22 一對敗家子（五）（1 / 2）
早上八點,正是早餐鋪子最忙的時間段，老兩口恨不得一個人當成兩個使呢,就見自家兒子慢慢悠悠地從樓上下來。
也不知道昨天是幾時回來的。
「餓了吧？想吃什麼自己拿。」
苗銀花隻以為兒子是餓醒了，要不然，他一般不會那麼早起。不過現在她也忙得很，要給顧客打包早點，還得給那些拿著現金過來的客人找錢。
「吃個豆沙包吧。」
宿傲白的動作還是慢慢悠悠的，他走到二老邊上，拿起夾包子的那個鑷子,從蒸籠裡夾了一個剛出籠的豆沙包。
這些包子都是放一塊兒蒸的,肉包的麵皮捏了漂亮的花褶，豆沙包上用朱砂點了一個紅點，還有梅乾菜肉包、麻辣豆腐粉絲包，各有各的記號。
在原身的記憶裡，爸媽做的豆沙包特別好吃，因為調餡的配方好,吃口不膩,反而隻有紅豆本身的香甜。
兩口子用的麵粉也好，不是那種便宜的混麵,用這種好麵粉揉出來的麵團顏色漂亮，上鍋蒸熟後口感暄軟,柔嫩中帶著微微的勁道，再配合著已經細膩到沒有任何顆粒感的豆沙餡,香味無窮。
宿傲白三兩口吃掉手裡的包子,很自然地站在二老中間，招呼起了那些客人。
他的動作沒有二老利落，不過好歹也多了一個人,大大減輕了他們倆人的壓力。
「東西都買好了，剛剛接到了電話，人家說馬上就要過來安裝了。」
宿傲白一邊給客人找錢，一邊和父母說到自己的工作進度。
除了專門拍攝的手機和支架外，他還買了幾個可以固定的拍攝設備，到時候準備安裝在廚房以及前頭餐廳的幾個不易拍攝的角度位。
這些攝像拍攝到的畫麵可以在剪輯時作為補充，豐富視頻的內容。
當然，之所以能夠昨天下單，今天一大早就過來安裝，肯定是加了錢的，不過敗家子嘛，加錢才是常規操作。
「等會兒就來啊？」
宿全根沒想到兒子這次真的好像是認真了。
「那行，到時候安裝在哪兒，你看著辦吧。」
不過既然答應了，他也準備隨兒子去了。
「老宿，今天你兒子也在鋪子裡給你幫忙啊，挺好挺好，老大不小的人了，總算是懂事了。」
一個老鄰居過來買早點，看到宿傲白竟然在店裡幫忙，還忍不住抬頭看了眼太陽升起的方向。
這也沒打西邊出來啊？
不管怎麼說，孩子願意替父母分擔總是一件好事，老頭樂嗬嗬地，表揚了宿傲白幾句。
「對了，今天定一份糯米雞，中午做好了通知我來拿。」
掃碼的時候，他多付了一筆錢，預定了一道點心。
這是店裡一些熟客才會有多操作，因為有些菜餚點心的製作時間比較長，有些菜，光是前期食材的處理就要花上幾天的時間，想要當場點當場吃，是不可能做到的，而需要提前準備的菜品那麼多，像宿家食鋪這樣的小餐館也不可能全都準備著，萬一沒人點，就浪費了。
於是乎，就有了食客提前預約菜色的做法。
「好。」
宿全根也不客氣地收了錢，「今年的糯米很好，等會兒就給你準備去。」
聽著倆人的交談，宿傲白忽然知道今天可以拍些什麼了。
*****
安裝的工人是在九點左右到達的，他們一到店就開始乾活，安裝幾個固定機位並不復雜，也就半個多小時的功夫，就按照宿傲白的要求將拍攝設備全都安裝好，並連通了網絡。
客廳安裝了一個，廚房安裝了兩個，這類的拍攝設備清晰度幾乎和相機一致，完全不是監控攝像頭可以比擬的，而且雖然固定了位置，可是攝像頭能夠隨著機械手臂轉動角度，還可以調整鏡頭廣角，宿傲白實驗了幾下，總算將它們的控製方式牢記。
等那些工人離開的時候，早市也基本結束了。
老太太和開始上班的幫工一起清理廚具，打掃廚房，而老爺子則是開始為午市做準備，他第一個要準備的食材，就是製作糯米雞的原材料。
「這就拍上了？」
老爺子看自家兒子已經拿起新買的高像素的手機懟著他的臉了。
老爺子頭一次上鏡，還有些害臊。
「你先等等，我再去洗把臉。」
其實在準備食材之前，他已經仔細清洗過兩條手臂和臉頰脖子，畢竟做飲食的，衛生很重要。
「行吧。」
宿傲白揮了揮手。
在老爺子提出去洗臉的時候，他其實已經在直播了，直播間的名字是宿家百年小食鋪，視頻內容歸類在美食圈裡，今天的內容標注為糯米雞教程，以及廚師的中午。
因為是第一次直播，宿傲白還花了一千塊錢做推廣。
