟，皮膚也不細嫩，中指的關節還有點變形。
那是顧銳鋒五歲那年她在乾活時不小心杵到後骨折沒養好留下的後遺症。
白敬之心疼極了，他說：「要辦的，咱倆的婚禮我不希望留下任何遺憾。你嫁給我了，我希望我能夠在我所能做到的條件內給你最好的。」
白敬之這個年紀的戰友們結婚大多數找的都是二十來歲的小姑娘，但娶同齡人的也不是沒有。
那些戰友們大多數都辦了婚禮，顯然他們的想法都跟他的一樣，覺得既然娶了人家，該給人家的總得給的。
若是連一個婚禮都給不了人家，那女同誌嫁給你圖的是什麼？
邵春娥看著白敬之握著自己的手，又看了眼一臉誠懇的白敬之，眼眶不知道怎麼的就熱了。
她低下頭，說：「我聽你的。」
白敬之這才笑了：「那咱們就在食堂辦吧，地方大，能容納的人多。」
邵春娥對此沒有異議。
白敬之又道：「結婚後你就搬到我那屋住，一會兒我把家裡的鑰匙給你，你有時間過去看看，家裡缺啥你跟我說，我抓緊置辦。」
白敬之那個屋子是整個家屬院裡最大的之一，三間正房兩間廂房跟兩間倒座，除了白雲鵬跟白敬之的屋子，別的房間都空盪盪的。
以前白敬之從來沒想過收拾，反正就是個睡覺的地方嘛，收拾得那麼好乾啥？
現在他就不這麼想了，家裡有女人了，那家就得有個家的樣子，至少家具得置辦齊全了，不然過年兒子兒媳婦聚在一堂都住不開。
「行。」邵春娥同意了。
兩人又說起了一些無關緊要的話，但白敬之握著邵春娥的手一直沒鬆開，邵春娥也像是沒有發現一般，任由他握著。
醬羊肉的香味溢了出去，飄得整個領居家都能聞得見。
林翠英站在院裡伸長脖子嗅，她兒子在屋裡撒潑打滾要吃肉。
要是以前，林翠英早就帶著兒子上人家去要吃的去了，但現在有王老婆子管著，林翠英不敢。
她甚至都不敢進屋，怕她兒子挨揍的時候她也挨兩下子。
聽到屋裡傳來巴掌拍屁股的聲音，隨後她兒子的哭聲就小了，林翠英縮縮脖子，趕緊拿著掃把掃院子。
她婆婆從屋裡出來，淡漠地看了她一眼，從她身邊走開了。
她兒子也從屋裡抽抽搭搭的出來了。
比起以前那個流著鼻涕一身髒汙的小孩子，現在的李文渾身乾乾淨淨的，臉不髒了，鼻涕也不流了，比以前多了幾分討喜。
李文從林翠英追著王老婆子跑。他年紀雖然不大但也不傻，誰對他好誰對他壞他自己心裡是有數的，王老婆子對他嚴厲了一些，但這半年來他的日子過得比之前要好多了。
最起碼熱菜熱飯乾淨衣裳是有的。
他奶奶沒來之前，他想吃口熱乎飯都得上別人家去蹭，林翠英隻顧著她自己，有啥好吃的他跟他爸隻能分到一小部分。
現在誰都能吃得到。
還有一點就是在家屬院裡的人緣也變好了，以前不愛跟他玩的小朋友也跟他一起玩了，這一點才是讓李文最開心的地方。
林翠英在王老婆子跟李文走了以後拿著掃把進了房間。