第285章 收糧（1 / 2）
日後，中國麵粉市場有十大品牌：古船，香滿園，金龍魚，河套，百樂麥，香雪，中裕，金沙河，五得利和塞北雪，這十大企業占據了全國麵粉銷售五成左右的市場，剩下的中小企業再瓜分剩下的五成。
李未在超市裡看到的五得利麵粉就是這十家企業之一，這家企業的老板是號稱中國麵粉大王的丹誌民，丹誌民年齡比李未還小，今年才二十五歲，出生於河北大名縣的一個農村家庭，家裡勉強能吃飽飯，但也沒啥閒錢。
高中畢業後他沒考上大學，便去了一家機械廠工作，工作了幾年後攢了一些錢，他看著當時社會上不少人下海賺了錢也覺得眼熱，便開始琢磨，這一琢磨還真被他琢磨出了一些東西來，當時的大名縣盛產小麥，但整個大名縣都沒有一家像樣的麵粉廠，他就覺得開麵粉廠肯定能賺錢，然後便拿著這些錢和父親、弟弟以家庭聯產承包方式開辦了一家麵粉廠，取名為五得利。
為啥叫五得利呢？這就是丹誌民給麵粉廠定下的經營理念——客戶得利、農戶得利、員工得利、國家得利、企業得利，五方得利，所以就叫五得利。
創業的過程是艱難的，五得利麵粉廠剛一成立就遇到了難題，十幾個人加工了15噸小麥，本以為能大賣一筆，可曾想壓根就沒有人買；麵粉一直積壓在倉庫就意味著工廠不能正常運轉，一家人圍在一起苦思冥想，最後丹誌民想到了一個方法，用糧食換麵，靠收加工費賺錢。
丹誌民怕大家覺得加工費太貴，他又決定隻收市場價的一半，這種模式更能為農民接受，因為他們平時自己吃麵粉也要去找地方磨麵，用石磨磨麵效果遠不如機器磨麵，五得利要價便宜、出麵又快又好，一下就吸引了許多當地農民背著麥子去磨麵，漸漸地工廠就正常運轉了起來，丹誌民一家也因此小賺一筆。
但麵粉行業門檻並不高，許多人看見丹誌民賺到錢後，也動了開麵粉廠的心思，一時間，整個大名縣的麵粉廠如同雨後春筍一般，從2家猛增至36家；好多小麵粉廠為了搶生意，紛紛壓低加工費，同時為了賺取利潤，又開始弄虛作假，五得利卻反其道而行之，繼續嚴把質量關，不管是給農民的麵粉，還是給其它客戶的麵粉，質量都非常好。
同時又用擴大生產規模來攤低成本，那些小廠的麵粉沒有五得利好、加工費也不比五得利的便宜、服務態度就更不如了，還怎麼和五得利競爭？於是乎，大名縣的小麵粉廠紛紛倒閉，五得利卻是越做越大，短短一年時間就成為行業標杆，在當地徹底站穩了腳跟。
但是很快，五得利就遇到了瓶頸，大名本地市場已經被他們吃的差不多了，廠子想要繼續發展，就必須走出來，於是丹誌民便親自帶著麵粉去HD市裡推銷麵粉，一開始沒人願意收他們的，因為糧食行業都喜歡從老合作商那裡進貨，外來的廠家不清楚底子，萬一出問題就麻煩了。
好在五得利這兩年的功夫沒有白費，他們的產品成本比其它麵粉廠低得多，所以丹誌民可以使用大幅度讓利的手段來吸引糧油店合作，他們的麵粉質量確實好，看著白、吃著香，顧客隻要買了第一次，以後基本就隻認他們家了，而糧油店進貨的時候，隻要一個電話打過去，五得利就會在約定好的時間如數送來麵粉，還幫他們運到店裡麵碼好，價格便宜、質量好、服務也吊打其它競爭對手，這樣的麵粉怎麼可能不受歡迎？
五得利很快就席卷了整個HD市場，等他再去河北其它城市談合作的時候，就不用那麼費勁了，當地的糧油店早就從同行那兒聽說過五得利的大名了，甚至不用他過去，SJZ等地的糧油店就紛紛打過來電話，要從他這兒進貨。
在拿下整個河北市場後，丹誌民又將五得利麵粉送入天津，天津是大城市，耕地麵積少、人口眾多，麵粉都需要從外麵購買，所以這個市場拿下來也不算難；等徹底在TJ市場站穩腳跟後，丹誌民又雄心勃勃準備進軍京城市場，這次就不那麼容易，因為京城是全國的中心，所有大麵粉廠都盯著呢，市場早已飽和，但他愣是憑借質優價廉服務好，有驚無險地進入了京城，把五得利麵粉送入各大超市以及糧油店之中，所以才有了李未看到的這一幕。
李未買了一袋五得利的麵粉，帶回四合院裡，讓廚師做點麵食嘗嘗，然後認真地開始考慮惠農進軍糧食加工領域的問題，之前沒有開始是因為時機不對，想要進軍糧食加工產業就得獲取糧食，而此前糧食都是統購統銷的，私營企業沒有收購糧食的資格。
但是今年政策開始放鬆了，二月份的時候政務院發布了關於加快糧食流通體製改革的通知，指出要在糧食流通體製改革要把握有利時機，在國家宏觀調控下放開價格，放開經營，增強糧食企業活力，減輕國家財政負擔，進一步向糧食商品化、經營市場化方向推進。
而且據李未了解，細則也會在今年出來，具體內容包括國家定購的糧食全部實行「保量放價」，即保留定購數量，收購價格隨行就市……糧食價格和購銷放開以後，國家對糧食實行保護價製度，並相應建立糧食風險基金和儲備體係。
為什麼會這麼做呢？原因有幾點，首先全國糧食連續幾年豐收，糧食總產量突破四億噸，去年已經達到443億噸，人均糧食接近三百八十公斤，再算上蔬菜、肉蛋等食物的總產量，人民已經不用擔心餓肚子了，所以適當放開糧食流通也在情理之中。
其次，現有的糧食流通領域存在許多問題，體製僵化、人浮於事、浪費嚴重、貪汙腐敗、效率低下等其他國有企業存在的問題糧食流通領域都有。
另外去年國家再次提高糧食統銷價格，實現購銷同價，糧食統銷價格提高後，糧食部門的經營費用仍由財政補貼；對城鎮居民口糧繼續實行憑證、憑票、定量供應政策；對農村平價糧銷售也繼續實行計劃供應，在提高糧食統銷價格的同時，國務院決定給城鎮居民適當補貼。
這些補貼也給國家增加了不少財政負擔，所以就算是為了減輕負擔、促進糧食流通係統進行改革，也要放開糧食流通的限製，讓民營企業來充當這條沙丁魚，促使國有糧食流通機構進行改革。