第八十三章 孬孩子（1 / 2）
兩隻雞殺出來後，趙瀾為了不影響奶奶和皖娘做午飯，將製作雞精的場地轉移到了院子裡。
咕嚕嚕！
火焰舔舐著大鍋的鍋底，鍋裡的雞肉隨著沸騰的水翻滾，飄出陣陣誘人的香味。
一旁燒火的趙家根口水流了一地，不停地咽著唾沫，時不時地看向鍋裡的雞肉。
他已經乾了一早上的活了，還沒有撈到一口吃的，胃裡咕嚕嚕地直響，恨不能抓起鍋裡的雞就啃。
「你這加了什麼作料，本殿聞著怎麼這麼香？」不僅飢腸轆轆的趙家根饞得發慌，連李宏章都忍不住過來瞅瞅，拿大勺子在鍋裡攪了攪。
「當然香，裡麵放了薑蒜蔥段去腥，味道就提上去了。」趙瀾伸手奪過他手裡的勺子，見他饞鍋裡的雞肉，便說道：「你不是要吃油餅小米粥嗎？裡麵瓦罐裡溫著，去吃吧！」
「哦，那本殿去吃了，你不說，還真忘了今早沒吃早膳。」李宏章笑著沖幾個侍衛招手道：「你們幾個一並進來吃。」
「你也進去吃！」趙瀾斜眼看了下趙家根，澹澹地說道。
「俺，俺去？」趙家根有些不敢相信，愣愣地看著趙瀾。
「去吃吧！」趙瀾緩和了一下口氣說道：「你今早乾活還算賣力，趕緊去吃，吃飽有力氣乾活。」
「嗯」趙家根感動地點了點頭，用袖子重重地擦了擦鼻涕，迫不及待地跑進了廚房。
趙瀾瞅著他的背影微微一笑，對待這種孬孩子，得打一個棒子再給一個甜棗，才能讓他變成順毛驢，不然這道兒任由他性子跑，自然就不走正道了。
雞肉煮好後，趙瀾將雞肉耐心地一點點撕成絲兒，用刀背搗成絨，又將香孤切碎，才發現少了糖霜。
這可讓她犯了難！
萬事說著容易做著難，一動手她才發現不僅少了糖霜，還少了烘乾雞肉末和香姑碎的烤箱，隻能用鐵鍋代替，這樣一來，效果怎樣就很難預料了。
「要不我讓胡正回趙家莊拿吧？」李宏章見她皺眉在那裡念念叨叨的，便走過來建議道。
「用蜂蜜行嗎？」趙家根見趙瀾著急，突然想到自己夏天掏的野蜂蜜，小心翼翼地問道。
「蜂蜜當然行！」趙瀾眼睛一亮，蜂蜜是果糖，味道比糖霜好多了，能提升鮮味。
「俺，俺家還有烤餅的鐵鍋，你你用嗎？」趙家根怯生生地問道，因為太緊張，聲音有些發顫。
「烤餅的鍋！」趙瀾驚喜地拔高了嗓門，嚇得趙家根渾身一哆嗦。
「行，快去拿來，都用得上！」她心急地催促道：「拿來我給你算銀子，就當我給你買的。」
「嗯」趙家根點點頭，快步跑到門口，又從門外探出頭來說道：「蘭姐，俺不要你的銀子，就當我賠給你的。」
說完，他便一溜煙跑了。
趙瀾忍不住笑了起來，這孬孩子也不是壞到骨頭裡了，正確引導一下，他還是知道好歹的。
不多時，趙家根便從家裡端來一個有蓋子的平底鐵鍋，三個把手上，還有扯斷的繩子，黑乎乎的滿是鍋灰。
趙瀾一眼認出，這就是北方農村古法烤餅的鍋，用這鍋來代替烤箱烘培雞肉乾，是最好不過的了！
趙家根將鍋蓋上的小瓦罐子遞給趙瀾，有些不好意思地說道：「隻剩下小半罐蜂蜜了，等六月的時候，俺再上山給你找去。」
「這土蜂蜜太好了！謝謝你，都能用上。」趙瀾笑著接了過來，刻意誇贊了兩句，以強化這孬孩子正確的行為。
趙家根臉兒紅彤彤地，他還是第一次感受到被人尊重的感覺，有些扭捏地蹲下來繼續燒火，臉上不自覺地笑了起來。