蔥燜鯽魚（1 / 2）
山南送來的是一盤銀魚炒蛋，蛋嫩黃中露出一抹蔥色，雪白的銀魚肉裹在其間倒不太顯眼，可香氣溢人。
方父一聞這味就曉得是從湖裡剛撈出來的鮮銀魚做的，合掌大笑，「山南可會吃，這魚鮮著呢，配酒好。」
「你淨顧著下酒，」方母把那盤銀魚炒蛋擺在中間，瞟了眼方父，「也不曉得這魚價算不得便宜，你明日做點吃的，我讓阿夏送過去。」
阿夏連連點頭，她早被這股味給香迷糊了，哪管剛才叫敲骨漿墊飽了肚子，忙夾了一筷子。
蛋是山南家裡自己養的老母雞下的，日日餵點碎米，養得肥嫩，蛋自然長得也大。磕開黃澄澄的一大個，被熱油一燙，腥氣也無，嫩的沾齒就落進嘴裡。
再說那銀魚，小卻精，骨刺少，不說放鹽酒醋，隻論單炒，極鮮，像在吃活魚。
阿夏本就吃飽了，眼饞又吃了一碗的飯。到後來嘴裡肚裡都泛著鮮，撐得她發慌，趴在桌上哼哼。
「阿覺，你去遛遛這隻小豬，」方母把那盛銀魚炒蛋的盤子拿過來，憋著笑使喚方覺。
阿夏收了聲，嘟囔道：「才不是小豬。」
她一骨碌站起來，推著方覺的後背還故意氣人，「大哥，我們趕緊出去，別跟阿娘說話。」
方母才沒搭理她，還是太婆追出去，從掛燈的地方遞了盞燈籠給他們，叮囑一聲早點回來。
燈籠是一尾月燈，今年上元阿夏琢磨的，做了彎月的框架，底下擲一盤小燭。嘭的一聲點亮，紙上顯出隻探頭的兔子。
外頭廊道黑，阿夏手裡的月燈散出柔和的光。她跳，光就跳到牆上，她晃，光就晃到地上，她猛地跑到遠處，光就跟在後麵追。
她又拎起月燈跑回來，風裡是她快活的聲音，月燈叫她提得高高的，「大哥，你看，我釣了一輪月亮上來。」
方覺笑得大聲，而後手指向天，「那我還變了滿天星子，配你這輪月正好。」
阿夏也笑，今日的月相讓兔子吃掉半截，正好是她手裡月燈的模樣，星子燦爛。
出了小道，月就落下點光來，像斑駁的樹影。路過的窗欞中也泛一點光，是水波粼粼。
阿夏和方覺偶爾會猜，下一道光的模樣。
一路晃到明月河邊，那裡宿著漁船，簷下的燈熄了，河裡遊著船和樹的倒影。
兩人靠在橋上，吹過一陣夜風，風裡盪來畫舫歌娘的小調，「一輪明月當空下，走過了南樓看見了她，羞答答，假裝未見不說話——」
阿夏哼唱，手裡提的月燈晃出調子來。
後麵走到廊橋尾，阿夏總算舒坦了，方覺問她，「那我們回去？」
眼下天色晚，明月坊裡的人家早就歇下了，她也要回去。
兩人慢慢悠悠回去，方母給他們留了門。阿夏洗漱完換了雙軟鞋上樓，樓梯邊掛了隻燈籠，照得亮堂。
年糕從它的小窩裡探出腦袋，舔舔毛，咪嗚一聲又蜷縮成一團睡下。
阿夏也得睡了，她點起香，熄燈縮在被褥裡，窗外冷風打在牆上，吹過瓦簷，她枕著風鳴深眠。
第二日時，天漸亮，明月河上籠了一層薄薄的朝霧，一艘尖頭尾闊的漁船劃破霧往前遊。船家有副開闊的嗓子，他念起隴水鎮的俗話來，「寧可丟掉四兩油，不可丟掉鯽魚頭。」
他又喊:「鯽魚頭，誰家要鯽魚頭？」
「船家，」方母忙從屋裡出來，推開小門走到水閣靠明月河的露台上。手倚著木欄杆，探頭往下問，「今早現捕的鯽魚呀？」