第37章 第37章（1 / 2）
沈立秋不得不為親媽說幾句話：「東哥,我媽不像之前搬來我家隔壁的租戶，他們是真拿孩子出氣，我哥有幾次無辜挨打,但有些時候還是不會主動做家務，不會看媽的臉色。
我看出來我媽臉色不對,跟我媽說今天把地掃了，今天擦桌子了,然後主動去洗菜,我媽就不會拿我怎麼樣，我哥呢，不叫他乾活就不會主動乾活，本身性格傻笨,我媽火氣湧上來了……我哥很好的，讓他乾活他會乾,不抱怨,不像立夏，我經常會想著如果大哥是弟弟就好了。」
大哥人挺好，主要是不會看臉色，不會說話。
楊東：「和媽說打掃衛生，實際上立秋什麼都沒做對嗎？」
「有時候做了，有時候是假的，東哥，你老喜歡揭我底,討厭。」
結婚快有兩年，立秋已經懶得掩藏真實性格,楊東自然對她有所了解：「我不指望你答應我做什麼事情,還是得我自己看著你,回家要繼續鍛煉身體。」
「相信隻要我堅持鍛煉，必定和東哥一樣強壯。」
她的話戳中楊東笑點。
「別笑了，笑得肚子疼。」東哥竟然把她揶揄的話當成笑話來聽。
楊東想到她強壯的畫麵，很難忍住不笑。
言語沒辦法讓他停止笑，沈立秋用行動讓他停止，轉過身不理他。
這招有效讓楊東不再笑話她，哄她幾句，告訴她，他不是故意要笑，之後肯定不笑了。
忍住以後，楊東認真和她說話：「立秋，不是我打擊你，你現在的鍛煉完全沒辦法到強壯程度，我現在也不是靠我平時的鍛煉，在部隊大強度訓練下才成了現在的樣子，平常的鍛煉隻是保持。」
「我知道的，一口沒辦法吃成東哥，身體健康就好。」沈立秋沒生氣，背對他隻是讓他別笑了。
夫妻之間早有默契，正常說話時間，如果一方背對過去，是要生氣但還沒生氣的意思。
另外一個有眼色就該去哄哄了。
「立秋，我們正式住過來的話，你大概休息多長時間？」
「我本來想著穩定下來，四處看看，不打算開飯館，打算做成食堂，看的時候先準備輛三輪車，搞個賣涼拌菜的攤子，看到舅舅後，我在想擺攤子出去會不會很丟人，我自己不覺得丟人，怕他們覺得我丟人。」沈立秋猶豫。
坐吃山空的感覺並不好，她想賺錢了。
楊東：「我們光明正大賺錢，一不偷二不搶，他們嫌丟人關我們什麼事？到時候有客人的話，順便說我們要開食堂，還在準備中，歡迎大家光顧。」
「東哥你說的對，我擺小攤還是在宣傳我以後要開的食堂，管他們丟不丟人。」
想好之後，沈立秋和楊東商量起擺攤的事。
楊東不太會做菜，擺小攤卻是能和沈立秋商量對策。
房子買下來，沈立秋楊東夫妻兩人在七月初的時候成功搬進來。
搬家是件非常累人的事，沈立秋休息了三天才緩過來準備小攤子。
房子三成的錢不用他們馬上還，可以每個月定期還一筆，沈立秋自己攢下來的錢就先用來買小攤需要的工具。
三輪車、三輪車遮陽頂、食盆碗筷等等，這些花得還算值，不用擔心擺小攤是否能賺回來，以後開食堂絕對能用上。
第一天營業前，沈立秋買了不少適合做涼拌的食材，等營業當天，又賴床了。
「立秋，就算隻用燙菜，要賣的分量大，拌起來花不少時間。」楊東把該洗的都洗了，催她。
「好的，馬上起來。」
沈立秋說馬上起來，在床上又浪費了十幾分鍾。
先吃個早飯，吃完早飯開始燙菜，他們新房子有兩樓，地方還挺大，燒飯間也有架大鐵鍋的灶台。
兩口大鐵鍋效率非常高。
一個食盆放一種涼拌菜。
素雞切片和豆腐皮混合拌了一盆。
腐竹蘿卜絲拌了一盆，主要是腐竹，蘿卜絲用來點綴。
偷懶斜切，毫無形狀可言的黃瓜和泡好燙過的木耳拌成一盆。
海帶絲一盆。
一共四盆，用了不少調味，大蒜和辣椒用得更是數不清。
沈立秋喜歡縣城芝麻油，搬家離開前特意買了兩斤，不是用來做生意，是自家留著吃，到省城她另外找了芝麻油，沒縣城的香，但也還行，買的多還能砍個價。
為了找調味，沈立秋浪費不少錢，跑的地方多，看見吃的，這也想嘗嘗，那也想嘗嘗，壓根忍不住。
「立秋，又香又好看，我都忍不住就著碗米飯開吃了。」搗了大半天蒜泥的楊東見到四盆涼拌菜成品，誇道。
他已經上班，沈立秋特意把第一天營業時間定在休息日，為的就是讓他一起幫忙。
