第39章 第 39 章(1 / 2)

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店裡的裝修忙上了一陣,大概一周左右全部都搞完了。

看著光潔如新的店鋪,唐小麗也愛得不行。

她兩世都特別愛乾淨,這幾日叫人在門口砌了個大灶,灶上裝著的都是瓷磚,看著比木頭案板要乾淨許多。

再加上大王師傅這個改造工程,店裡頓時讓人眼前一亮。

「您這手藝真不錯。」

二樓是到頂的貨架,背板釘在牆上了的。

因為二樓層高的原因,做了兩個地台床,棉絮鋪上並不顯得壓迫感。

一層是六個桌子,一個桌子配套四個凳子,沒有靠背的凳子可以疊起來,也可以放桌子底下,拉出來就能用也不顯得占地方。

「這桌子也做的很好,感謝你啊大王師傅。」

「你這地方好,我才能發揮好,你看看哪裡需要修補的,快點跟我說。」

「您的手藝我當然信任了。」

大王師傅趕著進度做,唐小麗也給了對方足夠的報酬,兩個師傅都是十天的工資,大王師傅自是歡喜,乾活也十分上心。

轉眼快到臘月初一,唐爸算的開張大吉的好日子。

找楊浩定的貨早一天才到,送到了唐小麗才心安些。

王明明過來幫忙,還拎著隻大公雞,在店裡那個大灶上麵炒了,跟土豆一起紅燒了一大鍋。

那味道香飄好幾裡。

唐小麗嘗了一口贊道:「二嫂,你這手藝可真不錯。」

隻要舍得調料,雞肉又燉入了味兒,那味道絕絕子了。

忙叫萌萌也嘗一口,萌萌吃的要舔手指。

萌萌吃的眼睛都要眯了起來,張大著嘴巴又要投餵,等半天媽媽還沒餵過來,聲音軟乎乎的叫:「媽媽。」

王明明捏了捏她的小臉蛋,往她嘴裡投餵了一塊土豆。

真好吃,萌萌跑跑跳跳就走開了。

火車站人多,唐小麗難免要叮囑她不能亂跑雲雲,眼睛還不能離開孩子。

王明明謙虛了一下:「我爸爸以前可是國營飯店的廚子,我小時候經常在他灶頭爬來爬去的,多少都學到了點兒。」

合著以前是沒有發揮的餘地。

在家裡吃個肉都是罪過,王明明索性也懶得折騰了,做什麼吃什麼,實在饞的不行就出去開個小灶,她又不想陸琴那麼想不開大錢小錢都往娘家送,日子過得倒是沒有那麼緊吧。

兩人又聊了會兒,開張準備的怎麼樣雲雲。

開張要搞個豬頭祭神,本來還要放鞭炮,搞點彩頭,鞭炮砸這個地方是不能放了,但是燒香酬神是不可免的,這些唐小麗也都準備了。

王明明嘆道:「你這店搞起來真不容易。」是真心希望唐小麗的生意能做起來。

本來聽說唐大虎頂了唐小麗崗位的事兒被姐妹倆知道了,還挺不好意思,後來見唐小麗也沒什麼芥蒂,唐大虎夫妻兩個就更佩服妹妹的月匈襟了。

這幾日唐大虎也幫了不少忙,尤其是體力活。

搬東西上二樓,運重東西,非有唐大虎別人還做不了。

「麗麗,藕煤給你堆這兒了啊。」唐大虎拍了拍手,出去洗了一把手:「我就在站裡,平常有什麼事兒叫我就成。」

「謝謝你了哥。」不知道什麼時候開始,兄妹兩個這麼客氣了,還記得小時候唐大虎頂著妹妹出去,唐小麗坐在他脖子上「駕駕駕」,拿哥哥當馬騎。

這段時間那個熟悉的哥哥又回來了。

派出所,跑工商,唐大虎沒少出力,唐小麗自然也不會虧待他的,給二哥偷偷送了快電子表。

這下子,唐大虎乾的更是起勁了,連一向有些斤斤計較的王明明都讓丈夫多照看點妹妹。

「你跟哥客氣什麼。」唐大虎擺擺手:「還是你二嫂叫我早點來,我今天上早班,我得早點過去了。」

在站裡上班就是這點好,溜出來一趟也沒人知道,唐大虎洗完手就往站裡去了。

早班車人少,車站還沒多少人,唐爸有些亢奮:「我感覺店裡好多事兒啊,咱們起晚了能趕得及嗎?