這些費用是他事先了解過的，而且推廣費給的就是直播平台，這樣一來係統就會提升新直播間的曝光度，很多人選擇隨機瀏覽時，進入這個直播間的比例會增加。
很久以前，這種直播平台的推廣費用都是暗地裡收取的，但是現在隨著想要踏入直播領域的人越來越多了，平台乾脆將推廣正式化，規範化。
一千的費用算是中等價位，它可以讓你在當天直播的時候，在原本曝光的基礎上，增加2000-5000隨機進入的觀眾，至於能留住多少人，就看本身的內容了。
老爺子說要洗臉的時候，直播間裡已經進入了十二個隨機遊客，其中幾個很快又退了出去，但還是有幾個留了下來。
【小雞啄米】：主播是要教做菜嗎？看上去是在餐廳後廚，主播是專職廚師嗎？
【絕地王者】：今天是要教糯米雞嗎？
留下來的，基本上都是對美食比較感興趣的。
不過當老爺子提出要去洗臉後，彈幕一下子就變了。
【小雞啄米】：哈哈哈，老爺爺好可愛啊，這是有偶像包袱嗎
【2333】:老爺爺有點意思，多留一會兒，看看老爺子的手藝
宿傲白將手機固定在雲台上，所以也不用擔心視頻畫麵抖動的情況，趁老爺子不在，他乾脆舉著雲台帶觀眾參觀了一下後廚。
「大家好，等會兒要教大家做菜的是我爸，也就是那個臭美的老頭兒，他現在不在，我就帶大家參觀一下後廚。」
宿傲白說話十分隨意，也沒預先準備什麼台詞。
後廚並不大，轉個圈兒就能看遍屋內的情況，不過宿家兩口子愛乾淨，將這個小廚房打掃地乾乾淨淨，磚縫裡都沒有任何汙垢。
清晰的鏡頭將這間不大的廚房記錄下來，每一件物品都能看出歲月的痕跡，可主人們精心的養護和打掃，讓它們在沒辦法抵抗歲月侵蝕的情況下，保留了最好的完整度。
總的來說，是一個很多裝修都殘留著年代感，卻整齊乾淨的小廚房。
【2333】:那個紅牡丹瓷臉盆以前我家也有，哭笑不得jg，這都多少年了，沒想到還能看見
【絕地王者】：我更注意裝調料汁的那幾個搪瓷杯，上麵還印著偉人的頭像，當年我爺爺也有一個，還是農民公社的時候他作為勞動模範領導們獎賞給他的，現在他還每天端著用來泡茶喝呢，茶垢都積地老厚了，還不讓人洗他的杯子，沒想到在主播家裡看到了十幾個，你們家還真懷舊啊。
這些搪瓷杯杯口有些都因為不小心地磕碰出現缺口了，還有幾個手柄摔凹了，不過不影響使用，這些被子裡裝著醬油、酒、蠔汁等調料水，用得時候直接上鏟勺舀，可以節省很多時間。
很多餐館裡都那麼做，不過像這家這樣，還留著年代感那麼濃厚的器皿的，還真不多。
「這些啊，都是我爺爺留下的，他當年在西江友聯國營飯店當大廚，單位每年都會發一些鍋碗瓢盆，家裡用不完，後來我爸開飯店，乾脆就都拿來用上了。」
宿傲白不經意地透露了自家的廚師家史，有幾個剛進直播間的遊客，正好聽到了他這段話。
【龍湖百貨】：西江友聯國營飯店？太巧了，我也是西江人，不過等我懂事的時候，國營飯店要麼倒閉，要麼改製了，不過我聽我爸提起過，說當年友聯百貨附近的那家國營飯店大廚手藝最地道，不僅能做本幫菜，其他菜係也信手拈來，主播說自己是那個大廚的後代，真的沒有撒謊嗎？
當年能當上國營飯店大廚的，要麼關係夠硬，要麼手藝夠硬，顯然友聯國營飯店那位，是後者。
這樣能耐的大廚，他的後人會在這鳥大的廚房裡乾活？早就應該被大酒樓星級賓館請走了吧。
宿傲白先沒有回復那個觀眾的疑惑，而是自顧自地講。
「我們家也就我爸一個跟我爺爺學了點手藝，到我這兒，就會背幾段菜譜，正經的功夫是一點都沒有掌握，不過沒關係，等會兒教你們做菜的也是我爸，我就不誤人子弟啦。」
說著，老爺子回來了。
【2333】:哈哈哈哈，老爺子這是洗臉的時候順帶倒飭了一個發型嗎？
【小雞啄米】：覺得老爺子有點可愛是怎麼回事。
原來宿全根不僅洗了把臉，抹了自家老太婆的麵霜，還用水打濕了梳子，將一頭銀發整整齊齊梳向後腦，就跟賭神裡周潤法的發型一樣。
「爸，你怎麼還弄了個發型呢？等會兒做菜要戴廚帽，什麼都看不見啊？」
宿傲白疑惑地問道。
老爺子原本還腳步沉穩地往裡走，聽了兒子的提醒一個趔趄，差點沒摔著。
對啊，要戴廚帽啊！