第三十四章何雨柱的一天（1 / 2）
何雨柱收拾完了東西，想著今天的事情，貌似～這樣也不錯！
除了有點兒對不起秦姐……
今天何雨柱可算是在廚房出了風頭了！
一身的軍裝綠，老美的手表，還有那嶄新的自行車……
這一切都是自己哥哥帶回來的。
……
話說，何雨柱今天被主任吩咐做菜，沒貧嘴沒打殼，主任知道何雨柱平時的脾氣，直接給多批了一些東西。
算是投桃報李吧，何雨柱平時就愛克扣個小食堂的肉菜什麼的，多給一些，你我都懂，心照不宣！
何雨柱看著多批的肉，可惜的吸了口氣，嘖了嘖嘴：「可惜了！」
「師父，什麼可惜了？」
「你哪那麼多問題？乾活去！」
何雨柱穿好帆布大褂，係好紐扣，套好套袖中間月要帶一勒！
乾活！
「馬華，今天大鍋菜你來炒！」
「師父，我行嗎？」馬華有些躍躍欲試，也有些不敢動手。
「有什麼不行的？我在旁邊看著，你有什麼不行的？炒不好兌裡麵不就成了？」
何雨柱理所當然的說道。
「哎！」馬華激動的應了下來。
也不怪這年頭廚師少，就比如這大鍋菜，那可不是你想來就來的，看一百遍，也不如直接上手來一遍！
可是若是炒壞了呢？
一大鍋的白菜土豆，再加上油鹽醬醋……
你說炒壞了就壞了？你賠啊！你賠的起嗎？
這還是一個簡單的大鍋菜，若是雞鴨魚肉呢？這玩意平常家庭，一年也不見得做幾次，說不好聽點兒，記性不好的，下一次做都忘了上一次怎麼做的了！你敢隨便動手？
神槍手那是子彈餵出來的，廚師那是菜練出來的，你沒個好師父，敢學廚師？
……
馬華在何雨柱的指導下開始炒大鍋菜：「這大鍋菜啊，沒什麼好說的，鹽和油足就成！
咱們軋鋼廠體力活多，這鹽油足，吃著才有滋味，這和小食堂兩回事！
放葷油，多放些！下調料炒香，放白菜，先放白菜幫，翻炒！
炒軟以後放白菜葉，翻炒！看我乾什麼？看菜！放土豆……」
何雨柱在旁邊指揮，馬華第一次上灶，忙的是滿頭大汗，手忙腳亂。
一會兒以後，馬華盛出一盤子，快子擺在一旁，恭恭敬敬的端給何雨柱。
何雨柱夾起一快子，嘗了嘗：「嗯，湊合！土豆差了些火候，水有點兒多了，沒收回去。
盛盆吧，一會兒這盆菜你打，打完菜以後，額外給盛半勺菜湯，他們誰在說話，讓他找我來！」
「謝謝師父！」
「去吧！」
「好嘞！」
馬華屁顛屁顛的走了！
「胖子，趕緊備菜來！小食堂那邊得先備菜！那邊的事你先別管了！」