第十三章 隻能明晚再修了（1 / 2）
瞅著眼前這盤色香味俱全的鯉魚焙麵，讓宋美月略感一絲詫異，她沒有想到這個便宜的相親對象，竟然擁有這麼好的廚藝，微紅酸香的醬汁澆在被炸過的魚身上，同時還蓋著一層細如發絲的東西，不禁令人食欲大開。
「這是開封名菜，不過我用的是延津做法。」江啟笑著說道：「這上麵白白的是油炸過的龍須麵，到時候沾著醬汁一起吃，醬汁是調的酸甜口。」
話音一落，
遞給宋美月一雙快子。
「趕緊嘗嘗，涼了就不好吃了。」
接過快子的宋美月，輕柔地夾起一小撮龍須麵，沾了點微紅色的醬汁，小心翼翼地送到嘴裡，剎那間冷澹的臉龐閃過一抹澹澹的驚艷，萬萬沒想到竟然會這麼好吃。
這油炸過的龍須麵蓬鬆酥脆，而所調的醬汁又是甜中透酸，酸中微鹹，而兩者結合後又是種全新的體驗。
「好吃吧？」
「這可是我壓箱底的拿手菜，一般不輕易地展露，也就宋阿姨您了，就連我媽也沒嘗過這道菜。」江啟認真地說道：「您接著吃我把第二道菜給端過來。」
說完，
又匆匆地回到廚房，隨即端著一個大碗出來。
「來嘍來嘍，第二道菜來嘍。」
江啟端著熱氣騰騰的大碗，來到宋美月的身邊，小心翼翼地放在她的麵前，語重心長地說道：「這第二道菜有點來頭，著名的鹹菜滾豆腐。」
聽到江啟的這番話，宋美月愣了下，疑惑地問道：「不就鹹菜滾豆腐嗎？為什麼要在前麵加上『著名』兩個字？」
「不懂了吧？」
「看似普普通通就鹹菜和豆腐，實際上好吃的很。」江啟一本正經地解釋道：「俗話說得好吃了鹹菜滾豆腐，皇帝老子不及吾，足矣說明這道菜在老百姓心中的地位。」
宋美月看著麵前這碗熱氣球的鹹菜滾豆腐，從外形來看其貌不揚，不過有一股令人開胃的酸菜香味，緩緩地伸出快子，夾起一塊豆腐，慢條斯理地送進嘴裡，一時間內心的種種疑惑，在這一刻消散得無影無蹤。
還別說挺好吃的。
「怎麼樣？」
「味道還不錯吧？」江啟笑了笑，接著說道：「還有一道我去端過來。」
片許，
江啟端來最後一道菜，普普通通的炒豆芽。
「炒豆芽。」
「當然也別小看它，我這豆芽可是先過了雞蛋湖，然後用熱油炸了遍，接著就是雞絲、火腿絲、辣椒絲。」江啟嚴肅地道：「雖然這些配料都很便宜，但做法極其講究，看著很樸素，吃起來大有玄機。」
聽著他那玄乎其玄的說辭，立刻引起宋美月強烈的好奇心，伸出快子夾起一些豆芽，慢慢地放進自己的嘴裡，很快她對這盤樸素的豆芽，有了全新的想法。
這時，
身為大廚師傅的江啟坐了下來，拿起快子夾了點魚肉，不慌不忙地送到嘴巴裡，隨後便是浮誇的表情。
「不行不行！」
「有菜無食也不算是上等的食客，這必須要來碗大米飯！」
江啟剛站起身子還沒走幾步，身後便傳來某人的聲音。
「給我也盛半碗。」宋美月說道。
「哦」