第93章 第93章(1 / 2)
時間一晃十五天過去,廚星大賽八進五的比賽也在大家的期盼中到來。
同樣的演播廳,隻是比賽的選手少了一些,其他不變,而這一輪比賽的賽製也不同。
所有的食材皆是由節目組定好,每個人的都是同樣的食材同等的份量,因為今天要做的菜是同樣的菜。
今天同樣的還是宋昭作為主持人,開場也依舊是宋昭。
「大家晚上好,這裡是《廚星大賽》八進五的比賽現場,我是主持人宋昭,歡迎大家收看。」宋昭的話音剛落,現場的掌聲響起。
「我知道,上一次的比賽如同神仙打架,大家肯定沒有看夠,而今天的比賽,不限時長,讓大家一飽眼福,當然,屏幕前的觀眾朋友們還可以點個外賣,我們邊吃邊看,豈不是美哉?」宋昭說著,把現場觀眾給逗笑了。
屏幕前的觀眾可以點外賣,而現場的他們隻能聞著台上傳來的香味咽口水,好氣呀。
宋昭等大家笑過之後繼續道:「今天我們再給大家隆重介紹一下本屆《廚星大賽》的五位評委老師們,首先有請梅無暇老師……」老師們巴巴的介紹了一通,然後鏡頭掃過站成一排的八位參賽者。
隨著宋昭喊名字,鏡頭掃過某人,全部介紹一遍,流程走了一通,來到今天最精彩的環節,那就是比賽開始。
宋昭:「各位參賽者都已經站在了自己的料理台前,每位參賽者的食材都是一樣的,大家可以相互檢查監督,今天比賽的菜品為「魚」,無論是炒溜炸烹爆,煎塌貼燜燒,全憑參賽者們來決定,而且不限時間,先出鍋的作品可讓評委老師先品嘗,規則,大家可聽清楚了?」
「清楚了。」
宋昭:「現在是晚上八點四十分,我們的比賽,正式…開始。」
隨著宋昭一聲令下,大屏幕後方又出現一個計時器,當然,這次並不是倒計時,所以,在很大程度上還是緩解了參賽者的壓力。
魚的做法多種多樣,煎炒烹炸出來都很好吃,而每個人的食材都是一樣的,相對來說也更公平,隻看選手們自己選擇做什麼口味的魚。
比賽開始,宋璟珞並沒有急著處理食材,而是把所有食材都清點一遍後,在腦子裡過了一遍,最終決定自己的菜品。
宋璟珞熟練的處理一整條魚,開膛破肚把魚內髒清理出來,沖洗趕緊後開始片魚,把魚肉片成一片片大小,厚度相同的魚片。
卓璟琰的目光一直看著宋璟珞,看著她麵不改色的處理好一條魚後,用手拐了拐傅立珩:「瞧見我姐那開膛破肚的熟練程度了沒?我告訴你啊,以後你們要是在一起了,可別做什麼對不起我姐的事,要不,我怕這條魚的下場就會是你的下場。」
卓璟琰是開玩笑,傅立珩卻看了看那條魚,心裡激靈了一下。
傅立珩:「沒事,我不會做對不起你姐的事,這條魚的下場不會是我的下場,你就別操心了,想想你自己吧,我們都有對象了,你的對象在哪兒?」
傅立珩看著卓璟琰的目光仿佛在看一直單身汪一樣。
卓璟琰:……
卓璟琰:「你和誰有對象呢?你可別忘了,我姐還沒答應你啊。」
傅立珩雖然沒反駁,但是也不以為意,這不是遲早的事?
宋昭身為主持人,在台上倒是沒有限製他的活動範圍,於是在這個料理台走走,那個料理台停停的。
八個人比賽,五個都選擇做紅燒魚,宋昭聳聳肩,這得好吃到上天,要不分恐怕不會太高。
畢竟煎炸烹煮,你可以說口味不同,但都是紅燒魚,誰的口味更好吃,評委們會評不出來?
而另外三個,一個是唐蜜,做的是鬆鼠桂魚,一個是第一名的選手,做的是清蒸魚,而宋璟珞做的則是水煮魚片。
宋昭也不知道,那麼多種做法,那五位選手究竟是怎麼統一想法做成紅燒魚的。
隨著時間一點一點過去,整個錄播廳裡開始散發出濃鬱的美食香氣,勾的在場所有人不由自主的分泌口中的唾液。
被抽中到達現場的觀眾們更是痛並快樂著,快樂的是他們能在現場見證參賽選手們的成功過程,至於痛,這能聞到能看到而不能吃的美食,這不妥妥的誘惑嗎?
半個小時過去,第一個做好的人按響了鈴聲,宋昭立刻走到他身邊,是七號料理台的選手,做的是紅燒魚。
宋昭:「七號參賽者這是已經結束了是嗎?」
七號參賽者:「是的前輩。」
宋昭:「我瞧著你做的是紅燒魚,不知道你這次比賽做的紅燒魚可是有什麼講究?」
七號參賽者憨厚的笑笑:「也沒什麼講究,隻是我一向來對做魚就不怎麼擅長,也就紅燒魚拿的出手。」
從看到食材時他就清楚自己這回肯定是不能晉級了,所以也沒抱什麼希望,隻是想認真的完成自己的作品就好。
其他選手本來還緊張著,畢竟先做好就先占了先機,一聽他這麼說,一些人就鬆了口氣。
但是這口氣也並沒有全鬆,萬一這要是那人故意說的,為的就是讓他們放鬆警惕,他們可就上當了。
宋昭:「那我就預祝你取得好成績了,來,請我們的評委老師先點評。」
讓攝像師在這道作品上來了個特寫,拍照保存後,由旗袍美人兒端上品鑒桌,請評委老師們來品嘗。
因為完成的時間有先後,不可能等到所有人都完成再一起點評,這對先完成者可不公平,剛出爐的和出爐後放久了的菜,誰都知道剛出爐的勝兩分。
在第一位參賽者完成後,不少選手開始加快自己的速度,爭取不讓自己是最後一個完成的。