第九十章 係統蜜汁炸雞！（2 / 2）
「嗯嗯，知道了！」
黛西開心地答應，然後就陪棠棠去玩了。
「棠棠也是運氣好，遇到一個對她這麼好的姐姐。」
陳歲年看著黛西的背影，淡淡地笑了一下。
他走到後院，直接進入了係統副空間，他要來這裡進一下貨。
陳歲年在係統空間的時候，如果外人到了後院，會看見陳歲年在後院裡地裡，而不是消失不見，這個時候的陳歲年也會感覺到有外人進入，然後就會從係統空間裡出來，而在外人的眼裡，他就是從後院的地裡走過來的。
這是陳歲年用棠棠試驗過的，所以他也不擔心被別人發現。
陳歲年直接進到係統副空間，拿了三隻雞出來，今天的晚餐多了一個人，所以他要多準備一隻雞。
又拿了一點蔬菜，把菜籃裝滿後，他就退出了係統副空間。
重新用蔬菜把冰箱裝滿後，留下一些蔬菜放到一邊，陳歲年開始處理今天的雞。
把三隻雞整整齊齊地放到案板上，陳歲年從刀架上拿出自己的黃金菜刀。
又是幾道金光一閃，三隻雞整整齊齊的變成雞塊。
把不要的內髒去掉，陳歲年開始給一些不規則的雞塊剔骨，最後拿出牙簽給所有的雞塊，來一次針灸，都紮一遍，為後麵的醃製做準備。
把所有的雞塊處理好後，全部放入一個大盆中。
陳歲年開始調醃料，和炸雞粉！
沒錯，陳歲年今天晚上準備做炸雞大餐！
拿出一個碗，加入蔥薑、兩勺鹽、兩勺黑胡椒粉、兩勺蜂蜜，最後再加入300毫升牛奶，攪拌均勻。
再全部倒入剛剛切好的雞塊中，抓拌均勻，最後放入冰箱醃製半個小時。
利用醃製的時間，陳歲年開始調炸雞粉。
麵粉和澱粉按一比一的比例混合均勻，再拿出兩個雞蛋，打入碗中攪拌成金黃的蛋液，放到一邊備用。
隨後陳歲年用剛剛留下的蔬菜，準備兩個做素菜當配菜，然後再來一鍋蔬菜雞湯潤潤喉。
起鍋加油，陳歲年先炒了一個爽口的素菜，清炒萵苣。
然後又拌了一個涼菜拍黃瓜。
兩個素菜準備完畢。
離醃製好還有一段時間，陳歲年把剩下的蔬菜全部切碎，然後放入高壓鍋內，剛剛去掉的雞骨派上了用場，也放入其中，最後加入清水，蓋上鍋蓋，開始熬湯！
做好這一切後，陳歲年看時間差不多了，從冰箱裡拿出了醃製好的雞塊。
把料汁倒掉，再把表麵的水分擦乾，開始裹粉！
雞塊先裹一層粉，然後在蛋液裡麵洗一個澡，裹上一層金黃的蛋液，再放到炸雞粉裡麵再裹一層。
所有的雞塊都如法炮製，全部處理好後。
「噸噸噸！」
另一個灶台上起鍋加油，等油溫七成熱的時候，小火把雞塊放入其中炸六到七分鍾，炸至金黃！
雞腿這種比較大的，陳歲年多炸了一會，保證其熟透！
這一步的時候，雞肉的香味就開始肆意地彌漫了。
剛炸好的炸雞，應該是雞肉最香的時候了。
廚房的門口已經趴著三個身影了，除了黛西和棠棠以外，還有村長那個老家夥。
他剛剛就到了，和棠棠，黛西一樣被香味吸引到廚房。
李大山的內心現在無比的激動，這是他來農家樂第一次聞到這麼香的肉香味，他知道今天晚上肯定是全新的一次體驗，是味蕾的又一次洗禮。
小火全部炸完後，大火再把所有的雞塊復炸一遍，使表皮更加的酥脆！大約炸個30秒左右撈出！
一份係統蜜汁炸雞就完美出爐了！
……