第81章 第81章（1 / 2）
大屏幕緩緩亮起,出現倒數數字，最後慢慢浮現出了決賽的題目。
看見那幾個大字，林棣棠驚訝了一瞬。四周出現嘈雜聲,大家都在交頭接耳。偌大廳裡的參賽選手並不多、但硬生生的被交談背景音映襯成了菜市場……
「禁止交談,時間緊迫,請各位選手專注於自己的作品。」看不下去的工作人員出麵提醒。
大家這才安靜下來。隻剩後麵外國人低聲咒罵：「童年！勞資的童年是酒瓶和大煙,這讓人怎麼做。」
『童年的記憶』。
林棣棠在心裡考慮這個主題，其實不算難。記得上一屆是：戀愛的滋味。上上一屆是十五歲。戀愛的滋味倒是能理解,他目前正是愛意上頭，有情飲水飽，分分鍾一百零八個好點子。
『十五歲』可就是要命了,他十五歲時看到路邊的大樹都想要趴上去啃兩口，每天餓的前月匈貼後背，隻想著填飽肚子,哪管味道嘛……
所以綜合來說,今年這一屆,題目出的不算邪門。
他能心態愉悅的這樣想,其他人可就不了。周旗喻的童年哪裡吃過啥好東西，褲月要帶一勒,舔舔碗底就算一天混過去了。
角落裡沖田裡司的童年，就是各種被自己捏壞了的團子,零食吃的都少。想一想,更覺自己的瓜腦袋老爸惹人煩,自己不努力,就知道鞭策子孫後代,搞得一連串小孩都像是來還債的。
最先動手製作的人出乎意料，一位包著頭巾的婦女沒怎麼思考,就將案板往桌上一放，發出了一聲沉重的悶響，吸引所有人的目光，然後便大刀闊斧的擀麵和餡。
在前幾場的比賽中她的存在感並不強，比起其他人的、或是手上功夫百轉千回，或是語言外表絢爛華麗，她次次都擺出了看似毫無競爭力的食物，但能挺進決賽的選手們可不是什麼都不懂的傻白甜，除去沖田裡司那種有背景的，還能繼續站在此處的、哪個沒幾把刷子？
隻見頭巾大姐動作麻利的調配各類麵粉，不需要刻度杯，隨手倒下適量水，三兩下就將麵絮糅合成了光滑的麵團，她一看就是乾慣了廚房活計的，揉麵的力道恰恰好，用自身重量帶動著手腕，微微踮腳，同時向麵團裡施力，麵團再被拿起來時，幾根手指稍稍一撐，就出現了一層光滑的「麵膜」。
有人起了開頭，場中的大小廚師也紛紛開動，大家都是小有名氣的一方名廚，競賽時怎麼也不會不戰而屈人之兵，熊熊燃燒的好勝心幾乎是在同一時刻從四麵八方蒸騰而起，把原本還有些冷的場地瞬間帶的戰意灼人。
要說決賽最讓觀眾欣慰的、不僅是林棣棠數次大發神威神勇沖上熱搜，而是備受關注的本國人全都進了決賽——花園裡隻有一朵花是鬥不了艷的。
放眼望去，場上不多的選手中一小半都是熟麵孔，東邊的彈丸小國還因此破過幾次防，酸言酸語到處吐，不過大家也懶得附和它們，畢竟選手的實力有目共睹，『網絡特供強國』出現實就翻車也不是一回兩回。
林棣棠把他的工具都擺好。
那邊邊圓叮鈴咣當把一個巨大的包裹舉上操作台，她人看著可愛嬌弱，勁可一點也不小，在林家吃殺豬飯宰豬娃的時候，林棣棠都要往旁邊避一避，邊圓馬步一紮，能直接按住像是比她還健壯的大肥豬，可是讓林大姐好一番見獵心喜，這體格子，真不賴！
她從工具包裡翻出一件「武器」，兩個圓圓的鐵球用粗長的鐵鏈拴在在一起，嘩啦啦的沉重鐵皮碰撞聲讓導播瘋狂拉進鏡頭。
沒有用料理機，邊圓用石杵子一下下的砸磨，把缽子裡的米碾成了一半粉一半細顆粒。牛肉用帶花紋的「狼牙棒」使勁錘打，兩三下肉塊就癟了下去，連續密集的落錘後直接變成了肉泥。
然後是配菜的處理，小芋艿蒸熟後放進碗裡，用勺子背輕輕一壓，再打進雞蛋清，兩根細筷子隨意往裡一插，手腕用力，直接攪出殘影。
邊圓仔細帶上隔熱手套。
今天的這道菜要是讓她二爺爺來做，那是絕對不會有手套啥事兒的。她童年時，二爺爺還是個健壯的帥大叔，因為下一代的家族成員各個不爭氣、到處搗鼓其他的『邪門歪道』，天天逮著幾個叔伯痛毆，邊圓就在旁邊攥著糖、留著口水傻樂，等二爺爺打累了，就會拿起家夥什兒，給聽話的乖寶寶做拿手好菜。
二爺爺直接用手翻鐵蛋兒，十個手指頭一個也解不了手機鎖，邊圓可不願意這樣。
她把碾好的米兌上水，加上些澱粉攪和開，細心的倒進被燒的通紅的鐵蛋子裡。水汽和燒熱的金屬碰撞，一下子便蒸騰起來，留下白白的米漿黏在內壁上，這個步驟很考驗耐心，米漿要均勻的變成一個殼，同時又不能把外麵燒焦、燒脆。
這也是最考驗基本功紮不紮實的一道菜，在邊圓之前，叔伯們因此挨了數不清的屁股巴掌，折戟無數前人，才終於有了這麼一個紮小辮兒的學習成功，哄住了牛魔王一樣的二爺爺（二叔、二舅、二大爺）。
邊圓一邊攪打內餡一邊把他們倒進鐵蛋子裡，隨著「哢噠」一聲機械卡緊，燜燒的熱度慢慢續滿，在導播因震驚而緩緩晃動的鏡頭裡，邊圓提起中間的鐵鏈，狠狠地甩了起來！