第350章徒弟輪換學習(1 / 2)

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林家國這般爽快讓南易有種很虧的感覺,看著他這反應,林家國笑了笑道:「南哥,其實你也不虧。」

「我一直都在培養他們這方麵的能力的,你想一想,最多也就是他們三個的首月需要更多提點而已。」

「前三月你肯定費心,可以後他們熟悉了你還用費心嗎?」

聽著林家國這話,南易一想好像也是這樣,三個月就三個月吧,堅持一下就好了。

「家國,你小子真是見縫就鑽,我是幫你白乾了。」,南易說著自己都笑了起來,林家國也哈哈一笑道:「行了,誰讓你徒弟少呢。」

「放心吧,以後那三個小子學有所成,怎麼著也得記著你的情不是。」

「就你能說。」,南易搖頭一笑,讓林家國拿煙給他,他沒煙了。

兩人點上以後,南易看著林家國,神色變得認真些道:「我們先說好,我會盡心提點,可要是不聽我也沒有辦法。」

「這一點你放心。」,林家國嘿嘿一笑道:「錯了你就說,再錯你就罵,真要死不悔改你來跟我說,保證人不會出現在你眼皮底下。」

「有你這句話我就放心了。」,南易點了點頭,他既然需要人家幫著分擔乾活,自然也要有所教導,隻占便宜的人是走不遠的。

騎上自行車,兩人慢騎著回家,聊著一些事兒。

回到四合院,兩人各自回家,進了屋,看到老爸林大福還沒回來,林家國問了一聲。

「這段時間他是忙得腳不沾地的,晚上都是一兩點才睡,估計今天又要回來晚了。」

佟麗說著,有些心疼道:「我說家國,你們軋鋼廠是把人一個當兩個用吧。」

「不光是你爸,就連院裡的一大爺易中海跟二大爺劉海中他們,最近這段時間都是來去匆匆的。」

「沒辦法,他們都是廠裡的骨乾。」,林家國搖了搖頭說著,隨後又道:「估計得理順了工作安排才會輕鬆一些。」

「也就你們軋鋼廠動作連連了。」,佟麗笑了笑道:「我們廠的人說到你們軋鋼廠的大動作都羨慕得不行,也就是我們現在的生產總歸正常了一些,不然都得有人想辦法調到軋鋼廠去了。」

