第33章 蔥油拌麵（1 / 2）
阿夏才剛踏進門口,又回頭去看那碗麵，她不確定地問，「麵還吃嗎,不吃我覺得自己勉強還能吃的。」
她對自己做的東西感覺還是有點不一樣的，畢竟就這個她學了一兩日呢，之前可沒有這麼用心過。
雖說難吃，但硬著頭皮應當還能吃下不少。
盛潯拿了個瓷盆準備揉麵,聽到她的話抬頭，「我等會兒再吃。」
他嘴裡到現在都是苦的,那碗麵要是不再煮一煮,讓他吃完是做不到的。
「你不是覺得它不好吃嗎，」阿夏走到灶台邊上,帶著點調侃問他。
盛潯還真不能昧著良心說這好吃,他沉默片刻後點頭,「所以你以後還是等著我做給你吃吧。」
他還添了一句,「別再下廚了,對你我都好。」
阿夏聽完他的話，摳著下巴在那裡想,真的有那麼難吃嗎，趁著盛潯在忙,走出去嘗了一點麵。
回來後一臉菜色,這玩意屬實是難吃。
盛潯笑道:「我說了你還不信,讓我來煮吧。下次你隨便畫點畫,要麼是繡點東西都成,別下廚。」
不然真的兩敗俱傷。
阿夏聞言耷拉著眉頭,沉默地鼓起嘴,看他做蔥油拌麵。
蔥油拌麵要做好確實很不容易,麵倒還好，真揉不好可以買晾乾的長麵，煮水撈出後味道也很不錯。
最關鍵的是蔥油熬的好不好，熬的不好跟阿夏這樣的，看似沒什麼問題，一吃就知道完全焦糊。
熬的好應當是有蔥香氣卻不見蔥臭。
盛潯愛吃麵，這拌麵煮麵或是旁的麵都有特地去學過，所以他熬蔥油信手拈來，蔥要分蔥白和蔥綠，爐子裡的火到最小，冷油中先入蔥白慢慢煸香，熬到蔥白顏色漸漸暗沉下去，香氣已經明顯後。
蔥白撈出，再放蔥白下鍋熬，加入蔥綠，全部都撈出來放到一邊備用，往蔥油中倒點蝦子醬油，糖和些別的用料。
煮麵沒煮到全熟，大概夠火候了拿竹爪籬撈出，盛到瓷碗裡，放一兩勺蔥油，加一筷子的蔥段，拌一拌麵從白到黃，每一根都沾滿蔥油。
揉的麵還剩不少，放那等盛潯爹娘回來再煮，鍋裡隻放了阿夏一個人的量，捧給她時，阿夏還問，「你不給自己煮嗎？」
「我不吃，把外頭那碗麵再煮一煮，」盛潯總不好辜負她的一片心意，即使真的難以下咽。
「噢，」阿夏想起自己吃過的那個味道，猶猶豫豫地說:「要不別吃了，我們還是餵雞鴨吧。」
「還能吃。」
盛潯沒應，把那碗麵拿回來後，放到熱水裡重新下鍋，沖到些許糊味，撈出來拌蔥油，雖然麵爛糊，賣相難看，不過勉強應當可以入口了。
他夾起一筷子，麵爛成一截截的，舌尖上還能嘗到一股糊味，不過至少不是那麼鹹，也有點蔥油的香氣。
好吃的蔥油拌麵應當跟阿夏手裡那碗一麵，麵很有嚼勁，一點都不軟爛，吸滿蔥油後到嘴裡都是濃鬱的香，不嗆人。
阿夏嘗了一點自己做的，又嘗了點盛潯做的拌麵，她覺得盛潯像在吃豬食，真的太過於一言難盡。
不過盛潯跟船養出來的習慣，最大的好是不挑，隻要還能入口就可以把它吃完。在船上還挑菜吃的，怕是沒過幾日就得餓趴下。
全部吃完順手把阿夏那口碗拿過去洗掉，他洗完後，邊擦手邊坐下問，「明日送春會你要換什麼東西？」
「我換的話，就拿一些自己做的小玩意換，太多了放在那裡也很礙事。」
阿夏還專門去找了一大堆不用的東西出來，就為等會兒有人要可以換點實用的東西過來。
「先跟我換。」
盛潯起身往旁邊走，邊走邊說:「阿夏你到我房裡來，看看有什麼要換的。」
「那到時候你在我那裡找不到想要換的呢？」
「會有要換的。」
他隨口一說，帶著阿夏從樓梯上往二樓走，盛潯住的屋子在二樓最旁邊，並不算大，大的是他旁邊的那間空屋子。
一占占了大半個二樓，阿夏以前就好奇去瞧過，隻有空盪盪的木板，別的什麼都沒有。
「那間屋子我好久前就看它空著了，怎麼現下還空著？」
阿夏真的很好奇。
盛潯推開沒有關緊的門，一整間大屋子全映入兩人眼裡，他側過頭來看阿夏，「什麼空著？」
「有點，看它空在那裡這麼久了。」
他攬過阿夏的肩頭，把她往裡帶時，湊到她旁邊輕輕說了一句，「這是給我以後定親後用的屋子。」
「定親，跟誰定親？」
阿夏抓住他的手，仰起頭看他，語氣有點好奇，心裡卻有些怪異。
「你想我跟誰定親，」盛潯帶著她往前走，聲音含笑，「想要有個嫂子嗎？」
阿夏微微壓低眉毛，抿著嘴巴。說實話剛聽到她大哥要定親時，第一個冒出來的念頭是她要有個很好的嫂子了，也沒有太多餘的念頭。
不過聽見盛潯說要定親給她找個嫂子，她覺得有點奇怪，隱隱地排斥。當然阿夏把這些歸為，這個哥哥太好了，有嫂子以後，就不能再跟他這般親近，要避嫌。
「挺好的，」阿夏頭一次露出口不對心的笑，「嫂子怎麼樣都好。」
以後又不是跟她過日子，輪不到她來置喙什麼。