之後的話，她一個人出攤，慢是慢點，能忙得過來。
「賣不出去我們自己吃，給爸媽送些，分量有點多……東哥，我切香菜和蔥，你來搗花生碎。」沈立秋已經開始切了。
這三樣會另外裝到大碗裡，當成附送的。
香菜和蔥是楊東早上買來的，顏色嫩綠新鮮，所以沈立秋切的時候也不走心，切了個大概就放進碗裡。
本身顏色就新鮮，不需要切成末，切得粗糙些不礙事。
家裡買了搗東西的臼子，這類臼子雖然扔需要用力氣，但是有蓋，不怕裡頭的東西濺出來，容量還大，楊東換了另外一個新的搗花生：「我多帶點米飯，涼拌菜最下飯。」
已經壓了一鍋米飯，中午在外麵吃飯。
立秋不慌不忙，等出門差不多是飯點了。
「嗯，帶兩個飯盒好了，我一個飯盒米飯吃不完，你吃一個半。」
「帶三盒，半下午也能吃。」
「行。」
等東西都準備齊全放在三輪車上了，沈立秋掛上醒目的大牌子。
賣三輪車的地方不負責加工，沈立秋找人給三輪車做了遮陽頂，特意說要加固，不光後麵車鬥加頂，前麵騎車的地方也加頂。
頂足夠大，完全能遮擋住太陽。
楊東騎三輪車，她騎自行車在旁邊跟著。
自行車是為了兩人擺攤的時候，一人回家拿取東西方便。
到了沈立秋踩點過的攤位，夫妻兩人把板凳拿下來，開始吃午飯。
用做生意的夾子專門夾出來一大碗涼拌菜，三輪車車鬥墊了箱子木板，木板邊緣夠他們用來當飯桌吃飯。
「現在沒生意，我們吃慢點，不急。」飯盒裝得太滿了，吃起來不方便，夫妻兩人都是把米飯裝進碗裡吃，不夠繼續添。
見他吃得急，額頭冒汗，她夾了一筷子腐竹進他碗裡，給他打扇子。
四盆涼拌菜不是用同樣的料汁拌成，根據各自食材特點進行調味，四樣味道各有不同，楊東四樣都吃，最愛腐竹。
「肚子早咕咕叫了，這會兒能開飯，吃得急些，立秋，不用給我打扇子，你給自己打。」
沈立秋這才開始給自己打扇子，不忘給他扇幾下。
「老板，你們這裡免費試吃？真不要錢試吃？」
夫妻兩人吃到一半，有個端了飯碗的女人過來，她的米飯上蓋著的是炒香乾和鹹菜，看著應該是附近的住戶。
沈立秋沒把碗放下來，四個涼拌菜的食盆都蓋上蓋了，試吃的放在離客人比較近的一邊，用四口碗裝著，分量都不多：「是的，免費試吃，這四口碗裡的，姐，你要吃的話，得用我們的筷子夾自己飯上，不要用自己的筷子，防著串味。」
四口小碗旁邊還有一個盤子，盤子上放了幾雙筷子。
女人聽真和大牌子上寫的一樣，能免費試吃，用沈立秋他們準備的乾淨筷子，將四個碗裡的涼拌菜都往自己飯上夾了一筷子。
夾好把筷子放回去，拿自己的筷子吃起來。
吃的時候還和沈立秋閒聊，說見他們兩口子麵生，問他們是不是剛來的外地人。
沈立秋邊吃飯，邊和這個大姐聊起來。
「涼拌菜怎麼賣的？看你牌子字寫得大，角角落落都見不到價錢。」
「四樣都是六毛錢一斤，我們用電子秤稱的，上麵幾斤幾兩有數字，普通的秤看不懂也不礙事。」電子秤不便宜，沈立秋為了食堂也算是下血本了。
大姐：「好吃是好吃，六毛錢有點貴了。」
知道六毛錢對普通人家來說有點貴，所以沈立秋沒在牌子上標明價格，隻是把免費試吃寫得醒目：「不貴，以後還會漲價，我們用的食材調味都實誠得很。」
「還要漲啊？」
「是的，現在虧本賣，賺不到幾個錢。」
大姐待到她自己的飯吃了半碗，又有新的客人過來。
這回過來的也帶了碗，沈立秋招牌上還加粗寫了試吃自帶飯碗飯盒，本攤子不提供碗筷。
來的依舊是位大姐，四五十歲模樣，話不如第一位多，兩位大姐顯然不是很熟，沒和彼此說多少話。
第二位嘗了味道，沒猶豫，說要買一碗。
沈立秋這才站起來，拿出小盆，還稱了小盆重量給大姐看。
四個放涼拌菜的盆都打開，她來夾，大姐說要多少她夾多少。
大姐根據自己帶來的碗容量買涼拌，稱過重量以後，沈立秋把涼拌菜裝進客人自己帶的碗裡。
足有一滿碗，小蔥香菜花生碎隨便挑，客人三樣都要了些，帶著一滿碗涼拌菜走人。
第一個大姐飯已經吃完，見第二位這麼闊綽，想來想去還是叫沈立秋裝了一毛錢帶回家。
楊東已經默默吃飽了：「立秋，我看見客人都不會說話了。」