第31章 相關技術(1 / 2)

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「陳偉,我想問的是這個新式的茶飲,核心的競爭力是新茶飲,這涉及到品種的研發,目前國內還沒有你說的相關技術,這塊你準備怎麼解決?」

「你這個問題問到關鍵了,關於這塊我是這樣想的,我可以把奶蓋茶和水果茶的主要配方原料寫出來,但具體如何調配,我也不知道,這個需要你組織專業技師去研發調配。

我建議是成立一個研發小組,未來可以擴展成部門,高薪引進幾個專業技師進行研發,也可以請學校食品專業的老師和學生參與研發。

甚至可以贊助項目形式或委托研發等形式,充分利用大學人才資源,具體方案你來完善,我隻提供錢和思路。

烘培方麵道理也一樣,開發一些好看又好吃的新式糕點來。我們一但推出這種新式茶飲,未來抄襲者必然會出現,想保持領先優勢就要一直不斷推出新品種。」我回答道。

「好的,我明白了,關於推廣策略方麵陳老師有什麼好的建議?」陳琳繼續問道。

「推廣方麵,我的原則是少花錢,多辦事,出效果,建議主打青春、校園、時尚、健康這幾個點,同時成立初就要建立品牌戰略,通過品牌與研發構築未來競爭的護城河。

前期以大學校園為突破口,後期迅速搶占城市戰略要點,校園內可以和學生會、團委合作勤工儉學,做一個針對貧困生的勤工儉學計劃,未來擴大了也可以解決畢業生就業。

推方方麵可以策劃代言人活動,試飲官活動,推廣員活動,等等,主打眼球經濟,或者直接點就是美女經濟,美女是稀缺資源,抓住這塊,就抓住了潮流風向標。

品牌名稱可以考慮以下幾個,如喜茶,茶顏悅色,奈雪之茶等,建議先用簡單易記的喜茶,主打青少年市場,茶顏悅色和奈雪之茶可以主打上班族。

這個做為後期的品牌,簡單的說就是自己和自己競爭,走自己的路讓別人無路可走。前期做直營,後期以加盟形式迅速占領市場。」我把能想到的都說出來。

「走自己的路,讓別人無路可走,說得真好,陳偉你說話真有意思。」張芸芸笑道。

「陳老師,你考慮得真全麵,你這簡直是已經將全套營銷推廣計劃都構想出來了,甚至連品牌名都想好了。」陳琳贊嘆道。

「叫我我吧,總是教授教授的,聽得別扭。」我說道。

「那我也跟張芸芸一樣,叫你陳偉吧。」陳琳笑道。

「這個隨你。給你三周時間拿出這個項目報告,時間夠不夠?」我說道。我想了下彩票獎金如果順利到手,至少也要到下周了,萬一彩票出問題。

下個月中旬股票也可以出來了,投入了100萬,預計能翻一倍,先拿賺的100萬出來也足夠前期啟動了,算算時間也差不多。

「時間有點緊,不過我會盡全力在這個時間內完成。」陳琳說道。

「張芸芸,你協助陳琳把前期的一些工作先做出來,比如商標注冊,注冊公司,辦公地點,人員招聘,尋找場地,以及裝修設計什麼的。我有時間也會參與,不過主要靠你們。」

「好的,陳偉,我覺得這件事很有意思,我一定會辦好的。」張芸芸有些興奮地說。陳偉這麼信任自己,一定不能讓陳偉失望。

「陳偉,公司注冊用什麼名字?」張芸芸問道。

「如果喜茶沒人注冊,就叫喜茶餐飲管理有限公司,具體的商標設計,我一會畫個草稿給你,商標由中英文構成,英文為HEYTEA,中文意思是嗨,茶,喜茶是譯音。

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