第85章 準備過冬了(1 / 2)
上下一起冒,流到下麵的鐵盤中,又淌到了木桶裡。
眼看油流的少了,他就往磨盤上放石頭。
隨著石頭越來越多,又開始出油了。
油青黃青黃的,香氣四溢。
小油匠用手指頭蘸了一些嘗了嘗,很香。
他倍覺稀奇。
他們這裡不是沒有豆子,但是大家種豆子這麼多年,從來就不知道豆子居然也可以軋油。
旁的不說,就這味兒,很棒。
隻不過,這玩意兒出油好像沒有芝麻出油多。
而且芝麻出了油之後,還有芝麻醬可以吃。
這豆餅,不知道他要做什麼用?
他就請問陳大山。
陳大山說:「豆餅可以拿來吃,也可以拿來餵牲口啊。」
小油匠又往磨盤上放石頭,再怎麼放,也沒有什麼油往外冒了。
想必是軋不出來了。
兩人又將石頭給取下來,把磨盤給抬下來。
再看看那些豆渣,都軋成了豆餅了,很結實的。
雖然軋不出來油了,但是豆餅還是很香。
陳大山問:「我該給你多少錢?」
小油匠說:「你讓我又學會了一樣手藝,錢就不要了。」
「那怎麼能行?你忙了這麼久。」陳大山說道。
小油匠說:「那不成,回頭你給我送點柴就好了,其他的不就是費了點力氣嗎?」
陳大山說:「行,回頭給你送點柴。」
小油匠沒有收他的錢。
陳大山把豆餅放在小白的背上,自己提著一大木桶的油回去。
一路上見了不少人,他們都問陳大山乾什麼去了?
陳大山就跟他們說豆子軋油的事,還把自家的豆油給他們看。
大家都聞著可香了。
從此以後,黃豆可以軋油的消息就在周圍傳開了。
傳開是傳開了,但是也沒什麼人來軋。
一般人家都不會大麵積種黃豆。
他們種那麼一點點,也不過是嫩的時候炒豆米吃,要不然就是收回來之後,等到過年拿去磨豆腐。
所以大家家裡並沒有那麼多的黃豆,可以拿來軋油。
更遠一些地方的人就不知道真假,也沒人來印證。
當天晚上,陳老太就用這新鮮的黃豆油做了一頓菜。
陳大山去把何大夫給請了過來。
何大夫時隔這麼多年,再一次吃到了黃豆油,激動的差一點就哭了。
他想家了。
陳老太說:「回頭給你送一些過去。」
何大夫說:「不用不用。」
「客氣啥?這要不是你,我們還吃不上豆油呢。」陳老太說道。
何大夫說:「你們若是肯賣給我,我就要,若是不然,就不要。」
「哎,你還跟我們這麼見外。」陳老太哎了一聲。
*
陳老太回頭就去買了幾個壇子,回來裝油用。
陳大山沒管這些,而是去何大夫家,準備借他的藥碾子。
何大夫問:「你不會是想用手工碾吧?」
「啊,不行嗎?」
「嗐,你把豆秸給用刀剁小一些,用磨啊。
讓小白去拉磨,不比這個碾子碾的快嗎?」何大夫說道。
「那可以嗎?」
「當然可以了。」
陳大山就回去剁豆秸了。
他用自己的砍柴刀剁的,還挺好剁的。