唐小麗把茶葉蛋上了鍋子:「不著急,您自己在站裡乾了一輩子又不是不知道,淩晨開始班車少,一般來這裡都是吃了早飯再來的,不會來站裡吃飯,咱們就做個中午飯到晚上,您可別這麼早起來了。」

說是這樣說,茶葉蛋和麻辣燙可以先煮上,八點半之前就能賣。

早市雖然少,但誰也不會嫌棄生意多。

雞蛋有一部分是剛煮的,一共一百個,到明早上會泡上五六個小時,熱了鍋重新煮上味道會更好,鍋蓋一掀開香噴噴的雞蛋味道四散開來。

唐小麗先取出來兩個:「爸,咱們先嘗嘗味兒,看看味道進去了沒有。」

唐爸拒絕不了試味兒。

剝開了蛋皮,顏色已經從雞蛋的縫隙裡頭鑽了進去,唐爸比較謹慎,小心翼翼的咬了一口。

比以前吃過的味道更好,就連以往沒有味道的蛋白都入了味兒,蛋黃外麵一層青綠色,說明連蛋黃都有了味道,唐爸比了個大拇指贊道:「好吃。」

唐小麗笑:「要是賣不掉咱家這麼多人也能吃完。」

唐爸:「呸呸呸,不興這樣講話的,這麼好吃的雞蛋都賣不掉,還有天理了,現在雞蛋多難收啊。」

是難收,更難的是雞蛋還真不便宜,收購價格都要一毛,賣的話要一毛五。

這樣一來就顯得有些貴了,所以雞蛋不是每個人都能吃的起的。

比起雞蛋來,兩毛錢一大碗的麻辣燙顯得很實惠,每一份裡麵都搭配了兩顆魚蛋,這回的魚蛋是三舅媽給做的,聽說三舅媽能做,也就不勞煩於晚枝,土豆蘿卜那些都不值錢,有了魚蛋這一碗算得上有點葷腥,買的人也會覺得劃算一點。

大家夥在店裡看了一圈,材料都準備齊全了,就等著明天開業。

火車站早上生意也好,趕早不趕晚,唐小麗準備早點起來,早點過來。

第二天早上唐小麗到的時候,唐爸也到了。

看見年邁的父親一路小跑著過來,唐小麗趕緊過去迎:「爸爸,你怎麼過來了?」

唐爸道:「我現在也沒事兒,尋思著你今天開張,就過來幫幫忙,你瞧瞧什麼活合適我乾的?」

他是昨天聽女兒這樣一說,覺著早上肯定忙,今早上一醒來就過來,還落了於晚枝一頓講,讓他幫著自己家也多乾點,老唐活到這把歲數,一輩子都是為著家裡,現在他想幫襯幫襯女兒。

唐小麗一陣感動,早上可忙著呢:「您幫我刮刮土豆皮,待會兒有客人來了洗個碗就行。」

她還是撿著輕鬆點的活讓唐爸乾,怕累著了他。

這會兒火車站人也不多,不少人拖著行李箱準備進站,像唐小麗講的,大部分人其實都是吃飽了來的,唐小麗也沒打算做早市生意,隻是開張大吉,早開總是圖個吉利。

早上也著實是忙,光是土豆都刮了一大堆。

老唐年紀大了,唐小麗怕累著他,又讓他坐著刮,父女兩個聊天說說話。

到七點半,唐小麗把一大鍋燉進鍋裡煮著。

蘿卜,白菜這種耐煮,要先放。

豆腐皮這種泡開了丟進去沒多久就能熟,最後放。

今天唐小麗做鍋底的是半拉豬頭,昨兒提前煮的,因為熏過微微有點臘肉香味,湯底一燉開就彌漫著肉香。

豬頭有骨頭,有肥油,這樣的湯底最適合煮豆腐、蘿卜這種口味清淡的菜,唐小麗把剛煮好的蘿卜端上一碗給唐爸,讓他先嘗嘗。

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