第八十八章 大家靜一靜（1 / 2）
原來的搖錢樹「大越時代」酒店一夜之間就成了燙手山芋，這大大出乎了薑華的意料。
前一段時間，新推出的豬八戒這一道招牌菜贏得了食客們的一致叫好，薑老板意氣風發，準備擼起袖子大乾一場。
他豪情萬丈地動用了手頭不多的流動資金，大手筆地購置了一批新的冰櫃，儲存了上千斤的野豬肉。
沒有想到一場突如其來的瘟～疫改變了一切！平時車水馬龍的工業區一下子看不到幾個人影，沒有了客源，招牌菜做得再好也是白搭。
當初批量采購野豬肉也是基於成本和安全庫存的雙重考量。
野豬肉的市場價格二十五元一斤，批量采購成本會比市場價低百分之十左右，按照一天一百斤的銷量計算，一千斤野豬肉也隻夠十天的消費。
十天的量是薑華精心分析出來的安全庫存。
再說大冬天的，野豬肉放在冰櫃裡低溫保鮮十天問題也是不大的。
如果瘟～疫要持續到六月，那麼這些野豬肉就隻能采用打凍處理，到時候鮮味將大打折扣，擺上飯桌肯定會把酒店的牌子砸掉。
「辛佟，我的冰櫃裡儲存了上千斤的野豬肉！」薑華將手插進了自己茂盛的頭發裡，將它們揉得一片淩亂。
他想聽聽老同學的處理意見，這麼多野豬肉沒有消費者，現在成了老大難的問題了。
「你儲存了這麼多野豬肉？」辛佟驚呆了。
「是的！」薑華點了點頭。
「打折處理！越快越好！」辛佟毫不猶豫地說道。
打折處理掉？這將意味著近萬元的虧損。一想到這裡，薑華就覺得心如刀割。
不過除了打折處理，還能有其他更好的辦法嗎？
薑華痛苦地點了點頭！
現實生活真是太殘酷了！想要做一個老板，除了精明能乾之外，還要靠天吃飯。
辛佟能夠理解薑華的做法，如果沒有突發事件，他極有可能乾得風生水起，今年還清桑塔納轎車貸款不是夢。
瘟～疫期間，最好別在外麵逗留，在大越時代吃完中飯，青年匆匆忙忙趕回到了明月光封測廠。
走到宿舍樓下的時候，他翕動了一下鼻翼，立刻聞到了一股刺鼻的酸味。
難道宿舍樓在做熏醋嗎？
他走進樓道的時候，隻見宿管員正在將白醋倒在鐵鍋裡，然後點燃了火慢慢熬，讓酸溜溜的味道縈繞在宿舍的每個角落。