其實工作安穩才是工人們想要的,沒有生產任務就沒有工資,沒有工資就不怎麼日子該怎麼過活。

佟麗是跟林大福提過讓林小雅接她的班好留在城裡,可仔細考慮後,佟麗也怕自家閨女接了班後工作不穩定,也是害了閨女。

再加上一些其他原因,她索性也熄了讓閨女接她班的心思,聽從丈夫林大福這個當爸的給閨女製定的一條路。

盡管那條路需要時間,也需要閨女自家去努力,不過佟麗更覺得安穩些。

「現在的軋鋼廠可不是什麼人都要了。」,林家國笑了笑道:「有能力的肯定受歡迎,至於其他的,現在軋鋼廠可沒有崗位空缺。」

「也對,你們軋鋼廠現在門檻越來越高了。」,佟麗說著搖頭一笑,補充道:「大廠中的大廠,聽著就覺得有名頭。」

兩人聊著的時候,李秀芝跟老太太一起回來,在屋裡都聽到幾個小子在院裡嚷嚷著了。

「這是遇到什麼好事兒了,笑容滿麵的。」,看到李秀芝跟老太太都挺高興的模樣,林家國問了起來。

「在胡同口遇見大胖他們的老師了,老師說孩子在學校挺聽話的,也喜歡學習。」

李秀芝笑著說了起來,林家國聽著也是一笑道:「原來如此,我說你跟奶奶怎麼樂嗬嗬的呢。」

「當然得樂嗬了。」,老太太笑眯眯道:「老師的肯定就是對孩子的認同,作為大人,能不樂嗬嗎。」

林家國莞爾而笑,確實是這樣啊,有種吾家有兒初長成的滋味。

正聊著呢,林大福從門外走進來,胳膊上還有一個林小妹掛著。

「自己玩去,別折騰你爺爺,上了一天班也累了。」,李秀芝跟閨女說了一聲,林小妹應了一聲,轉身跑到外麵玩去了。

「累是真的累,待會兒還得寫一些東西。」,林大福坐下來,將手中的包放在桌子上後,靠著椅子感覺舒服不少。

李秀芝跟佟麗去廚房做菜了,林家國拿出煙遞給老爸一根。

「爸,你們這是全力以赴了啊。」,林家國笑著說了一句,林大福點頭,笑道:「肯定得全力以赴啊,要是不乾出名堂來,軋鋼廠估計得被拖垮。」

「還是你們後勤的輕鬆點,沒多大變化。」

林家國莞爾,這還是他第一次聽到老爸抱怨不輕鬆。

「多注意點身體,身體垮了,其他的都沒有用。」,老太太關心著說了一句,林大福笑道:「老太太,您就放心吧,我注意著呢。」

「也就是再忙碌一段時間了,等過了這段時間就輕鬆了。」

三人這邊聊著,等晚飯做好後,把在外麵玩耍的幾個小子叫回來吃飯。

吃了晚飯,林大福休息一會兒也去忙著他的事了,林家國看到老太太督促著幾個小家夥做作業,笑了笑也回屋去整理自己的廚藝筆記。

一夜過去,第二天,來到軋鋼廠上班的林家國跟三個徒弟說了昨天跟南易商談的事兒。

看著三個徒弟,林家國道:「雖然都都會去輪換著,不過為了公平起見,你們三個抽簽,決定由誰先過去。」

三人一聽,也按照師傅的辦法來,找了三小根長短不一的木條子握在手裡,林正看著李雲峰跟李雲勝笑道:「抽到長的一根先去,短的最後,你們抽吧。」

李雲峰先抽,然後又是李雲勝,林正鬆開自己的手。

「看來是我先」,李雲峰嗬嗬一笑說著,林正跟李雲勝點頭,第二個是林正,第三個是李雲勝。

「過去後好好跟南師傅學學怎麼處理一些事情的,他要是願意教你們一些廚藝也去學。」

林家國說到這裡,神色認真叮囑道:「小峰,還有你們兩個也記住,沒得到允許別去偷師,有些規矩你們要是自己打破了,以後在這行很難混的。」

「師傅,我們明白。」,三人異口同聲點頭應是,他們是不會壞規矩的,南易師傅的廚藝確實挺好,可自家師傅的本事更不差。

自家師傅林家國教他們的時候可都沒有留一手,學到現在連自家師傅教的都沒學完呢,何必去偷師壞了規矩呢。

見三人記在了心裡,林家國微微點頭,有些事情是必須注意的,盡管南易跟他的關係非常要好。

「小峰,那你就過去吧。」,林家國讓李雲峰自己一人去南易負責的食堂,李雲峰應了一聲後,收拾好自己的廚具就先離開。

「接下來一個月你們兩個分擔小峰原本的工作,有時間就多交流交流。」

林家國說著又是一笑道:「你們三個各學一路,不用擔心以後會搶飯吃,多交流交流,等到你們年紀再大些,就讓你們出師。」

「師傅,我們明白著呢。」,李雲勝嘿嘿一笑,他們三個雖然有競爭,不過那是比試廚藝的良性競爭。

至於彼此提防的事兒,在他們這裡不存在,畢竟自家師傅廚藝太牛了些,讓他們各走一路,隨著以後廚藝越好,他們之間更沒有惡性競爭的可能。

交代完成後,林家國就讓他們去忙了。

少了一個不影響三食堂的運轉,而一食堂這邊,南易看著已經忙碌起來的李雲峰,微微一笑,他倒要看看,這小子現在有幾分本事。

待看到李雲峰客氣著跟一食堂的人交流,並沒有高傲自大的模樣,南易微微點頭,最起碼這一步是走穩了的。

一個廚師長除了廚藝的條件,其他的就是要能讓人服氣。

對廚藝的服氣,對品行的認可,才會讓一群人扭成一股繩跟著廚師長走。

南易並沒有一開始就指指點點,他倒要看看林家國把這徒弟培養到什麼地步了。

……

一天下來,南易樂嗬著下班了,回到四合院,吃了晚飯後就來到林家國這屋。

「你小子是真的有一手。」,南易坐下來,感嘆一聲道:「就你那個徒弟,已經很熟悉後廚的運轉了。」

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